标准解读

《GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟灵残留量的测定》与《GB 17408-1998》相比,在多个方面进行了更新和调整,以更好地适应检测技术的发展以及食品安全标准的要求。首先,《GB/T 5009.155-2003》作为一项专门针对大米中稻瘟灵残留量测定的方法标准,其内容更加具体且针对性强,而《GB 17408-1998》则是一个更广泛意义上的农药最大残留限量标准。

在检测方法上,《GB/T 5009.155-2003》采用了气相色谱法(GC)进行定量分析,并详细规定了样品前处理、仪器条件设置等操作步骤,使得实验过程更为标准化、可重复性更强。相比之下,《GB 17408-1998》虽然也提到了对某些特定农药残留量的限制要求,但对于如何准确测定这些物质的具体指导较少。

此外,《GB/T 5009.155-2003》还明确了不同水平下的检出限值,这有助于提高检测结果的准确性与可靠性;同时,该标准还增加了质量控制措施的相关说明,如使用空白对照、加标回收率测试等手段来保证数据的有效性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2003-08-11 颁布
  • 2004-01-01 实施
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文档简介

I CS 6 7 . 0 4 0C 5 3中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B / T 5 0 0 9 . 1 5 5 -2 0 0 3 子 忆 替 G B / T 1 7 4 0 8 -1 9 9 8大米中稻瘟灵残留量的测定De t e r mi n a t i o n o f i s o p r o t h i o l a n e r e s i d u e s i n r i c e2 0 0 3 - 0 8 - 1 1 发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1 实施中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部。中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会认 卜免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载GB / T 5 0 0 9 . 1 5 5 -2 0 0 3月 U青本标准代替 G B / T 1 7 4 0 8 -1 9 9 8 大米中稻瘟灵残留量的测定 。本标准与 G B / T 1 7 4 0 8 -1 9 9 8 相比主要修改如下:增加了引言;按 G B / T 2 0 0 0 1 . 4 - - 2 0 0 1 标准编写规则第 4部分 : 化学分析方法 对原标准的结构进行 了修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准负责起草单位: 四川省卫生防疫站。本标准主要起草人 : 向仕学、 谢碧俊、 方亚群、 魏学仪、 付松。原标准于 1 9 9 8 年首次发布, 本次为第一次修订。标准下载网()免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 1 5 5 -2 0 0 3日1省 旨J 匀 稻瘟灵 , 又名富士一号( I P T ) , 化学名称为 1 , 3 一 二硫戊环一 2 一 叉丙二酸二异丙醋, 属低毒杀菌剂 , 是防治稻瘟病( 叶瘟和穗瘟) 的特效农药。该药已在我国水稻上获得登记。我国规定稻瘟灵在大米中的残留限量为 1 . 0 mg / k g 。本标准提供了检测大米中稻瘟灵残留量的方法。标准下载网()免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载GB / T 5 0 0 9 . 1 5 5 -2 0 0 3大米中稻瘟灵残留t的测定1 范 围 本标准规定了大米中稻瘟灵残留量的测定方法。 本标准适用于大米中稻瘟灵的残留量分析。 本方法检出限为 0 . 2 6 n g ; 若取大米试样 2 0 g , 检出浓度为 0 . 0 1 3 m g / k g 。标准线性范围为 0 n g -1 5 n g o2 原理 试样中稻瘟灵残留农药用有机溶剂提取 , 经硅镁吸附剂净化等一系列步骤除去杂质。用带火焰光度检测器的气相色谱仪测定。采用保留时间定性, 以试样与标准的峰高值比较定量。3 试剂3 . 1 丙酮: 重蒸馏。3 . 2 二氯甲烷: 重蒸馏。3 . 3 无水硫酸钠( N a 2 S O , ) o3 . 4 硅镁吸附剂: 6 0目一1 0 0目, 5 5 0 灼烧 5 h , 以 5 水减活化, 混匀 , 放置 2 d以上。用前于 1 3 0 C烘2h , 以5 写水减活化, 平衡过夜后使用。3 . 5 稻瘟灵标准溶液: 准确称取稻瘟灵标准品(( is o p r o t h i o l a n e纯度)9 7 . 5 写) , 用丙酮配制成1 . 0 m g / m L 的标准储备液, 冰箱保存 。临用时用丙酮逐级稀释成 1 . 0 p g / m L的标准使用液。4 仪器与设备4 . 14 . 24 . 34 . 4气相色谱仪: 配火焰光度检测器( F P D ) o小型粉碎机。电动振荡器。K - D浓缩器。5 分析步骤5 . 1 试样制备 试样经粉碎并过 2 0目筛。称取 2 0 g 试样, 精确至 0 . 0 0 1 g , 置于具塞锥形瓶中。5 . 2 提取 向上述锥形瓶中加人 5 0 m I . 丙酮, 于电动振荡器上振荡 3 0 min , 用快速定性滤纸过滤于烧杯中, 残渣再用 3 0 m L丙酮按上法再提取一次。用 3 0 m L丙酮分次洗涤残渣, 洗液并入烧杯中, 于 5 0 水浴上浓缩近干 。5 3 净化5 . 3 . 1 层析柱的制备 层析柱( 0 2 0 m m X 2 0 0 m m ) 下端装人2 c m高的无水硫酸钠, 称取1 0 g 硅镁吸附剂装人层析柱, 柱上端再装 2 c m高的无水硫酸钠。用 2 0 m L二氯甲烷淋洗净化柱, 并弃去淋洗液。5 . 3 . 2 试样提取液的净化 用少量二氯甲烷溶解试样提取浓缩液, 缓缓倾入层析柱 , 弃流出液。用 1 0 0 m 工 一 二氯甲烷洗脱, 洗脱速度为 0 . 5 m L / m i n -1 . 0 m l . / m in 。收集洗脱液于 K - D浓缩瓶中, 减压浓缩至 1 . 0 m L以下。用丙酮洗涤 K - D浓缩器继续浓缩至 1 . 0 m l - 以下。最后用丙酮定容至 1 . 0 m L , 待测。5 . 4 气相色谱参考条件标准下载网()免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 1 5 5 -2 0 0 35 . 4 . 1 色谱柱: 0 3 m m X 1 1 0 m m玻璃柱, 内装 2 %0 V - 1 7 C h r o m o s o r b W A W- D MC S ( 6 0目一8 0目) 。5 . 4 . 2 温度 : 柱温 2 3 5 0C, 检测器和汽化室温度 2 6 0 0C5 . 4 . 3 气体 : 氮气( 纯度梦9 9 . 9 9 8 %) . 7 0 m l - / m i n ; 氢气: 6 8 . 7 k P a ; 空气: 8 8 . 3 k P a o5 . 5 测定 吸取稻瘟灵标准使用液和试样净化液各 1 . 0 tA l , 分别重复 3 次测定。以保留时间定性, 以试样中稻瘟灵的平均峰高值 与标 准的平均峰高值 比较定量。在上述色谱条件下, 稻瘟灵的保 留时间约为2 . 6 m i n ,6 结果计算 使用火焰光度检测器( F P D ) , 3 9 4 n m处稻瘟灵中所含硫浓度的平方与峰高响应值成正 比。当标准与 试样溶液的进样量相同时, 试样溶液中稻瘟灵的浓度按式( 1 ) 计算。c s X h , h(1)式 中:。 一 试样溶液中稻瘟灵的浓度, 单位为微克每毫升( k g / m l , ) ; , 一 一 稻瘟灵标准使用液的浓度, 单位为微克每毫升( u g / m l . ) ;h ,试样溶液中稻瘟灵的峰高, 单位为毫米( 毫伏) mm(mV)I;h , 一 标准使用液中稻瘟灵峰高, 单位为毫米( 毫伏) m m( m V ) ;按式( 1 ) 计算出 , 后, 代人式( 2 ) , 计算试样中稻瘟灵含量。 XC 兰V ,(2 )式 中 :X 一试样中稻瘟灵的含量, 单位为毫克每千克( m g / k g ) ;V一试样净化后的定容体积, 单位为毫升( M L ) ;in 一 试样质量, 单位为克( 9 ) 。计算结果保留三位有效数字。精密 度在重复性条件下获得的两次独立测定

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