生鲜电商的现状及对策

青岛农业大学关于本专业学生的课程设置水果电子商务平台的现状及对策2013级2班，市场营销专业，学生专业学生姓名(学号)刘震(2013556)指的是教官王玲玲完成时间：2016年9月30日2010年9月30日论课程中的文章和任务学生姓名刘震讲师王玲玲水果电子商务平台现状及对策研究论文内容(要研究的问题应明确列出):1.水果电子商务平台推广现状2.水果电子商务平台存在的问题3.推进水果电子商务平台的对策对数据、数据、技术水平等的要求。1.文本应该是学术性、科学性和创造性的。2.书写流畅，语言准确；3.论文应层次清晰、数据可靠、论据准确、观点独立。4、论文字数不低于4000字；5.参考文献不少于8篇，文章应按照文中引用的顺序连续编码。6.内容应以理论和实践为基础，计算数据要准确。转让发布日期：2016年7月15日；论文完成日期：2016年9月30日教研室意见(签字)院长意见(签名)内容先前1一、水果电子商务平台现状分析1(1)新鲜电子商务平台1的背景(2)新鲜电子商务平台商业模式的优缺点简介21.集成电子商务平台的优势与劣势22.物流电子商务的优势与劣势23.食品供应商的优势和劣势34.垂直电子商务的优势和劣势35.农场直接电子商务的优势和劣势36.社区O2O的优势和劣势4(3)国内新兴电子商务平台简介4二。水果电子商务电子商务平台存在的问题5(一)供应商问题5(2)物流、运输、储存和分拣5(3)最后一公里分布问题6(4)推广形式单一，缺乏创意(5)来自竞争者的威胁61.水果店的优势难以取代2.学生农产品微型企业在校园的兴起6三、水果电子商务平台对策7(一)产品标准化推广7(二)促销策略的合理运用7(3)多元化推广方式71.在学校的自媒体平台上投放广告72.微信微博73.短信营销方法8(4)公共关系战略8结论8参考文献9水果电子商务电子商务平台策略分析刘震，2013级，市场营销专业教员：王玲玲摘要近年来，新兴的电子商务产业发展迅速。各大企业抢占了新兴电子商务的蓝海市场，发现了问题，抓住了机遇，加快了企业扩张的步伐。本文首先阐述了新鲜电子商务的发展，然后分析了新鲜电子商务品牌推广的现状和问题。针对发现的问题，从管理体系的应用、推广形式、公关策略、推广手段、自有品牌建设等方面提出了相应的对策。关键词新鲜电子商务校园推广营销策略先前的评论截至2016年6月，中国手机用户数量达到6.56亿，比2015年底增加3656万。使用手机上网的网民比例从2015年底的90.1%上升至92.5%。移动电话主宰着网络冲浪设备。与此同时，仅使用手机的网民人数就达到1.73亿，占网民总数的24.5%。在国家惠农政策的支持下，中国农产品贸易规模逐年扩大。2015年，农产品市场交易总量达到4.8万亿元，同比增长24.8%，未来有望继续稳步增长。2015年，中国新的电子商务市场达到497.1亿元，增长80.8%。中国新兴的电子商务市场发展迅速，年均增长率超过80%。它仅占农产品零售总额的3.4%，未来仍有很大空间。据估计，2017年中国新兴电子商务市场的交易规模将超过1000亿元，渗透率为7%。自2013年以来，新鲜的电子商务变得流行起来。从新兴电子商务的诞生到现在的流行，只花了六年时间。为了拓展新的电子商务业务，有必要在各省市之间进行冷链配送。随着冷链生鲜配送市场的迅速崛起，一线电子商务公司天猫、京东、苏宁乐购、一号店将全面进入生鲜市场，其次是垂直电子商务公司顺丰特惠、拓工、乳源乐购。社区里新开的生鲜超市如雨后春笋般涌现。生鲜食品分销市场将在未来3至5年内脱颖而出，引领物流业。生鲜食品电子商务也被称为电子商务的“最后的蓝海”。1.水果电子商务平台现状分析(一)新鲜电子商务平台的背景中国是一个农业大国，新鲜农产品种类多，产量大。然而，众所周知，新鲜农产品也有易腐性和储存困难的缺点。人们很难为新鲜产品建立信任机制。与此同时，由于巨大的物流成本和冷藏运输技术的短缺，大多数涉足新鲜电子商务的先锋企业无疑成了炮灰。因此，这也使得新的电子商务不可能在今天互联网的快速发展中爆发。然而，面对越来越多的互联网用户和不断扩大的网上购物需求，传统的农产品产销模式已经无法满足日益增长的市场需求。越来越多的人开始关注新鲜的电子商务，这是大势所趋。因此，我们必须加快优化的步伐，迎来新的电子商务的春天。据相关数据显示，截至2015年3月，中国新兴电子商务的渗透率仅为1%，而中国目前有6.49亿互联网用户，其中50%以上活跃在网上购物，渗透率为55.7%。如此大的比较显示了开垦这片肥沃土地的意义和潜在机会。生鲜产品是人们日常生活中必不可少的消费品，市场需求巨大。在这个巨大的市场中，新的电子商务公司将成为领导者，这些公司能够在某些方面领先并具有比较优势。(2)简要描述新鲜电子商务平台商业模式的优缺点新电子商务的当前主流模式如下表所示。新兴电子商务的主流模式表1类型代表性企业综合电子商务平台京东天猫物流电子商务运动优化食品供应商中粮一买网垂直市场原始生活网农场直销电子商务脱脱工人协会缺点：(1)商品标准不一致；(2)由于集成电子商务平台是一个平台模型，商家销售的生鲜产品质量无法控制；(3)对于综合电子商务平台来说，商品流失是一个非常普遍和严重的问题；(4)许多企业选择的物流配送时间没有保证，这对于生鲜产品的保鲜来说是一个非常严重的问题。物流电子商务的利弊优势：(1)顺丰拥有中国最大的快递网络，用户接受度高；(2)有大量的仓储中心，能够满足新鲜电子商务的严格仓储要求；(3)有完善的产业链物流。缺点：(1)产品对供应链的要求太高；(二)仓储设施设备不足；(3)顺丰由于价格原因，市场推广难度较大。中国对高端网上购物的需求很少，选择网上购物最重要的因素之一是产品是否物美价廉。顺丰最好定位在高端市场。虽然定位是具体的，但它相对较小，而且高价格的产品注定拥有相对较小的客户群。如果顺丰的首选产品出现问题，它将失去几乎所有的客户。食品供应商的优势和劣势优势：(1)供应链中的优势使其他新鲜食品平台具有可比性；(2)存储能力也相当强；(3)容易获得用户对食品安全的信任；(4)生鲜食品价格优势明显。缺点：(1)产品流通是他们面临的主要困难；(2)与其他电子商务平台相比，前期运营需要投入更多的人力和财力；(3)商品数量不丰富，介绍不明确。垂直电子商务的利弊优势：(1)垂直模式具有标准化、从点到线的特点；(2)准确定位和选择切入点，以及控制切入内容和时间非常重要。专业起动无疑是目前最好的起动方式，比其他起动方式有很大的优势。(3)从点到面拓宽市场，让用户在需要相关服务时首先想到垂直电子商务专业。缺点：(1)供应链容易出现问题；(2)难以满足新兴电子商务在物流和配送方面的具体要求；(3)由于缺乏品牌意识，在早期阶段很难获得用户的信任，也很难让他们在平台上购买新鲜产品。(4)冷藏食品也是垂直电子商务的一个主要缺点。大型冷库需要投入大量资金，这对于实力弱的垂直电子商务来说自然是困难的5。农场直接电子商务的利弊优势：(1)拥有农场，食品安全得到绝对保证，生态果蔬也有很强的市场竞争力；(2)供应链中的优势，因为它是自产的，所以没有必要担心产品供应中的突发问题；(3)近距离的优势，因为它们是刚采摘的新鲜果蔬，近距离配送可以保证果蔬的新鲜度。缺点：(1)对于农场直销平台来说，由于农场距离较远，远程配送更加麻烦和耗时；(2)由于农场直销平台是自产自销，无法满足用户在产品广度上的多样化需求；(3)还需要农场直销平台为了承担一定的风险，自产果蔬可能会因不可抗力而减少，这将在一定程度上影响其供应和声誉。社区O2O的利与弊优点：(1)把食物送到家里非常方便，能保证菜肴的新鲜度，降低损失率；(二)在支付方式和支付环节上有很强的优势；(3)在交付速度和交付时间方面享有相对声誉；(4)交货距离近，冷藏要求低，减少浪费，节约成本。缺点：(1)类别限制；(2)服务质量难以监管。(3)国内新兴电子商务平台简介从电子商务行业的角度来看，新鲜的电子商务最初并不受到国内市场的青睐，经历了一个从艰难起步到快速成长，从怀疑到流行的过程。根据目前掌握的信息，电子商务企业中的生鲜品类早在2005年就出现了。2009年，上海外国人专业网站福田在线正式开通。2010年，脱脱工人协会和优才在线分别开始运营，以及以下新的电子商务业务，如多利农场和尤果在线。然而，由于市场条件不成熟，鲜食品行业很少有大型电子商务平台进入，限制了鲜食品电子商务市场的规模和覆盖面，限制了鲜食品行业的发展。然而，随着网上购物市场的深入发展，图书、3C、百货等领域已经进入白热化的竞争阶段。只有新鲜产品才有发展潜力和机会。电子商务企业以此为突破口，使得新鲜产品在电子商务经济中的地位越来越重要，并逐渐引起越来越多的关注。2011年，中粮集团的“我买”网站开始涉足新鲜产品。同年，淘