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文档简介
关于社区食品安全的工作计划 新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。 一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长,社区工作人员任成员。 二、食品安全工作室组织名单、食品 _工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。 五、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 六、我们将借助20xx年全国经济普查的契机,更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。 七、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 八、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,做好登记、上报等工作。 九、11月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。 一、指导思想 坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。 二、工作目标 1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。 2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。 3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。 4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。 5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。 3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。 四、工作措施 1、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。 2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。 贯彻落实学校卫生工作条例,大力宣传中华人民 _食品卫生法、学生集体用餐卫生监督办法、街头食品管理办法。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。 (1)加强学校食堂 _,提高餐饮质量。 学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。 (2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。 (3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。 要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。 4、加强业务培训,提高监管水平 要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。 下半年,卫计委将按照省市县的部署和要求,做好以下几个方面工作。 做好20xx年度持证企业退休职工一次性奖励的宣传动员、排查上报以及相关企业主管局计生专干业务培训工作。继续做好农村部分计划生育家庭奖励扶助和特别扶助工作。 做好20xx年下半年农村部分计划生育家庭奖励扶助和特别扶助工作,同时协调相关单位,争取奖扶兑现资金。 做好20xx年持证企业退休职工一次性奖励准备工作 继续加大安全生产监督检查工作力度。依法开展卫生监督工作,继续开展打击非法行医工作;依法规范各医疗卫生单位执业行为。 加快推进区域卫生信息平台建设。开展医疗机构医疗、护理质量、院感、病历质量、抗菌素合理使用、中医科建设等方面检查。积极推进中医科建设,争创基层中医先进县。增加创建省示范乡镇卫生院中医科1-2家。鼓励创办国医堂1-2个。95%的乡镇医院开设中医科和中药房。 强力推进国家级卫生城市创建工作。强化督促、检查和协调,建立和完善长效管理机制,力争今年10月底前申请考核验收,年底前达到国家级卫生县城创建标准,确保xx年通过国家级卫生县城验收。加大城乡环境卫生整治力度,实现新增农村无害化卫生户厕1万户的目标。 加大重大传染病的防控工作力度。做好霍乱防治工作。加强疫情监测,全面落实各项防制措施;加大督查力度,以确保工作充分落实。做好手足口病防控工作,加大以学校为主的重点单位、重点地区、重点人群的防控力度,加强学校的晨检及缺课上报工作,预防手足口病的暴发与流行。做好预防接种证的校验工作。 卫生应急相关工作。完善并落实重大疫情和突发公共卫生事件应急预案,强化岗位练兵,有针对性的开展突发公共卫生事件应急演练,以提高突发公共卫生事件的应急处置能力。 加强宣传和培训,提高疾病防控能力。以重大卫生节日为契机,利用媒体、报刊、咨询等多种形式,指导业务单位深入基层开展卫生宣传。加强传染病防治知识培训以提高全县
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