空中乘务专业教学计划

航空服务专业教学计划为了全面贯彻党的教育方针，更好地适应社会发展和经济建设的需要，根据教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见的要求，结合行业和中等职业学校的实际情况，本着以服务为导向、以就业为导向、以能力为导向的指导思想，制定本教学计划的实施方案。一、专业名称和代码专业名称：航空服务(空勤人员)专业代码：613二。招生目标与教育体系招生目标：本专业招收初中毕业生或同等学历(体检符合航空乘务岗位标准)教育系统：三年制三、专业培养目标和人才培养知识、能力和素质结构(一)专业培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的文化基础知识、航空服务理论知识和基本操作技能，能从事与航空服务、机场地面服务(货运、安检、票务)、旅游服务和导游服务相关的基础管理，可持续发展的高素质工人和初、中级专业人才。(二)人才培养的知识、能力和素质结构1.知识结构(1)了解民航基本情况，掌握民航客运、货运服务和行李运输、机场和航站楼客运服务的基本知识和服务程序。(2)掌握现代航空服务和旅游管理的基础知识。(3)掌握必要的旅游历史、地理和文学知识。(4)掌握旅游职业道德和礼仪常识。5了解客舱服务心理学的基本知识。6了解航空服务专业必需的专业技能和相关知识。(7)掌握计算机操作和文字编辑处理的基本知识。(8)掌握相关行业法规和国际规范。2.能力结构(1)从事航空客运、货运服务的岗位应具备英语听、说、读写能力和计算机应用能力。有能力在本岗位应用相关法律。(三)具有处理机场事务、售票订票等处理能力。(4)航空地面服务的基本技能和良好的服务意识并初步具备机场应急处理能力。(五)具有相对规范的服务业人际沟通和公关能力。(6)人际沟通和团队合作能力。(7)较强的自学和获取新知识的能力。3.质量结构(1)德、智、体、美全面发展，具有良好的道德品质。(2)树立爱国主义和集体主义。(3)遵纪守法，有全心全意为人民服务的意识，热爱民航事业。(4)具有良好的职业形象，修养好，综合服务意识强。有良好的身体素质和健康的心理，有自我更新和提高的能力。四、人员培训规格与岗位群相适应(一)人才培养规格该专业培养学生，毕业后基本成为“航空服务”专业的二级服务人才。大部分都能达到船员认证的标准。经过短期的转型培训，少数人能够适应机场地面服务和旅游服务等工作。(二)职业群体毕业后，该专业的学生主要面向各种航空公司，可以从事航空服务和旅游服务。1.航空服务：空乘人员、航空乘客、票务代理、货运代理和机场乘务员。2.旅游服务：导游、旅游专业人员。3.酒店服务：前台服务员，客房服务员，餐厅和其他岗位服务员。五.毕业标准成就完成所有课程并通过理论和技术考试。(2)专业资格1、航空服务岗位资格证书2.餐馆服务员中级职业资格证书3、国家普通话导游资格证书六、课程和教学要求统一的课程1.文化课(1)数学(64小时，第一和第二学期)教学内容：职业教育数学的教学要求是根据职业学校学生的特点淡化理论，删除难操作技能，强化基本概念、基本运算、数形结合和实际应用能力。在讲授基本要领和基本知识时，努力从实际问题中引入，并应用于实践。教科书中的基本运算可以让学生使用计算器解决问题，从而提高学生使用计算器的能力，减轻学生的负担。教学要求：通过本课程的学习，学生可以在学习其他科目时将它作为一种工具。(2)中文(每学期128小时)教学内容：在初中语文的基础上，进一步加强现代文言文阅读训练，提高学生阅读现代简单文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生的应用文写作能力和日常口语交际水平。教学要求：通过课内外的教学活动，学生可以进一步巩固和拓展必要的语文基础知识，养成自学和使用语文的良好习惯，接受优秀的文化熏陶，形成高尚的审美情趣。(3)英语(每学期128小时)教学内容：以初中英语为基础，巩固和拓展学生的基本词汇和基本语法。教学要求：培养学生听、说、读、写的基本技能和用英语交流的能力；让学生理解简单的对话和短文，围绕日常话题进行初步交流，理解简单的应用文，模拟写作课文和简单的应用文；提高学生自主学习和持续学习的能力，为学习专门用途英语打下基础。(4)计算机应用基础(每学期128小时)教学内容：本课程主要学习计算机基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用以及计算机网络的基本操作和使用。教学要求：掌握计算机操作的基本技能，具备文字处理能力、数据处理能力、信息获取、排序、处理能力、在线交互能力，为今后的学习和工作打下基础。(5)政治(每学期64小时)(1)职业道德、职业指导和道德行为培训(第一学期16小时)教学内容：本课程是中等职业学校学生的必修德育课。它被用来教育和引导学生的职业道德。教学要求：其任务是使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业人格、职业选择和职业理想的基本知识和要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德的基本规范和培养职业道德和行为的方法，培养高尚的职业道德和情操；依法就业、竞争等符合时代要求的理念的形成；了解如何根据社会发展、职业需求和个人特征设计职业。增强提高综合素质、选择职业、创业的自我意识。(2)法律知识(16小时，第二学期)教学内容：本课程旨在教育学生法律基础知识。其任务是：使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法和诉讼法中与学生密切相关的相关法律的基本知识，初步了解和理解法律，增强法律意识，树立法律观念，提高辨别是非的能力；引导学生提高对相关法律问题的认识，分析判断是非的能力，规范自己、做事、维护自身权益、依法打击违法行为的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。教学要求：了解职业、职业素质、职业道德、职业人格、职业选择和职业理想的基本知识和要求；掌握职业道德的基本规范和职业道德行为方式。心理健康(16 ho教学内容：旨在提高学生的心理素质，针对青少年学生的生理和心理特点，教学内容包括他们在自我意识、情感、意志、人格、性心理、学习、人际交往、择业、使用互联网等方面存在的心理健康问题。在理论知识的基础上，对学生的心理问题进行适当的调整和咨询。教学要求：1、要求学生掌握心理健康标准，并能控制标准对自己的健康做出及时、正确的判断。2.要求学生学习心理游戏，如能力训练和人际交往。3.要求学生了解自我倾向、正确心理等心理学知识。4.要求学生了解心理咨询工作，出现问题及时向心理咨询师求助。(4)创新与创业(16小时，第四学期)教学内容：创新创业是中职学生的必修课。它是一门培养学生自主创新和创业精神的综合性课程。教学要求：通过学习，学生能够树立正确的择业观、职业发展观和创业观，为其可持续发展打下良好的基础。(6)运动(每学期64小时)教学内容：在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与保健的基础知识和运动技能。教学要求：掌握科学锻炼和娱乐的基本方法，形成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调节意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、持续学习和创业奠定基础。(7)体能训练(第一和第二学期，32小时)教学内容：学习体质的基本知识、基本技术和基本技能，增强可塑性，全面发展身体素质。教学要求：通过身体素质的基础训练和技能训练，修改、改善和纠正身体的不良姿势，提高控制正确姿势的能力，塑造健康强壮的体魄，培养优雅的气质和风度。(8)音乐(32小时，第一和第二学期，可选)教学内容：学习国内外优秀作品，音乐基础知识和技能。教学要求：通过音乐教学，学生可以初步了解我们民族的音乐语言，热爱祖国的音乐艺术，接触优秀的外国作品，初步掌握基本的音乐知识和技能。培养感受和欣赏音乐的能力，体验音乐之美。2、专业基础课和专业课(1)旅游地理(96小时，第一、第二和第三学期)教学内容：导论、中国旅游资源概论、旅游资源欣赏、中国旅游资源地理、中国旅游交通与旅游线路、旅游资源开发与旅游环境保护、旅游信息与旅游地图、中国旅游区划、东北旅游区、华北旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西北旅游区、西南旅游区、青藏高原旅游区、自助旅游、学科实地调查与考察。每章都设有小思考、基本训练、概念应用等栏目。通过本课程的学习，学生将熟悉旅游地理的基础，熟悉各旅游区的旅游景点和景点介绍，从而更好地为客人服务。教学要求：要求学生系统理解中国地理的基本概念和理论，掌握学习方法，具备一定的抽象思维能力和判断能力。运用学到的知识来准确分析和解决问题。(2)航空服务心理学(32小时，第二学期)教学内容：本课程是一门专业基础课。主要研究心理学的基本概念和方法，民航服务主体和客体的心理现象及其发展变化规律，如何深入探讨旅客的心理需求，服务人员的心理，群体管理的冲突，以及服务人员的能力等问题教学要求：通过学习，学生可以了解心理学的基本概念和方法，掌握客人的心理，提高他们的服务心理素质和服务能力，做好有针对性的为客人服务。(3)民航安全和应急处理(第一和第二学期，64小时)教学内容：本课程是专业基础课。从人-机-环境系统的高度，讲述驾驶舱的外部环境条件、内部环境的安全要求和相关的航空安全知识，包括对飞机安全故障、恶劣天气、恐怖袭击、劫机和传染病等各种情况的反应。介绍了驾驶舱内各种应急设备的类型、组成、功能和用途，概述了紧急情况下应急处置的基本原则、程序和处置方法。这将为空乘人员的专业培训奠定理论基础。教学要求：使学生了解飞机的相关理论知识和安全知识，掌握如何应对航空中的各种特殊情况。(4)航空英语(128小时，第三和第四学期)教学内容：本课程主要介绍航空公司管理等基础知识，了解航空客运、货运、机场设施、客舱服务设施、飞机发展简史等。教学要求：通过阅读技术资料和报纸文章，让学生用更熟练、更专业的词汇来表达技术问题，了解国外民航运输业的动态和发展。(5)基础航空知识(64小时，第一和第二学期)教学内容：介绍航空基础知识，包括飞机分类、飞行环境等基本概念。学习流体运动的基本规律，飞机空气动力学的基础，并介绍飞机的飞行原理，如可靠性、稳定性和机动性。飞行仪器、导航和基于自动控制的机载设备知识；了解航空材料和飞机的主要结构，熟悉机场和地面支持系统。教学要求：通过学习，学生对航空知识有了大致的了解和认识，为今后的服务工作打下了坚实的基础。(6)航空服务礼仪(96小时，第一、第二和第三学期)教学内容：本课程介绍和教授航空服务和管理人员必须具备的礼仪知识，包括航空人员的特殊要求，如外貌、着装、举止、心理素质等。教授文明的服务语言、姿势和肢体语言等。介绍世界各国的风俗、人情、文明习俗和特殊禁忌。教学要求：让学生了解自己在思想和行为上应具备的基本素质，辅以长期的训练，使学生毕业后能够适应社会的需要，成为具有良好个人修养和较强社会技能的现代人才。(7)民用航空法(第四学期32小时)教学内容：本课程是一门专业基础课。主要研究现代航空法的概念、特征、形成、发展和功能。掌握航空、飞机、航空人员、机场、空中交通服务、航空运输通用航空等方面的法律法规。了解飞机救援和调查、公共航空企业运营管理和国际航空运输管理系统的发展和变化。教学要求：通过学习本课程，学生可以了解航空法律的相关理论知识，掌握航空服务和运输的各种法律法规。(8)机场服务介绍(第一和第二学期，64小时)教学内容：根据民航行业的特点，本课程侧重于机场航运服务、机场地勤服务、机场生活服务、国际航空服务、旅游、客货运输服务等。教学要求：掌握机场服务的各种内容，提高学生的客户服务意识，增强服务理念。(9)航空客户服务(64小时，第三和第四学期)教学内容：了解客户服务的一般理论知识和专业知识，掌握客户服务的基本技能。教学要求：通过学习培养学生教学内容：本课程主要介绍导游服务的性质和特点、导游服务的原则、导游人员的基本素养、导游服务程序、服务质量要求和导游服务的基本功能。教学要求：学习本课程，要求了解导游服务的原则，了解导游人员的素质要求和培养，掌握导游服务程序和服务质量要求，掌握导游服务的相关知识和基本技能，提高导游服务水平。3.练习课(1)模拟客舱训练(108小时，第五学期)实践练习教学内容：让学生根据乘务员的要求进行自我形象设计，掌握客舱服务程序、工作标准和服务礼仪，实现工作和动作的标准化，能够熟练使用乘务员的英语服务用语和礼貌