美容店加盟经营手册.doc

经营手册致加盟商 壹、概述贰、品牌的理念基本要素企业价值观我们的使命企业哲学、企业精神、企业风气、企业目标、管理思想、行动准则、服务理念品牌的经营理念、品牌的事业领域、品牌的经营方式、品牌的组织经营模式 应用要素企业信念企业经营口号企业标语企业守则座右铭叁、集团介绍手册：集团行为公司荣誉创始人个人荣誉集团员工行为集团制度集团领导体制集团组织机构集团管理制度肆、 集团描述手册化妆品工厂电子商务网站大陆发展历程企业公益集团业务未来发展计划5、 产品技术手册陆、总部产品知识手册a) 仪器：b) 产品：c) 产品：d) 内衣：e) 系列：f) 系列：g) 系列：h) 系列：柒、 特许权要素及组合手册（总部使用）捌、 视觉识别手册1、基本要素2、应用要素玖、店面及室内识别手册1、 管理原则2、 设计概念3、 空间设计部分4、 平面系统5、 天花板系统6、 地坪系统7、 配电及照明系统8、 展示系统9、 壁面系统10、 招牌系统11、 网线接入及显示器、仪器、设备系统12、 管理部分13、 材料说明14、 施工程序15、 估价16、 协助厂商配合作业原则附件：平方米店、平方米店的布局、规划、区域、如美容区等（细分），平面规划，美容床、家饰品、展柜、灯饰、招牌等的参考布局及数量等10、 声音识别手册店内员工的标准化语言、背景音乐、企业歌曲、口号、规定用语、标志性声音拾壹、工作流程手册1、 订货、出货流程2、 美容师工作流程3、 外场皮肤检测流程4、 验收货流程5、 卫生操作流程6、 VIP、或客户跟进流程7、 现场送客流程8、 现场接待流程9、 服务环境整洁维护规范：外观形象区：客户接待区：作业区：员工储藏区：照明灯光：墙面：客户电话询问接待礼仪：接待礼仪：安全管理：保险柜的功能与使用收款机现金管理拾贰、单店运营手册1、 概述2、 单店理念：3、 单店组织架构、岗位职责及店内区域划分店店店店或以上4、 人力资源计划与管理人员招聘与任用员工培训员工管理5、 顾客服务与顾客管理顾客服务与管理原则顾客信息管理：顾客信息的建立、顾客信息的搜集、顾客信息系统的应用顾客的保持和开发处理顾客投诉处理顾客投诉的原则处理投诉流程6、 促销计划与管理促销的目的和依据促销的类型促销方式的建议其他需要说明的事项7、 竞争者调查调查项目调查方法调查结果分析8、 货品管理订货收货出货耗料库存盘点9、 财务管理简易建帐填制审核凭证登记帐簿成本核算清查与分析10、 店内日常作业管理营业时间营业作业管理营业前准备营业中营业后店内安全防范11、 与总部的沟通各问题之协助部门解决渠道部门联络方式12、 称呼制度对顾客的称呼内部互相称呼对其余相关人士的称呼13、 规章制度会议制度人事管理制度采供工作制度固定资产管理制度安全保卫制度员工管理制度宿舍管理制度外场接待制度其他制度14、 奖惩条例15、 常见问题分析及处理16、 合同拾叁、单店开店手册1、概述2、市场调研：所在城市或地区基本情况：调研内容：城市或地区人口状况：调研方法：消费者目标城市或地区中本特许经营体系从事的行业调查：3、商圈及竞争调查商圈范围：商圈类型：商圈特征：竞争者调查：商圈调查方法：4、选址5、装修内部装潢规划之原则：装修准备：装修流程：6、店内设施及物品店门入口店内各区消防设施防盗设施店外设施店内气氛设计店面外观设计橱窗设计等标准配备：见附表专业形象店规范表7、人员招聘：应征者条件：人员聘用策略要点考察和挑选的方式人员招聘管道：人员招聘程序：用人原则：8、相关证照的办理9、开业前的筹备：10、开业仪式：开店仪式开业注意事项：开业时机选择参考开幕前准备工作拾肆、单店常用表格手册1、 人力资源人力资源状况调查表人员招聘计划表人员招聘申请表面试通知书录用通知书未录用通知书求职人员登记表临时人员聘雇申请表临时人员雇用资料表离职申请书离职人员面谈纪录员工免职通知单离职人员应办手续清单移交清单业务交接报告考勤纪录表签到（退）薄工伤报告单加班申请单请假单员工基本资料卡（A）员工基本资料卡（B）人员调职申请表人员协助申请单升迁申请单人事变动申请表人事命令通知单职务变动公告新进员工报到手续单新进员工职前介绍表试用协议书新员工试用表新员工试用评核表员工考勤表劳动合同改善提案表技术人员考核表2、 财务管理财务状况控制表资产负债表（正面）资产负债表（背面）资金来源运用预算表各项费用支出预算表销售预算表现金收支日报表银行存款收支日报表现金盘点报告表比较损益表借款单管理费用预算表营业收入明细表财产目录表固定资产登记卡（正面）固定资产登记卡（背面）固定资产增减变动明细表3、 营销管理材料明细表成本明细表销售月报表销货明细表员工轮休表营业日报表常用电话列表产品销售日报表销售业绩每日收入月报表销货证明单员工考核登记表与店长考核登记表店长工作报告促销活动申请书竞争店调查项目检核表消费状况调查表卫生/整理核检表市场调查计划表广告预算表季度广告费用分析表客户促销计划表月份营销业绩统计表年度销售业绩统计表业务日报表（主管）抱怨单客户抱怨处理表售后服务电话访问报告单4、 物料管理请购单订货单收货单发货单产品盘点表、进货申请单、调换货申请单、退货申请单、产品、服务销售日记录单、材料库存月报表领用材料记录表盘点表材料、副料盘点清册库存盈亏明细表退料单订购单采购程序及准购权限表采购计划订购计划表采购询价单询价单产品进销存统计表自用产品进销存统计表自用材料领用表收入月报表与产品进存销月对照表5、 顾客管理电脑美容资料卡健康咨询表自然美生活馆顾客签到表顾客满意度调查表、顾客档案表、顾客投诉登记表、顾客消费后续跟进表顾客投诉处理流程表顾客预约表课程收付明细产品收付明细疗程类别卡生日登录明细表课程服务明细表6、 统一规范自然美专业SPA形象店统一收费规范自然美专业SPA形象店规范拾伍、单店店长手册概述店长的基本任职要求：店长必备的基本素质：店长履行职务的基本原则：店长必备的基本能力：店长基本职责单店的日常运做： 客户管理：信息管理： 财务管理：营销管理：突发事件处理：计划管理：商品管理：资产与设备管理：单店布置与产品陈列管理行政事务管理：日常工作内容：周期例行工作常用表格与标准店长成功法则店长经验专题分享店长的工作绩效考核标准拾陆、单店员工手册单店理念：员工定位工作原则和要求员工岗位和职位待岗流程礼仪规范总体礼仪规范特殊礼仪规范服务制度与流程员工培训机制工考核机制员工晋升机制奖惩机制薪酬机制店铺管理制度其他制度紧急情况处理常见问题及处理员工手册拾柒、单店技术手册拾捌、单店制度汇编1、通用制度：人力资源管理制度人力资源计划聘用制度培训制度考核制度薪资制度提成表底薪参考表（中国各区）福利制度奖惩制度岗位、职务制度工作交接制度员工劳动合同管理制度工时制度请休假制度员工申诉处理制度加薪晋级制度公司员工手册行政管理制度档案管理公文管理保密制度印章的使用和管理复印打印管理办公用品管理办公室管理电话管理计算机管理通讯设备器材管理美容器材管理资产管理考勤管理安全防火管理外场接待管理胸卡佩带管理工作守则仪容仪表制度制服制度购物管理制度来人、来电、来函管理制度卫生制度员工宿舍管理制度电器管理制度报刊管理制度维修制度安全保卫制度财务管理制度会计基本制度经济合同管理制度会计档案管理现金票据管理会计核算制度请款报销管理固定资产管理低值易耗品管理内部审计管理日常财务管理发票管理办法业务制度预约制度轮筹服务制度迎宾轮筹制度点钟制度顾客咨询管理制度带岗、服务过程制度店铺管理制度物流制度营