综合实践活动校本教材(成册)

校 本 教 材北票市哈尔脑乡中心小学2017年3月用好乡土资源 促进活动开展2002年9月，综合实践活动被纳入课程计划以来，我们在学习中实践、在实践中探索、在探索中提高，品尝了课程起步之初的兴奋、祈盼与无助，体验到课程发展过程中的艰辛与曲折，同时也收获了难以说尽的体验成果与快乐。我校利用农村资源，源于学生生活、学校实际，自主开发了一些活动，有几例也较为成功，现将较为成功的案例整理成册，作为学校的校本教材，供教师参考使用。案例既有详案，也有简案。详案是为老师提供当时活动实施情况，可供教师组织学生开展活动时作参考。简案是为了给教师留有更足的空间，充分发挥教师和学生的创造力。我们将继续收集典型案例，充实校本课程。李慧荣目 录1、生蒜苗2、我家（学校）的菜园3、烙单饼4、餐桌上的野菜5、巧用玉米皮6、采集花籽7、自制打击乐8、秫秸杆小制作9、树叶（种子）粘贴画一、生蒜苗初春，虽然天气还很凉，但万物已蕴含生机，远远望去，河边柳树已泛绿，墙角小草也顽强的钻出地面，又是一年春来到，播种季开始了。活动安排：一、主题确立（1课时）二、实践阶段1、生蒜苗 （ 1课时）2、观察蒜苗的生长，写观察日记，办小报（3月12日4月5日）3、总结汇报（1课时）三、活动准备蒜（每人一头）、秫秸杆（一把儿）、花盆（3个）、盘子（3块）、萝卜（3个）。实践阶段：第一阶段一、导入1、谜语：兄弟七八个，围着柱子坐，要是一分手，衣服就撕破。2、大蒜的用处：3、生蒜苗的好处：净化空气、清明蒸鸡蛋羹或炒着吃、观赏。二、生蒜苗1、讨论生蒜苗的方法有土栽培无土栽培寄生2、以小组为单位选择生蒜苗的方法3、领用品4、指导生蒜苗温馨提示：注意安全。扒蒜时别辣着眼睛；切萝卜、挖萝卜时别伤到手；用席篾穿蒜时别扎着。指导：有土栽培。土装置8分满，先浇水，把扒好的蒜由里往外摆。无土栽培。把蒜用席篾穿起来，别穿在蒜的中间，否则会影响蒜发芽。寄生。把萝卜靠根部切掉三分之一，剩余的挖一个平坑，把蒜用席篾扎在萝卜坑里。5、动手操作6、展示三、谈感受四、活动延伸适时浇水并观察蒜苗的生长过程。五、教学反思学生家长都生过蒜苗，但怎样生的学生并不知道，更没有几个同学亲手生过。在课堂上，师生共同生蒜苗，学生兴致特别高，共生了三盆有土的，三盘无土的，三个寄生的。无土的（用盘生的）穿的不整齐，学生动手能力差。第二阶段 观察蒜苗的生长 写观察日记此阶段多数时间放在课间，让学生利用早晨、课间或午休时间浇水、观察、记录。不定期组织汇报。教学反思：学生对蒜苗呵护有加，观察认真仔细，有许多意想不到的发现。学生在日记中写到：1、我发现了一个问题，就是蒜苗的颈部变紫，还有一层厚厚的皮。我想这层皮应该是保护小芽的吧！我会再观察，你也来观察吧！2、我们组观察有土栽培的三盆，发现了一个大问题，同时载的三盆长势大不相同，塑料盆里的长势旺，瓦盆里的长得慢。我想是不是和盆有关，老师给我们一点儿提示，证明了我们的猜测。老师说塑料盆吸热性好，现在气温低，所以塑料盆里的长势好，如果气温上来，还是瓦盆有利于植物生长。3、今天我观察了无土栽培的蒜苗，发现它不仅长高了，还变得更绿了，最重要的是它们都向着太阳长，这时我猛地想起我们曾在科学课上学过的向阳茎，就是植物有向着太阳生长的特点。4、蒜苗长高了，该剪掉吃了，我们是那样舍不得。老师说剪掉后还会长出第二茬，我有些不相信。5、第二茬长得也很好，是因为天气逐渐暖了吧！附：活动照片和手抄报说明：生蒜苗活动可延伸至生豆芽等，学校、家庭相结合，不仅亲手做，还要善观察，写好观察日记，办好手抄报，从而培养学生动手能力、观察能力、写作能力等。二、我家（学校）的小菜园一、主题确立农家院里的小菜园，几乎四季为我们的餐桌提供原料。整地、播种、浇灌、施肥、捉虫、采摘.菜园里的活，又细又多，也很累，别说城里的孩子，就是在农村，孩子们也是衣来伸手，饭来张口，到菜园里也分不清杂草和小菜，甚至没到菜园中摘过黄瓜、豆角，吃着可口的瓜果蔬菜，未曾想过父母劳作的辛苦，也未曾帮父母侍弄过菜园。菜园里有科学技术，有勤劳智慧，有幸福快乐，更有财富，让我们以我家(学校)的菜园为主题开展综合实践活动，到菜园里去锻炼，去收获。二、活动目标1、通过调查、采访、实际劳动等了解家庭菜园种植蔬菜的种类、播种、管理方法和给家庭带来的经济效益。2、培养学生的劳动技能，提高学生的观察能力，口语交际能力，写作能力等。3、通过劳动体验，是学生养成爱劳动、爱父母、爱惜劳动成果的好品质。三、时间安排及任务时间：三月末至十月初具体任务：1、学生集体活动整地、育苗定苗搭架施肥灭虫采摘冬藏2、学生独立活动每周至少两次家庭菜园劳动。3、记录每个季节种哪些蔬菜，怎样种，怎样管理。和农时相应的谚语、歇后语、童谣、儿歌等。活动过程、感受。影像资料四、活动保障1、活动基地集体活动基地：综合实践示范园独立活动基地：家庭菜园3、指导：教师、家长、同学第一课时 主题确立一、小调查同学们！我们农家院家家有小菜园，你家的菜园里都种过什么菜？什么时间种的？怎样种的？怎样管理？给你的家庭带来怎样的收益？你参加过菜园里的哪些劳动，有何收获？请在五分钟内填写下表：我家的菜园种过的蔬菜品种其中一种（ ）播种时间播种方法管理技巧使用方法菜园收益你参加的劳动你的收获学生自由汇报二、确立主题同学们想不想对自己家的小菜园有更多的了解?想不想亲自参加菜园劳动？让我们以“我家的菜园”为主题开展活动，到菜园里去锻炼、去收获。三、讨论确定活动计划教师抛砖引玉的提出第一条计划：1、学校根据农时安排集体活动。活动地点：综合实践活动示范园。2、引导学生继续制定计划学生每周两次家庭菜园劳动。认真作好记录。记录内容：每个季节种哪些蔬菜，怎样种，怎样管理。和农时相应的谚语、歇后语、童谣等。活动过程、感受。影像四、活动延伸俗话说：清明前后，种瓜点豆，现在正值清明，市载蒜、种土豆的季节，双休日和父母参加菜园劳动，并写好体验日记。说明：根据此活动的特点，后续活动不定时，需根据天气安排。三、烙单饼一、主题确立随着生活水平的提高，人们对食品的营养价值、保健价值的认识大有提高，粗粮很受人们的欢迎，粗粮有很多细做的方法，如面食中的隔豆、煎饼、单饼等，春季一到，人们特别喜欢烙单饼吃，薄薄的单饼卷上野菜、大葱既开胃又清火，但是烙粗粮单饼不简单，很多家庭主妇都做不好，有很多学问，我们决定亲自尝试。二、活动目标1、知识与技能：学和面、擀饼、烙饼的方法。2、过程与方法：在操作过程中掌握烙玉米面单饼的技巧。 3、情感态度与价值观：培养学生良好的劳动习惯，懂得尊重父母的劳动，珍惜劳动成果。三、活动准备1、技术准备：和家人学烙饼；2、物质准备：玉米面、白面和烙饼用具。四、活动过程（一）交流方法同学们都爱吃单饼，我们也利用了一周的时间跟家人学烙单饼，为了互相学习烙单饼的技术，我们先交流烙单饼的方法。把同学们交流的归纳为三方面：1、和面，为了使烙出的单饼外观细腻又不失玉米面的口感，把玉米面用细箩箩好，按粗细1：1的比例和白面混合，用开水和。和面讲究“三光”：即面光、手光、盆光。2、擀饼先把面切成或揪成均匀的面团，团圆再擀，擀时面板上要放些面，以免粘板，一手转擀面杖，一手转饼。也可以用手拍，拍时不停转动面饼，这样拍出的单饼薄厚均匀。3、烙饼烙饼时火要小而匀，看见饼鼓起即可翻个，翻动两次即可。（二）讨论注意事项1、安全用开水烫面和烙饼时小心别烫着。用刀时别切着手。正确使用液化气。2、卫生指甲剪短、手洗干净、长发挽起。3、节约注意面粉的使用，不撒落。（三）烙单饼1、小组分工要求：发挥特长，分工合作。2、领物品3、尝试烙单饼学生在交流中，各组都有不同的方法，鼓励学生按自己的方法做。4、评价看外观，品口味。（四）谈收获（五）活动延伸1、回家露一手烙单饼2、学做其它家务。四、餐桌上的野菜主题确立田野里有许多野菜营养丰富、食法简便、味道好，一直是人们餐桌上的菜肴，甚至是困难时期的救命菜。随着人们生活水平的提高和对健康的重视，野菜被视为上品、佳肴，到了春季，山野里、树林边总少不了仨一群、俩一伙的挖菜人。农村的孩子很小时就随妈妈等人上山挖过野菜，并且乐不此疲。因此确定以“餐桌上的野菜”为主题开展活动。活动目标1、认识常见野菜，了解其食用方法及营养价值等。2、参与挖野菜活动和择菜、洗菜、做野菜食品等劳动。3、培养学生爱大自然、爱生活、爱劳动的情怀。活动安排活动一：主题确立活动二：挖野菜、食用（家庭为主）活动三：成果汇报活动准备有关野菜的图片及文字说明活动过程：第一课时 主题确立一、谈话导入 又是一年春草绿，广阔的田野不知何时已换上新装，满眼翠绿，走近还会惊奇地发现一些野菜和不知名的小花每逢这个季节同学们猜猜老师都会去做什么？（挖野菜） 谁和老师有同样爱好？ 揭示活动主题：今天我们就以“餐桌上的野菜”为主题开展活动。主题活动：1、你们都挖过哪些野菜，怎样食用的，你知道这些野菜有什么营养价值？小组同学交流 汇报 出示相应图片、文字资料等并适时板书： 蒲公英 消肿散结、防癌 蘸酱、凉拌、做汤 曲麻菜 清热解毒、利湿排毒 蘸酱、 苦菜子 治高血压、牙痛 蘸酱、泡茶 马齿苋（蚂蚱菜） 清热解毒、降血糖 凉拌、炒蛋、做陷 车前草（车轮菜） 清热利尿 凉拌、做陷、 灰菜 止泻止痒降压杀虫炒肉、腌渍 还有榆钱、槐花、柳狗儿 做汤、做陷、做菜团、做丸子小结：还有许多野菜可以食用，只要注意野菜食用部位的取舍和食用方法便可。2、食用野菜需注意的事项学生根据生活经验自由发言教师强调不知名的野菜不能吃没人吃过的别去尝试（不是搞科研，没必要冒险。）吃前清洗干净、灰菜、马齿苋等需太阳嗮、有些野菜还需开水焯。3、欣赏野菜食物图片活动延伸（后续活动）挖野菜要求：利用双休日挖野菜、参与择菜、做野菜食品、食用等，这些活动必须和成年人一起完成，不准单独做。活动时别忘拍照或录视频，最好是写日记、办手抄报和大家一起分享。汇报课：分享成果教师可根据年级特点，学生特点自行设计五、巧用玉米皮（一）一、活动背景广阔农村不但拥有许多诗情画意、引人入胜的自然景观，同时拥有许多取之不尽、用之不竭的资源，如果能在学生的综合实践活动中，结合学生的年龄特点合理开发一些具有地域特色的课程资源，组织学生开展一些特色实践活动，会收到许多令人惊喜的课程成果；同时也能科学有效地推动综合实践课程的持续发展。玉米皮就是农村常见的一种废弃物，多数人家把玉米皮当柴烧或做肥料了。其实玉米皮有一种特殊的用途，用它可以做出很多精美的生活用品和艺术品。各地农村都有许多利用玉米皮制作生活用品和工艺品的方法。如果能将这结宝贵的地方资源进行合理的开发利用，组织学生开展丰富多彩的实践活动，不但能使学生学到知识、掌握技能、增长才干，同时也能在活动中培养学生的创新能力和实践能力以及热爱家乡、热爱农村的真实情感。让我们共同动综合实践活动课程教学理念，围绕玉米皮这一特殊的课程资源，组织学生开展一次实践活动，制作一些精美的作品吧！二、活动目标1、知识目标：了解玉米皮的用途，会用玉米皮进行小制作；学会使用剪刀和用针线缝简单物件。2、能力目标：在制作过程中让学生充分发挥想像力和创造力，提高动手操作能力、审美能力和与他人合作的能力。3、情感目标：培养学生创作、设计、制作的热情，教育学生树立质量观念环保意识，懂得珍惜劳动成果：激发学生爱自然，爱家乡的情感。三、活动计划：第一阶段：主题形成（1课时）第二阶段：实践阶段（9课时）第三阶段：成果汇报（3课时）四、活动流程第一阶段 主题确立（一）、实物导入，激发兴趣上课开始，我拿一粘贴小壁挂和一编制小壁挂走进教室，问学生，老师拿的东西好看吗？学生都说太好看了，我接着问学生：知道这是什么？用什么做的？怎样做的吗？学生直摇头，于是我让学生传看小壁挂，学生看了都很惊讶，原来这校精美漂亮的图案是用玉米皮做的，不由自主地研究起做法来，我见同学们兴致很高，抓住时机，提议开展巧用玉米皮活动。（二）、谈巧用其实玉米皮在我们农村有很多用途，你知道玉米皮有哪些用途吗？让学生讨论汇报。同学们多数说出玉米皮用来烧火，也有说用来编蒲团、铺锅、做饭擦、当鞋垫、拧绳子的这时我拿一精致的小蒲团，告诉学生，这种我们农村家家都有的蒲团如果编得精细些，可以拿到市场上去卖，还可以出口。用玉米皮还可以做许多工艺品，用来装饰居室等，像老师拿的小壁挂，可以挂在卧室里，装点生活，但是巧用可不简单，就说这个小壁挂吧，要想完成它，需做许多工作，再让学生看壁挂，研究做法。小组汇报，让学生根据自己的研究，想象说。（三）、尝试制作发给学生玉米皮，纸板，剪刀，胶水，针线，让学生尝试制作。制作前强调：1、使用针、剪刀时要注意安全，针和剪刀别对着人。2、小组同学分工合作。（分工时要注意充分发挥每个同学的特长，并且要合作完成。）3、把废弃物放在卫生袋里，保持环境卫生。（四）、展示作品介绍作品名称，制作方法，制作感悟。（五）、激励评价在短短的一节课里，我们知道了玉米皮的妙用，欣赏到用玉米皮做的小手工，更重要的是亲自动手设计制作了这么多作品，同学们真是心灵手巧。（六）、活动延伸俗话说：“看花容易绣花难”看似简单的编小辫，我们编得可不太成样子，粗细不匀，疙疙瘩瘩，这就需多练，下节课我们进行编小辫比赛，看哪些同学编得又细又匀又长。现在正是扒玉米皮的季节，我们要充分利用放学后双休日等课余时间，帮大人扒玉米，边扒边选玉米皮，收集一些适合我们做手工用的玉米皮，留着以后用。第二阶段 实践阶段1、选玉米皮（校外2课时）2、学习基本编法编马莲垛、编小辫（校内1课时）3、学习使用剪刀，学习用针线缝制物件（校内1课时）4、学做壁挂粘贴、缝两种（校内2课时）5、学编蒲团（校外3课时）设计图案、制作是重点，缝、编是难点，因此设计每个教学环节时，都突出解决一个重、难点。主题确立课重在用实物激发学生兴趣，让学生主动尝试。选玉米皮安排在扒玉米的活动中，让学生在扒玉米的过程中感觉到什么样的玉米皮好用。学习基本编法重点解决接头续皮问题，还可设一编小辫比赛，看一看哪组同学在单位时间内编得又细又匀又长。学习使用剪刀和用针线缝制物件，重点强调安全，用针线缝直线、钉扣子，为缝制作品做准备。学做壁挂，重点组织学生分好工，怎样安排浸玉米皮、贴纸板、设计图案、编小辫，缝制、化妆等过程，才能充分发挥每个小组成员的特长，又不窝工，充分发挥合作作用。学编蒲团，可安排在双休日，因为农村有许多人都会编蒲团，都是很好的老师，教师也可以在课堂上边讲边示范。巧用玉米皮比赛设计三课时，此环节是巧用玉米皮活动成果汇报，设最佳创意奖、最佳设计奖、最精美作品奖、最佳合作奖，激发学生设计、制作热情。第三阶段 成果汇报第一课时：巧用玉米皮比赛做壁挂活动目标：通过本节课活动交流，展示巧用玉米皮活动成果，进一步培养学生动手操作能力、审美能力和与他人合作的能力，体会劳动的艰辛及快乐，提高学生创作、设计、制作的热情。活动重点：设计、制作小壁挂活动准备：1、技术准备：使用针线、剪刀、编小辫，美术设计2、物质准备：玉米皮、针、线、剪刀、纸板、胶水活动流程：活动流程分为实物导入、设计方案、制作、总结评价、活动延伸五个环节。一、实物导入同学们，巧用玉米皮活动开展以来，我们通过采访、调查，了解到玉米皮的许多用途，又在扒玉米皮的过程中挑选出大量的玉米皮，还学会了编蒲团、做壁挂、编水果篮、花等小饰物，看！这是来自我校不同年级的学生作品，有二年级的小同学做的壁挂，还有我们六年级的大同学做的壁挂，有五年级同学编的水果篮、鞋，还有六年一班王老师编的蒲团通过活动我发现我们六年二班的同学个个心灵手巧，想不想把你们在巧用玉米皮活动中学到的本领展示给大家？今天我们展示哪方面的本领呢？(按自己的想法说)学生有说编蒲团的，有说做壁挂的这次活动我们就做壁挂吧！我们来个做壁挂比赛好吗？板书课题：巧用玉米皮比赛（一）做壁挂二、设计方案要比赛就得有规则，我首先提议，每组做两个小壁挂，可以粘贴（挂图：雄鸡报晓），也可以编缝（挂图：卡通鼠），还可以用其他方法。编缝可用编小辫比赛时编的小辫.然后请同学以小组为单位讨论。讨论从三个方面入手：1、比什么？比速度,看哪组同学做得快,怎样记录速度呢?哪组做完就把组号写到黑板上去;比质量,看哪组做得精美；比合作，看哪组发挥特长，分工明确；比交流，看哪组说得有条理；比创意，看哪组创意新颖，有意义。2、活动时需注意什么？安全：制作过程中，尤其在使用剪刀、针线时，注意不要伤到手。卫生：将废弃物丢到垃圾袋里，保持环境整洁。3、你们小组采取哪种方法做壁挂？做什么？三、制作。1、领物品；2、分工：分工时要注意什么？3、制作：4、展示交流：介绍壁挂名称、制作方法、感受。四、总结评价1、采用师评、学生互评、学生自评相结合的方式评价在这么短的时间内，同学们做出了这样精美的作品，真不愧心灵手巧，哪组做得最快，哪组作品最精美，哪组合作最好，哪组哪个同学表达得最有条理可以说别人，也可以说自己。发星贴在活动记录上。2、一句话感言。五、活动延伸：这次活动，同学们的收获都不小，下次活动我们将进行巧用玉米皮比赛二自由创作，要想在下次活动中取得好成绩，课后可要多练啊。第二课时：巧用玉米皮比赛自由创作（水果筐、茶杯垫、鞋、花等）第三课时：巧用玉米皮比赛编蒲团（打底、收口）活动反思本活动属于小学综合实践活动课程领域中的研究性学习和劳动技术教育范畴，是2006年秋我校开发的校本课程，这一主题设计源于农村资源和实际，学生在活动中收获、成长、快乐，看见自己新手制作的作品增强了自信心，有名同学拿着自己的作品说：“以前妈妈总是说我手笨，我自己也认为自己很笨，今天我才知道，我不笨，我能行！”整个活动学生都很感兴趣，但作品并不是十分完美，一些技巧学生还不掌握，我想在充分发挥学生的积极性、让学生自主活动的前提下，充分发挥教师的指导作用，活动会开展得更充实。巧用玉米皮（二）附：巧用玉米皮玉米皮基本编法要想用玉米皮编壁挂、水果篮、鞋、帽、帘、垫等，需掌握一些基本编法：一、拧绳：把玉米皮撕成均匀的小条，先拿两条用细细的玉米皮扎住底端，左手捏住底端，右手捻其中的一条，捻过几圈后再捻另一条玉米皮，两条玉米皮捻到一样时，左手同时捻两条玉米皮，两条玉米皮就成了绳，可根据需要确定绳的粗细、长短。二、编三股辫儿小辫最基本的是三股辫儿，同样也把玉米皮撕成均匀的小条，取三条所住底端，最好把底端固定住，然后把两边的分别往中间的玉米皮上压，拽玉米皮时手劲要均，续玉米皮时三股不要同时续，并且把后续的玉米皮用原来的玉米皮包好，这样编出的小辫儿匀称光滑。三、拧蒲团各种形状的座垫、床垫都是由最基本的蒲团演变而来，学会了拧蒲团后可变换，拧出各种既实用又美观的座垫等。蒲团的拧法也多种多样，最简单的是挑压法。先打马莲垛，取一玉米皮对折，再取一玉米皮对折后套在第一个折好的玉米皮上，然后取一玉米皮对折后和第一个折好的玉米皮开口相反套在第二个玉米皮上，最后取一玉米皮对折后和第二个玉米皮开口相反套在第三个玉米皮上，开口端由第一个对折的玉米皮中间伸出，匀力拽四个玉米皮的开口端，马莲垛就打成了。接下来该拧了，把打马莲垛用的四条玉米皮的底端再均匀的撕成两条，这样就有十二条玉米皮了，从任意一条开始续皮，续皮时玉米皮的底端靠里，剩下的一端和原来的玉米皮拧在一起，绕过前一条玉米皮并压在前一条玉米皮下，把前一条玉米皮挑起来再续皮拧压，连续拧下去就可以了。拧够大时，可适当往回收。绳和小辫儿可用来打帘子，编织鞋、帽、水果篮、兜等。6、采集花籽七、自制打击乐活动目标：1、 了解小学阶段常见的打击乐器。2、 利用废弃物制作简单的打击乐器，培养学生想象力、创造力。3、 通过废物利用提高学生的环保意识和审美观。活动准备：啤酒瓶盖、竹板、易拉罐、铁丝等。活动过程：一、 欣赏导入同学们喜欢听音乐吗？播放金孔雀轻轻跳。想不想为这首歌伴奏？你知道哪些伴奏用的打击乐器？学生汇报，教师适时出示实物：铃鼓、三角铁、响板、双响筒、沙锤、串铃、木鱼等。这次活动我们就用身边的废弃物动手做小打击乐器。板书课题：二、 讨论交流小组讨论：每种打击乐器有什么特点，用什么材料做比较好。（每组至少说出两种）汇报交流三、 动手操作1、 温馨提示每人一件，小组同学可以合作完成。根据需要从班级“百宝箱”中选制作材料。注意安全：使用剪子、铁丝时别伤着自己，也不要伤着别人。讲究卫生：把废弃物放到垃圾袋里。比制作乐器的种类、速度、实用性、美观。2、 制作（播放音乐）3、 展示评价展示形式要多样。评价从种类、速度、美观、实用、合作方面谈。四、 实际应用用自制乐器为歌曲伴奏。五、 拓展延伸六、 课后互相切磋，完善自制打击乐器，使我们的自制打击乐器能用在音乐课堂上、联欢会上、文艺演出上。八、秫秸杆小制作活动目标：1、了解秫秸杆在人们日常生活中的应用，通过模仿，学习掌握简单的用秫秸杆编、捆、穿等方法。2、通过小组合作研究创作出新的使用方法和作品。培养学生动脑动手能力。3通过实践活动体会到父母劳动的辛苦，同时增强环保意识。活动准备：细秫秸杆、细铁丝、果树剪子活动过程：实物导入： 1、出