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文档简介
山西金粮农业发展有限公司食品仓库管理综述为了进一步提高储备粮食(石油)仓库管理水平,确保储备的数量和质量实际良好,国家紧急及时调整,实现“系统先进化、管理科学、运营精细化、最低成本”的工作目标,按照中央储备粮管理条例、中央储备粮仓储管理办法的有关规定,公司的池仓库管理工作总结如下一、粮油管理系统的编制(一)高度重视粮食安全管理工作,实行负责人的总责任,实行安全粮食储存责任制,彻底管理,储存安全和调度灵活,及时轮换。(二)严格的程序和健全的制度,实际上是“一、三、四大实行”。(三)储备粮食和粮食储备要按照规定的储存年数和审批程序及时周转,粮食质量新鲜,及时补充库存。(4)严格执行储备粮油保密制度。二、粮油储藏系统(1)按时准备粮食和食用油的出库。(二)严格执行国家的粮油质量标准,出库粮油都要统一。(3)入库的粮油水分杂质必须符合国家标准。(四)储备的粮食和石油必须进行检查和质量检查,财务和保管人分别负责。(5)所有出土的粮食和粮食必须有证据,及时登记账户,使账目完全相符。(6)短粮油要查明原因,掩盖责任,如实报告,不能虚假。三、工作责任制(a)管理人的义务1、认真执行粮油储藏的各项规章制度,做好粮油收货、仓储工作,确保库存粮油数量真实、质量良好,储存安全、管理规范。2、认真学习相关技术规范,如粮食储藏技术规范和中央储备粮仓储管理办法,努力提高自己的政治、业务质量和工作执行能力,不断提高科学粮食储存和仓储管理水平。3、在储存粮油之前,包装仓库、设备、仪器准备、防潮和空仓库消毒工作。4、有严格的入库程序、订单行、禁止。按照规定制作会计卡,匹配账户、卡、物3。粮油、粮食储存和检验、仓储、及时库存、会计损失、过度消费者。5、粮油仓储现场质量监督,立即发现问题,采取积极措施,及时反映,确保仓储粮油质量符合要求。6、保持粮油出库储存期限、粮油周转现场顺序,提前安置安全粮食储存设施,每天工作结束后,清理场所,清理设备,关闭电源,粮食和油料返还仓库,产品部署顺序,现场卫生。根据装卸数量和任务质量发出任务完成订单。7、保持内外环境干净整洁,室内照明,仓库外部3,扁平谷物,干净漂亮的密封盖,没有异物。8、严格按照粮油储藏技术规范的要求,规范食品状态检查、分析和记录、工作日志的编制。9、积极参与科学储粮,及时进行隔热密封、通风冷却工作,提高科学储粮效果,保障库存粮食温度标准,延迟粮油质量老化现象。10、保持管理仓库存储设施、设备、设备及相关财产不变;保管设备不短、破损或租赁。粮食和粮食流失到库存之前,根据需要提前完成了应对准备工作。11、继续提高安全生产意识,及时发现和处理各种安全生产隐患,按照严格的规定确保运营、人身安全和国家财产安全。(b)检查员责任1、能独立准确地测试国家粮油质量标准、粮油检验测试知识和操作技术的熟练程度、粮油质量和各种质量控制指标。2、及时准确地进行粮油出库质量检验工作,负责粮油质量和质量变化情况的检验结果。3、根据存储粮油质量和品质的测试结果,制定领导决策的合理化建议和书面报告。4、健全和完善粮油质量及质量控制指标测试结果的管理文件,及时保存以供检查。四、谷物检验系统(一)严格执行粮食状况检查制度,检查项目不缺,检查时间不断。(2)要准确、完整、详细地记录检查结果,做好曲靖分析。(3)对查出的问题要如实反映,及时处理,坚持重大事故报告制度。(4)每周举行一次粮食例会,每月举行一次粮食例会,对仓库进行“four without”确认和签名,总结经验,提交建议
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