中职生实用礼仪教学大纲.doc

中职生实用礼仪课程教学大纲一 、课程性质与任务中职生实用礼仪是我校职业教育的基础课程，是满足寻呼行业职场礼仪规范与与坐席员岗位礼仪技巧的实用性课程，也是提升日常交往与未来职场礼仪素质的一门重要的必修课程。本课程的任务是使中职生了解一般礼仪的基本概念、规则、要求和禁忌；提高中职生的道德文明素质和综合能力；满足寻呼行业坐席员岗位的礼仪要求、增强中职生综合职业能力。通过课堂教学、实训指导、岗位实习和社会活动，使学生不仅能掌握基础礼仪、职场礼仪的基本内容，还能掌握寻呼行业坐席员岗位的礼仪规范与技巧，真正做到学以致用；使中职生在学习寻呼行业技术技能的同时，具有更强的职业综合素质和行业能力。 二 、课程教学的总体目标让学生了解“中职生实用礼仪”中的基本礼仪常识和人际交往的一般礼仪规则、职业礼仪的基本规范，了解社会、企业对礼仪素质的要求。通过课堂教学、专题训练及坐席员岗位实习、社会活动实践，提高学生职业礼仪素质和职业核心竞争能力，使学生在未来职场进入、职业发展中成为具有较高职业素养和礼仪技能、较高综合素质的合格职业人。三 、教学内容及具体教学目标和要求（一）礼仪概述教学目标 使学生对礼仪概念的内涵与外延有基本认知；了解礼仪的历史、发展与现状；明确中职生学习礼仪的意义和作用。教学要求 知识性认知 要求学生了解礼仪的历史、定义、分类、特征、原则，了解中职生实用礼仪的内容，明确中职生学习礼仪必要性和重要性。态度观念形成 使学生明白未来职业生涯与现实生活对礼仪知识的迫切需要，端正礼仪的学习态度，明确礼仪学习的正确理念，激发学生学习礼仪的积极性和主动性。应用 从现在起形成知礼、懂礼、习礼、用礼的自觉性和良好氛围。教学内容1、 礼仪概述（1）礼仪的定义（2）礼仪的历史2、礼仪的特征与原则（1）礼仪的特征（2）礼仪的原则3、中职生学习礼仪的现实意义（1）有助于中职生道德素质的提升（2）有助于中职生文明素质的培养（3）有助于中职生职业素质的加强（4）有助于中职生综合素质的拓展（二） 体姿礼仪教学目标通过本讲教学，使学生了解体姿礼仪的定义与作用，熟悉体姿礼仪的种类、要求与禁忌，以适应今后的人际交往及职场需要，以提升个人的外在气质、塑造完美的职业形象 。教学要求知识性认知 让学生正确掌握站姿、坐姿、行姿、蹲姿礼仪的正确动作和标准要领，认真领会各种体姿语言的具体社交含义。 态度观念的形成 使学生树立体姿礼仪是社会文明素质重要内容和体现的理念,认识到体姿礼仪是表现个人气质、展示职业形象不可或缺的必要形式。应用 要求学生学以致用，把所掌握的体姿礼仪的规范要求具体运用到人际交往的过程中，并为未来职场良好形象的塑造提前做好形象礼仪的准备。教学内容1、体姿礼仪的概述（1）体姿礼仪的定义（2）体姿礼仪的作用A、表现气质B、体现修养C、彰显精神2、体姿的分类 （1）静态体姿 （2）动态体姿3 、基本体姿礼仪（1）站姿礼仪A、站姿基本要求B、几种常见的站姿（男、女）C、站姿的礼仪要求与禁忌（2）坐姿礼仪A、坐姿基本要求B、几种常见的坐姿C、坐姿的礼仪要求与禁忌（3）行姿礼仪A、行姿的基本要求B、几种常见的行姿C、行姿的礼仪要求禁忌（4）蹲姿礼仪A、蹲姿的基本要求B、几种常见的蹲姿C、蹲姿的礼仪要求与禁忌4 、 体姿礼仪训练（1）站姿礼仪训练（2）坐姿礼仪训练（3）行姿礼仪训练（4）蹲姿礼仪训练（三）手势礼仪教学目标 通过本讲的教学，使学生理解手势礼仪是人际交往、职场工作中最常用的态势语言，是实用礼仪的重要内容；了解手势礼仪的内涵与外延，明确手势礼仪的学习意义。教学要求 知识认知 使学生了解和把握手势礼仪的基本概念、基本划分，以及几种常用手势（握手、鼓掌、引领）的礼仪规则、礼仪要求与礼仪禁忌。态度观念的形成 使学生明确手势礼仪是人际交往不可或缺的态势语言，领会正确掌握手势礼仪是职场与生活的必要素质和具本要求。树立认真学习、正确运用手势礼仪的观念。应用 在了解手势礼仪要求和禁忌的基础上，通过课堂训练、课后练习，使学生真正掌握手势礼仪的标准，能够在未来的职场和生活中学以致用，正确、熟练地运用手势礼仪。教学内容1、手势礼仪的概述（1）手势礼仪的定义（2）手势礼仪的作用2、 手势的划分、要求与禁忌（1）手势的划分（2）手势的要求与禁忌3、几种常用的手势（1）握手礼仪（2）递接礼仪（3）引领礼仪（4）鼓掌礼仪4、几种常用手势的训练（1）握手训练（2）递接训练（3）引领训练(4) 鼓掌训练（四）表情礼仪教学目标 通过教学，使学生了解什么是表情礼仪、表情在社交场合的作用。掌握表情的基本规范要求，明确表情的表现要旨，熟悉表情使用中的方法和禁忌，以便在职场与生活中展示表情的魅力，为人际交往的融洽与和谐树立礼貌、热情的形象。教学要求知识认知 通过学习使学生准确把握表情礼仪的规范动作，掌握微笑、眼神的礼仪要领，仔细领会“微笑是人际交往的通行证” “眼睛是心灵的窗户”的深刻含义。态度观念的形成 使学生形成正确使用表情语言的观念，懂得在职场交往中，规范表情语言、正确使用微笑与眼神是职场交往的必要前提和职业礼仪素养。应用 使学生做到学以致用，能够在职场岗位与职场交往中正确运用表情语言，时刻展示微笑与眼神的魅力，给客户留下礼貌、热情、友善、积极的美好印象。教学内容1、表情礼仪的概述（1）表情礼仪的定义（2）表情礼仪的社交作用A、体现热情B、表现自信C、袒露真诚D、展示乐观2、表情礼仪的要旨（1）表情表现特征（2）7秒表情含义（3）表情礼仪的禁忌3、表情礼仪的主要形式（1）眼神礼仪A、眼神礼仪的运用B、眼神交流的意义C、眼神交流的时间D、眼神停留的区域（2）微笑礼仪A、微笑语言的传递B、微笑的重要作用C、微笑的社交含义D、微笑的礼仪要求4、表情礼仪训练（1）设定适合表现表情礼仪的情境（2）由学生演绎各种场合的表情礼仪（3）点评学生的礼仪表现（4）正确演示（五）仪表仪容礼仪教学目标通过教学，使学生了解仪容仪表礼仪的定义、原则，明确仪容仪表礼仪的学习意义，掌握仪表仪容礼仪的要求与禁忌，以提升学生的整体形象、审美品味和职业素质。教学要求知识性认知 使学生掌握仪容仪表修饰的方法、步骤与技巧，掌握化妆、色彩、发型的基本要求；明确着装的原则、规范与选择，了解服装的款式、色彩与搭配；懂得饰物佩戴的要求与选用。态度观念形成 使学生认识到仪容修饰是人及交往行为准则，认真领会仪表仪容修饰的内涵与外延，养成良好的礼仪习惯，树立内外兼修、文明卫生的观念。应用 使学生能够将来熟练运用化妆、色彩、发型修饰的方法、步骤与技巧，合理搭配服装的款式、色彩和饰物，塑造良好的行业职业形象，提升个人的审美能力。教学内容1 、仪容仪表的概述（1）仪容仪表的定义A、仪容的定义B、仪表的定义（2）仪容仪表的学习意义 A、增强自我信心B、提高审美素质C、塑造良好形象D、辅佐社交成功2 、仪容礼仪（1）仪容礼仪的原则 A、适体性原则 B、整体性原则 C、TPO原则D、适度性原则（2）仪容礼仪的要求与禁忌A、个人卫生B、化妆要求C、发型要求3 、仪表礼仪（1）仪表礼仪的原则A、TPO原则 B、个性原则C、整洁原则 D、适体性原则（2）仪表礼仪的要求与禁忌A、服装礼仪的一般要求a、协调要求b、色彩要求c、场合要求d、材质要求B、常用服装的礼仪要求与禁忌a、西服(男士、女士)b、休闲装C、饰物佩戴的礼仪要求与禁忌a、鞋子、袜子b、领带c、皮带d、包e、其他配饰4、 仪容仪表的礼仪训练（1）设定适合表现仪容仪表礼仪的情境（2）由学生演绎仪容仪表礼仪（3）点评学生的礼仪表现（4）正确演示（六）拜访与接待礼仪教学目标 通过本讲的教学，使中职生了解拜访与接待是人际交往最基本、最频繁的社交环节，熟知和把握拜访与接待的一般礼仪规范及其禁忌，以确保将来在待人接物过程中，言行举止符合礼仪的基本要求，提升个人和企业的文明素质。教学要求： 知识性认知 使学生了解和把握拜访与接待的礼仪规则、礼仪要求与礼仪禁忌。态度观念形成 使学生认识到拜访与接待是人际交往最基本、最频繁的社交环节，领会正确掌握拜访与接待礼仪是职场与生活的必要素质和基本要求。树立认真学习、正确运用接待与拜访礼仪的观念。应用 使学生在了解拜访与接待相关礼仪的要求和禁忌的基础上，认真训练、准确把握，学会在职场、生活的人际交往中，纯熟运用拜访与接待礼仪。教学内容1 、拜访与接待礼仪概述（1）拜访与接待礼仪定义（2）拜访与接待礼仪的作用2 、 拜访礼仪（1）拜访的意义（2）公关活动中的拜访类型（3）拜访准备A、拜访预约B、着装准备C、出发（4）拜访的要求与禁忌A、办公室拜访时的举止B、家庭拜访时的举止（5）拜访的礼规A、初次见面的礼仪B、私人拜访中的礼仪C、事务性拜访中的礼仪3、接待礼仪（1） 全面考虑，周到安排 A、接待日程B、场所C、接站D、安排食宿 E、 接待者的服饰仪表（2）待客礼仪A、 迎客礼仪B、 敬茶礼仪C、敬烟礼仪D、会谈礼仪（3）送客礼仪A、婉言相留B、送客有道（4）接待礼仪注意事项A、礼貌接待不速之客B、接待客人时站立要到位C、在原则允许范围内优待客人D、不可冷落个别客人E、不可在客人刚走后议论客人4、拜访与接待过程中的常见礼仪（1）名片礼仪A、递交名片B、接受名片C、交换名片的顺序D、如何索取名片E、使用名片注意事项（2）介绍礼仪A、介绍他人a、常见的介绍规则b、介绍他人的注意事项B、自我介绍a、自我介绍的具体形式b、自我介绍的注意事项C、鞠躬礼仪a、鞠躬的正确姿势b、鞠躬的种类c、鞠躬的要求与禁忌5、拜访与接待礼仪训练（1）分别设定家庭、办公室拜访与接待的场景与内容（2）由学生根据所设定的场景与内容饰演拜访与接待过程（3）分析学生拜访与接待的礼仪表现（4）拜访与接待的正确示范（七）座次礼仪教学目标 本讲的教学目标是使学生明确座次的意义和作用；了解正确安排座次的基本规则与程序，使学生全面、具体地把握几种常见的座次礼仪的要求和禁忌，为中职生现实生活及将来的职场需要奠定良好的待人接物的礼仪基础。教学要求 知识性认知 要求学生了解座次礼仪的概念、座次礼仪的基本原则，掌握“行走”、“宴请”、“轿车”、“会客”、“谈判”、“签字”等常用座次礼仪的具体要求和禁忌。态度观念的形成 使学生正确认识座次礼仪的学习意义，树立正确掌握和准确运用座次礼仪是个人良好素质体现的观念，养成认真学习、正确运用座次礼仪的自觉性。应用 使学生在了解座次礼仪要求和禁忌的基础上，认真训练、准确把握，学会在职场、生活的人际交往中，正确、合理、熟练地运用基本、常用的座次礼仪。教学内容1、 座次礼仪的概述（1）座次礼仪的定义（2）座次礼仪的意义2、座次礼仪的一般规则（1）内外有别的规则（2）中外有别的规则（3）动静有别的规则（4）入乡随俗的规则3、几种常用的座次礼仪（1）常用座次的礼仪规则（2）常用座次的礼仪排序A、行走座次礼仪B、会客座次礼仪C、宴请座次礼仪D、轿车座次礼仪E、电梯座次礼仪F、谈判座次礼仪G、签字仪式座次礼仪H、会议主席台的座次礼仪4、 座次礼仪训练（1）设定需要座次安排的场景与内容(2) 由学生根据所设定的场景与内容安排座次（3）分析学生安排座次的礼仪表现（4）安排座次的正确示范（八） 语言礼仪教学目标从语言表达内容、语言表达形式、语言倾听等方面，向中职生普及语言礼仪基本知识，尤其是寻呼行业的坐席员岗位语言礼仪使之不仅重视学习语言礼仪，同时有章可循，自觉进行语言锤炼，切实提高自身综合素质，更好地适应未来职业礼仪素质的需要，满足寻呼行业特殊语言礼仪的要求。教学要求知识认知 系统介绍语言礼仪的基本概念、礼仪规范及礼仪禁忌，帮助中职生理解语言礼仪的基本概念、基本知识体系，掌握寻呼行业语言礼仪的特殊要求、语言表达禁忌和语言运用技巧。态度观念的形成 通过理论阐述、职场语言礼仪的案例分析和坐席员岗位语言沟通模拟，引导学生深刻认识语言礼仪在职场进入、职场发展上的重要作用，树立礼貌、尊重、友善、宽容的沟通态度。应用 引导学生正确运用和自觉遵守语言礼仪，避免职场沟通与语言交流的礼仪误区，养成灵活运用语言礼仪技巧的职业能力。 教学内容1 、 语言礼仪概述（1）语言礼仪的概念和分类（2）语言礼仪的基本要求（3）语言礼仪的学习意义（4）语言礼仪的学习途径2、 语言表达形式上的礼仪（1）语言表达形式上的礼仪规范（2）语言表达形式上的礼仪禁忌3、 语言表达内容上的礼仪（1）语言表达内容上的礼仪规范（2）语言表达内容上的礼仪禁忌4、听话的礼仪（1）听话的礼仪规范（2）听话的礼仪禁忌5、坐席员语言礼仪训练（1）设定坐席员与客户交流的语言礼仪的内容、要求与场景（2）由学生根据设定的场景、内容与要求进行角色扮演（3）点评和分析学生在职业沟通和语言技巧运用方面的礼仪表现（4）教师按照坐席员语言礼仪规范和要求进行正确示范。（九）电话礼仪教学目标 通过本讲教学，使学生深刻理解电话礼仪是现代职场交往、寻呼行业坐席员岗位必不可少、非常重要的实用礼仪内容；明确电话礼仪对未来职场发展的学习意义和作用；同时使学生全面了解坐席员电话礼仪的概念、原则、特殊要求和具体禁忌，全面、正确地掌握电话礼仪（尤其是坐席员岗位的电话礼仪）的规范流程与操作技巧。教学要求 知识认知 使学生了解电话礼仪的基本概念、基本原则，正确把握电话礼仪在各个环节上的具体要求与各种禁忌；准确理解寻呼行业坐席员电话礼仪的特殊性和规范性。态度观念的形成 使学生认识到掌握电话礼仪是现代社会职场交往过程中必须具备的基本要求，也是胜任现代化寻呼行业职场工作的重要素质；使学生自觉树立文明、礼貌地运用电话礼仪的正确理念和职场交往态度。应用 使学生在了解寻呼行业电话礼仪要求和禁忌的基础上，正确运用、自觉遵守职场电话礼仪和坐席员礼仪规范；学会营造尊重、宽容、理解、礼貌的电话语境，养成良好的接打电话的职业礼仪习惯。教学内容1、电话礼仪的概述（1）电话礼仪的定义（2）电话礼仪的特征（3）电话礼仪的作用2、（坐席员）礼仪电话的基本原则（1）尊重的原则（2）礼貌的原则（3）文明的原则（4）热情的原则（5）规范的原则3、（坐席员）电话礼仪的要求与禁忌（1）响铃次数的要求与禁忌（2）通话长度的要求与禁忌（3）时间选择的要求与禁忌（4）结束电话的要求与禁忌（5）回电话的要求与禁忌（6）确认身份的要求与禁忌（7）及时记录的要求与禁忌（8）专心致志的要求与禁忌（9）代接电话的要求与禁忌（10）使用手机接的要求与禁忌4、（坐席员）接打电话的态势礼仪（1）面带微笑（2）手势动作（3）体姿礼仪（4）界域要求5、（坐席员）电话的语言礼仪（1）声音要求A、发音正确、清晰、有舒适感B、发声柔和、亲切、有亲和力C、语言准确、生动、有感染力（2）接打电话必须要耐心聆听A、聆听是尊重对方的重要表现 B、聆听能使自己掌握主动权C、正确聆听的方法（3）接打电话要使用尊称、尊称的主要形式、使用尊称的规则（4）要考虑接打电话的语境 （5）表述电话的内容重点（6）说话要有弹性（7）礼貌用语不离口6、 接打电话礼仪、语言技巧实训（1）复习本讲重点内容（2）明确介绍本讲的实训内容、实训过程和实训目的（3）由学生自主创设并模拟坐席员接打客户电话的内容和环境、扮演情景中的具体人物，与客户进行沟通、对话与交流（4）由学生对情景模拟扮演者接打电话的具体表现，按照电话礼仪进行共同讨论、点评（5）教师进行综合点评、并模拟示范（十）网络礼仪教学目标 通过本讲教学，使学生深刻认识网络礼仪的必要性和重要性；全面理解网络礼仪的概念、准则；熟练掌握具体的网络礼仪要求；从而能够正确使用规范的网络礼仪进行网络活动。教学要求 知识认知 了解网络礼仪的基本概念，理解网络礼仪的基本准则，全面掌握各种网络礼仪的具体要求。态度观念的形成 引导学生深刻认识到网络礼仪是现代社会人必须具备的重要礼仪规范之一，也是胜任当代职场工作的必备素质，使学生树立文明参与网络活动的自觉意识。应用 指导学生正确运用并自觉遵守网络礼仪，矫正不良的网络行为，从而帮助学生养成良好的网络行为习惯。教学内容1、网络礼仪概述（1）网络礼仪的定义（2）网络礼仪的作用2 、网络礼仪的基本准则（1）尊重（2）守法（3）分享3 、网络礼仪的具体要求（1）电子邮件礼仪（2）网络社区礼仪（3）即时聊天礼仪4 、网络礼仪训练（1）设定使用网络的各种情境（2）由学生演练各种网络活动的过程（3）点评学生使用网络过程中的礼仪表现（4）正确演示（十一） 面试礼仪教学目标 通过本讲教学，使学生深刻认识面试仪的重要性；全面理解面试礼仪的概念、原则；熟练掌握基本的面试礼仪要求；从而能在面试中更好的展示自我。教学要求 知识认知 掌握面试礼仪的基本概念，理解面试礼仪的基本准则，全面领悟面试礼仪的具体要求和禁忌。态度观念的形成 引导学生深刻认识到面试礼仪是面试通过的制胜法宝，为了找到理想的职位，必须遵循一定的礼仪要求，树立认真学习、运用面试礼仪的观念。应用 指导学生正确运用并自觉遵守面试礼仪，矫正不良的面试行为，从而帮助学生养成良好的面试礼仪修养。教学内容1、面试礼仪的概述（1）面试礼仪的定义（2）面试礼仪的作用2、面试礼仪的基本原则（1）礼貌的原则（2）真诚的原则（3）适度的原则3、面试礼仪的具体要求（1）态势礼仪A、着装礼仪的要求B、妆容礼仪的要求C、表情礼仪的要求D、坐姿礼仪的要求E、手势礼仪的要求（2）语言礼仪A、自我介绍的要求B、问候的要求C、回答问题的要求（面试中常见的问题与回答）（3）面试前的心理准备A、克服不良心态a、 自视甚高的心态 b、无所谓的心态 c、自惭形秽的心态B、具备良好的心态a、积极进取的心态b、双向选择的心态c、 输得起的心态4、 面试礼仪禁忌（1）语言禁忌A、称谓考官不当B、愤世嫉俗C、言语粗俗D、提问无的放矢E、答非所问F、欲速则不达G、被动受审（2）行为举止禁忌A、姗姗来迟B、不拘小节C、目光游离D、反应迟钝E、表情怪异5、面试礼仪训练（1）设定面试的各种环境与相应的应聘岗位（2）由学生演绎面试的过程（3）点评学生面试过程中的礼仪表现（4）正确演示（十二）中职生校园礼仪教学目标 本讲内容主要阐述中职学生在课堂上，在公共场合，在活动中，在与教师和同学相处过程中应当遵守的规则与要求，使学生在中职生活中养成优雅大方、明礼诚信的礼仪习惯，为将来走进企业、融入社会、成为一名合格公民奠定基础。教学要求 知识性认知 使学生了解和把握中职学生在校园里应当把握和养成的礼仪。态度观念形成 使学生认识到校园礼仪的重要性，了解校园礼仪的基本要求与操作要领。领会正确的校园礼仪是中职生的重要素质和基本要求。应用 使学生在了解校园礼仪规则与要求的基础上，认真领会、准确把握、严格要求、融入生活，使学生掌握正确的校园礼仪，提升个人素养，为进入职场做好准备。教学内容1、概述2、 师生礼仪（1） 尊敬教师（2）认真学习（3） 听从教诲3、 同学礼仪（1）和睦相处（2）团结友爱（3）遵时守信（4） 选择朋友4、 公共场合礼仪（1）出入学校（2）餐厅就餐（3）设施使用（4）进行运动（5）图书馆里（6）宿舍生活（7）卫生间内5、 集会礼仪（1）升降国旗与奏唱国歌（2）开学典礼与毕业典礼（3）观看演出与体育比赛6、 校园礼仪训练（1）设定各种校园礼仪场景，如公共场合、 集会场合等。（2）有学生演绎各种场合的校园礼仪。（3）点评学生的礼仪表现。（4）正确示范。四 、教学原则与方法（一）、 教学原则1、遵循职业教育的根本规律，坚持礼仪教育的针对性和职业性。根据学校专业的需要，礼仪教学的一切内容和目标必须满足寻呼行业对职业礼仪素质的要求；满足坐席员岗位的实际素质需要；满足职业核心能力和职业竞争力的要求；满足中职生实际未来就业的需要，使“中职生实用礼仪”课程的教育具有针对性和实用性。 2、坚持礼仪教育的实用性原则。把礼仪的课堂教学与中职生的实际生活、职场需要紧密联系，是学生做到学以致用。3、坚持礼仪教育的实践性原则。除校内礼仪模块训练以外，还要求学生到企业实习实训，按照职场要求进行礼仪运用与操作，使学生在实践性中巩固和强化礼仪知识。4、坚持礼仪教育的时代性原则。在礼仪教学中，增加反映时代发展特点的内容，如电话礼仪、网络礼仪等，使课程与时俱进，具有先进性。5、坚持以学生为主体的原则。在礼仪教学中教师做为引导者、激发者以多种形式和方法调动学生的学习积极性、主动性和参与性。（二）、 教学方法根据礼仪教育的特点、学生的实际情况、寻呼行业坐席员岗位对人才的特殊需要，灵活运用游戏导入、头脑风暴、情景模拟、角色扮演、视频观看、小组讨论、示范训练、集体展示、雕塑展示、理论讲授、案例分析、故事续编、师生对话、示范训练、实习实践等方法提高对寻呼行业坐席员岗位、校园生活等礼仪的针对性教学，使学生在轻松、愉快的氛围中掌握和运用礼仪知识。（三）、教学资源充分利用学校广泛、有效的教学资源，按照内容与场地、环境相吻合的原则，选用不同功能的教室进行教学，如在形体房进行体姿礼仪、表情礼仪、仪容礼仪的教学；在多媒体教室进行礼仪概述、仪表礼仪、座次礼仪的教学；在“呼叫中心实训室” 进行坐席员语言表达、电话礼仪