物质出入细胞的方式教学设计

3.2 物质出入细胞的方式3.2 物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式教学设计课时：一课时对象：高二学生1、 教材分析物质出入细胞的方式是高中生物必修一分子与细胞第三章第二节中的内容，主要有渗透和扩散两种物质运输的方式，其中还讲述了洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原这一重要的实验。这一章节是建立在学习了细胞的基本结构，细胞膜的基本结构和细胞膜的功能的基础上，建立细胞膜的流动镶嵌模型对这节课有着至关重要的作用，另外，这一章第一节能量的学习同样起着重要的作用。学好这一章为后面的实验教学做好铺垫，对以后的学习起着重要的作用。2、 学情分析这节课教授的对象是高二的学生，高二的学生在认知上正处于皮亚杰认知发展理论的形成运算阶段，具有一定的抽象思维与抽象理解能力，所以对于这节微观世界的内容有较强的理解能力。同样，在发展阶段方面，他们在之前已经学过细胞膜及各种细胞器，也已经在第二章的时候认识了细胞由一层具有选择透性的质膜包被，对细胞的基本结构有了深入的认识。但是，他们的学习只是停留在一个细胞的内部，没有意识到细胞其实并不是独立的，它与外界也有联系，这就是这节课需要学习的内容，让学生更加全面的认识细胞与外界环境包括与外界细胞的联系。3、 教学目标【知识目标】1. 掌握物质进出细胞的几种不同的方式，能够说出它们的区别与各自的特征；2. 大部分同学能列举出每种物质进出细胞方式的例子，并说出理由。物质出入细胞的方式教学设计【能力目标】1. 通过实验探究，培养科学思维能力，提高概括总结与语言表达能力；2. 通过小组之间的合作学习，增加同学间的交流，提高合作学习的能力。【情感态度与价值观目标】1. 通过向学生介绍硫酸铜在水中的扩散和植物细胞质壁分离及质壁分离复原实验，让学生认识到生物学的乐趣，吸引更多的学生加入到生物的学习中。2. 通过实验探究，学会用科学的方法看待问题。4、 教学重难点【教学重点】扩散概念与渗透概念的区分与理解；质壁分离实验的理解与操作。【教学难点】扩散概念与渗透概念的区分与理解；5、 教学方法【教法】多媒体教学法；讲授式教学法；支架式教学法。【学法】合作学习法；环节一 创设情境，导入新课（2min）6、 教学过程环节一 创设情境，导入新课（2min）【教师活动】向学生提出一个问题：“每次当你回到家想进家门时首先会做什么呢？”【学生活动】有的学生会说：“会拿出钥匙开家门。”【教师活动】讲述：既然我们想要回到家会用钥匙打开家门，然后进去，那大家想一想那些对细胞有用的物质它们是怎么进入到细胞内的呢？之前我们已经学习过细胞膜有着流动镶嵌的模型，能够控制物质进出细胞。今天，就让我们接着上次的内容，来探究一下物质是怎么进出细胞的。环节二 建立支架，教授新课（10min）设计意图：通过创设一个小情境，由生活实例转入今天要学习的内容。在上课之物质出入细胞的方式教学设计初就将学生的无意注意变为有意注意，吸引学生的注意力，让学生更好的进入课堂的学习氛围。同时，这样的导入也符合先行组织者的理念。也将之前学习的内容与即将要学习的内容联系起来，使教学不会显得突兀。环节二 建立支架，教授新课【教师活动】讲述一些生活中常见的扩散的例子，如把一些糖放入一杯水中，不需搅拌，几小时后，整杯水都会变甜；在一杯清水中加入红墨水，过一会儿，整杯水都变红了；我们在上课的时候经常会闻到食堂传来的饭菜的香味等等。提问：为什么会出现上面的这几种现象呢？请同学们联系课本52页的内容，思考一下。【学生活动】学生在看完书后，预设回答：那是因为组成液体和气体的分子都在不停地随机运动，溶于液体中的溶质分子和离子也在随机运动。【教师活动】讲述：我们就把这种糖分子在水中不断运动的现象称为扩散。刚才我们提出的其实都是扩散的现象。扩散是一种物理现象，下面我们先进行一个小实验来看看扩散有哪些重要的性质。（ 硫酸铜在水中的扩散实验） 【学生活动】 扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。扩散使得该分子分布均匀，直到平衡。 【教师活动】提问：“扩散达到平衡之后是不是就不会再运动了？”【学生活动】学生在思考之后回答：“不会，到达平衡之后，它们之间还会运动，只不过它们表现出一种动态的平衡。”【教师活动】讲述：刚才我们讲的是细胞外的物质运输的方式，那将与细胞有关的运输又会是怎样呢？物质出入细胞的方式教学设计 细胞的生命活动离不开水，水必须经常出入细胞，接下来我们就来讲一下，水是如何让出入细胞的。设计意图：运用生活中常见的几种情境，建立一个学习支架，来进行新课的讲解。通过支架的建立让学生接触到扩散的概念，然后再通过一个硫酸铜在水中的扩散实验，让学生理解扩散的概念以及扩散的一般特征。这样的教学方式首先是符合新课程标准中让学生的学习与生活相联系的观念，同时也锻炼的学生的实践动手能力，对学习有着重要的作用。环节三 合作学习，深入探究（20min）环节三 合作学习，深入探究【教师活动】PPT给出一组图片：对于生物体内的各种溶液来说，水是溶剂。溶液浓度的高，是以单位体积内溶质的多少为标志的。水分子数相对较多的溶液中，溶质分子数相对较少，溶液的浓度相对较低。 当细胞内外水分子的相对数目相等,也就是溶液浓度相等时，红细胞和植物细胞都没有发生变化； 当细胞外水分子相对较多，也就是溶液浓度相对低时，红细胞在水中会吸水而破裂；植物细胞在水中吸水而膨胀，但不会像红细胞那样发生破裂。 当细胞外水分子相对较少，也就是溶液浓度相对高时，红细胞会失去水分而导致细胞收缩，植物细胞会失水。（先对细胞溶液浓度概念介绍）（细胞内外水分子的相对数相等）（细胞外水分子的相对数较多）（细胞外水分子的相对数较少）提问：“为什么会出现这样的现象呢？这样的现象说明了什么？”物质出入细胞的方式教学设计请同学们4个人为一个小组（分组时注意组内异质，组间同质的原则），3分钟的时间讨论一下，等会请小组派代表来回答刚刚的问题。【在学生讨论的过程中要走下讲台与学生一起讨论，帮他们解决在讨论中遇到的问题】【学生活动】积极讨论，并得出他们的答案，预设：这是一种渗透的作用现象。 当细胞内外水分子的相对数目相等，也就是溶液浓度相等时，红细胞和植物细胞都没有发生变化。 当细胞外水分子相对较多，也就是溶液浓度相对低时，红细胞在水中会因渗透作用吸水而破裂；植物细胞在水中也会因渗透作用吸水而膨胀，但不会像红细胞那样发生破裂，因为植物细胞的最外层是细胞壁。 当细胞外水分子相对较少，也就是溶液浓度相对高时，红细胞会因渗透作用失去水分而导致细胞收缩，植物细胞会因渗透作用失水，质膜连同以内的部分收缩而发生质壁分离。这三种不同的实验现象说明了：渗透作用的方向是从水分子数相对较多的一侧进入水分子数相对较少的一侧，也就是溶液中的水分子从溶液浓度低的一侧，进入溶液浓度高的一侧 。项目优秀中等还需努力答案科学性小组合作性表达清晰性设计意图：这一环节主要强调的是学生之间的合作学习的方法，运用合作学习的方法，让学生能够充分发挥自己的作用，提高学生之间的交流能力。在合作之后进行同学和自己的评价，让学生能够自己的学习状况，了解在学习中还有哪些不足之处，便于下会改进。环节四 归纳总结，复习巩固（8min）环节四 归纳总结，复习巩固 【教师活动】播放一段洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原的视频，让学生仔细观察视频，结合刚才讲述的内容，让学生思考.：1.外界溶液的浓度如何影响洋葱表皮细胞的水分得失？2. 植物细胞是否为活细胞，可以根据其能否发生质壁分离来判断，试分析原因。让学生在自己进行一遍重复学习，加强记忆。【教师活动】物质出入细胞的方式教学设计在学生回顾之后，让学生完成几道