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文档简介

1/3工商局推广使用食品安全监管信息化系统计划实施方案内容摘要加强监管巡查。各直属局、分局要科学制订信息化系统推广指导、业务需求收集、监管信息录入、量化督查考核等制度，做好信息化系统的建设推广工作。各直属局、分局为认真贯彻食品安全法和省工商局关于推广使用食品安全监管“两项制度”信息化系统的指导意见工商消2016344号，以下简称指导意见精神，充分运用信息化手段，加快推进食品经营者落实进货检查验收及记录制度，完善流通环节食品质量可追溯机制,进一步提高食品安全监管效能，市局决定在全市运用信息化手段加强食品安全监管，现就推广使用食品安全监管信息化系统提出如下三积极推进重点农副产品溯源体系建设开发并进一步完善“重点农副产品食品安全票证溯源管理系统”。在农副产品批发环节推广使用IC卡交易制度，批发企业、批发市场统一对上市食品进行质量检验和索证索票，并出具统一的供货凭证零售商在进货时使用IC卡，并在交易时通过系统完成备案工作。通过票证管理、网络数据联通、系统软件管理和消费凭证打印，追踪重要农副产品进入流通环节以后从批发直至终端消费的全过程，2/3实现对上市食品源头、质量的监控。并对存在安全隐患的农副产品，迅速向上层层追溯，并通过各级经销商和批发商，迅速锁定可能影响的范围，及时通报、拦截，为完成问题食品的预警、退市、召回、追责提供依据。力争过35年的建设，实现重点农副产品的全覆盖。四、时间安排各单位要在上半年已完成调查摸底、宣传发动和软件开发、试点运行的基础上，在年底前完成系统软件的修订完善工作，全面推进食品安全信息化监管工作。LOCALHOST要按照先易后难，逐步推进的原则，先推进有条件、有基础、有专业人员的食品批发单位，逐步扩大到一般批发商先推进总经销、总批发、大型商场、超市，逐步扩大到其他批发商先单机运行，后考虑远程监管，要在单机运行基本成熟后，市局将逐步建立远程监控系统，真正实现网上监管目的。确保实现2016年底大型商场、超市、总经销、总代理批发单位等重点食品经营主体“两项制度”信息化系统应用率达到50，其他食品批发单位不低于30市流通领域食品安全网络监控系统正式建成并投诉使用。2016年覆盖90的食品批发单位和大中型超市。2016年实现95的覆盖率。3/3四、工作要求一加强组织领导。推广使用食品安全监管信息化系统是一项复杂的系统工程，涉及面广，工作量大，需要做大量的艰苦细致的工作。各直属局、分局要进一步统一思想，真抓实干，主要领导要亲自抓，分管领导要具体抓，消保、市场合同、信息中心等条线要
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