饮食与健康班会教案

饮食与健康课堂教案城港路中心小学二年级三班一、活动目的1 .了解食品安全常识，培养良好的卫生习惯。 确立食品安全意识，关心时事，珍惜生命，关心健康。 2 .在学校注意食品安全。二、活动内容以猜谜游戏为中心辅助讨论的形式，分为男女2组。三、活动准备：1 .让学生查阅食品卫生方面的资料，准备组织交流，准备参加比赛。2 .选定主持人和参赛运动员。3 .食品安全知识竞赛。4 .收集有关“阜阳奶粉”等劣质食品的新闻内容。5 .在小摊和大超市购买食品。6准备洗脸盆的水和洗手液、毛巾等。四、活动过程：主持人宣布“食品安全与卫生”主题班活动开始。 跟班主任说话。班主任：同学们！ 今天，我们班举办以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。 大家已经查阅了自己的实际调查和资料，了解了有关“食品安全和卫生”的知识。 希望大家把自己看、听、想和学的带到今天的课堂上，达到相互交流、提高安全自我保护的目的。(二)、新闻引进。 关于“阜阳奶粉”等假劣食品恶性事件的报道录像。主持人：喜欢零食是孩子的本能，但常常会忘记看他们的食物是否合格、过期、是否变质，所以有很大的安全感全部危险。 我想让同学们听听关于“阜阳奶粉”等劣质食品恶劣事件的内容。主持人：一看到令人吃惊的数字，就不由得看着奶粉。 其实，奶粉不就有黑幕吗其实危险就在我们身边！ (拿出准备好的食品种类)接下来，请大家来判断哪个食品合格，以及不合格的食品会出现在哪里主持人：我们将继续下一步(三)就食品安全问题举行知识竞赛； (必填答案)大家按小组进行比赛，男女分成小组。 下次开始第一回合的比赛。 本回合是必题，每个主题都有4个选项，其中只有一个是正确答案。 各组回答一个问题，正确答案加一分，错误不减。绿色食品是什么食品(c )a、蔬菜和水果b、绿色食品c、安全无污染的食品d是有营养价值的食品2、哪种食物不能一起吃(a )a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆奶主持人：好，第一轮比赛到此结束，战况似乎还很激烈，让我们来看看比分吧。 (匆忙解答)主持人：接下来是第二场比赛，同学们要努力啊这场比赛是我们所有人一起回答，同学们只回答是、是还是不。 我把问题问完了，你就能回答出来。 1、发霉的花生能吃吗2、油炸食物吃得好吗(不) 3、方便面可以当主食吗？ (不) 4、我们每天都可以吃快餐吗？ (不行) 5、空腹喝牛奶可以吗(不行)(讨论问题)小组讨论，派代表谈你们的意见和结论。 最好的一组是3分，第二名是2分。主持人：在餐厅、餐厅使用一次性筷子，与塑料餐具商量利害关系缺点：塑料餐具难以处理，引起“白色污染”。 一次性筷子浪费大量木材，到目前为止破坏森林，破坏生态环境。 结论：缺点大于利益，必须停止使用主持人：好吧，比赛到此结束。 现在一起来看看各组的要点。(四)总动员洗手示范。主持人：我们都知道病从口入，除了刚才同学们讲的安全标志以外，我们还要在日常生活中养成良好的卫生习惯。 饭前或饭后洗手的话，到底是怎么洗手的呢？请a先生出示，大家伸手试试。 首先用水润湿双手。用洗手液擦拭手掌和手背。摩擦手腕，摩擦手背，摩擦手心。 用水冲洗手上的泡沫。 最后用干净的毛巾擦干净。 刚才的同学们立刻和同学交流了自己的体验和想法。 通过这次班会，我们大家都知道乱吃不卫生食品会影响健康的道理