现代物流学课件(PPT 81页).ppt

工商管理学院王福华,现代物流学,第一章物流的概念与内涵,引言物流的概念商流与物流物流活动的构成现代物流的分类,引言,当前物流为什么“热”?,当前物流“热”分析,全面形成买方市场，卖方竞争空前剧烈，流通作为沟通生产和消费的纽带，日益受到企业界的重视。,布票,粮票,肉票,商品,限额消费已成为历史,商品转化为货币,关系到企业的生死存亡,企业之间竞争的发展演变过程分析,降低成本,提高质量,70年代,80年代,90年代,售,后,服,务,消费者,企业通过对市场需求的的快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼,快鱼,慢鱼,21世纪初,市场需求,电子商务呼唤着物流业的支持,没有商品配送业务支撑的电子商务是泡沫！,人在家中坐,货从网上来？,产业结构和企业组织结构的改革与变更，工业企业及商业企业的运作模式都发生了根本性的变革。这种变化的趋势，使之对物流业的依赖程度大大增加。区域经济的发展过程中，物流业的业态水平已成为决定投资环境优劣的重要因素。,商业连锁经营,企业组织结构的分化,城市地产结构的调整和城市发展规划及交通管制使得分散在整个城市内的物流设施必须在地域上相对集中，形成物流园区。,商店,物流园区,第一节物流的概念,一、物流概念的形成与发展回顾和理解两个目的有利于了解物流发展规律和全面理解物流内涵,第一节物流的概念与特点,（一）早期的物流概念（PD）英国克兰菲尔德物流与运输中心（CCLT：CranfieldCenterforLogisticsandtransportation）主任、资深物流与市场营销专家马丁.克里斯多夫（MartinChristopher）教授认为阿奇.萧（ArchShaw）是最早提出物流（PhysicalDistribution）概念并进行实际探讨的学者。阿奇.萧是在1915年哈佛大学出版社出版的市场流通中的若干问题一书中指出：“创造需求与实物供给的各种活动之间的关系说明存在平衡性和依赖性两个原则”，“物流是与创造需求不同的一个问题流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的”。,第一节物流的概念与特点,1922年，FEClak在市场营销原理中将市场营销定义为：影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。1935年，美国销售协会对物流进行了定义为:“物流(Physical-Distribution)是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”,第一节物流的概念与特点,（二）军事后勤(logistics)二战期间总结军事后勤活动中的方法技术，形成“后勤管理”。,第一节物流的概念与特点,（三）日本的“物流”1956年流通技术专业考察团PD1964年物的流通1965年物流,第一节物流的概念与特点,（四）工业后勤、商业后勤后勤管理的方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。美国学者鲍尔索克斯（DonaldJ.Bowersos）在1974年出版的LogisticsManagement一书中，将后勤管理定义为“以卖主为起点将原材料、零部件与制成品在各个企业间有策略地加以流转，最后达到用户，其间所需要的一切活动的管理过程”。,第一节物流的概念与特点,1981年在美国出版的后勤工程与管理(LogisticsEngineeringandManagement)一书是用于大学生和研究生课堂教学的教科书，书中引用了美国工程师学会(TheSocietyofLogisticsEngineersSOLE)对后勤学的定义即“对于保障的目标、计划及其设计和实施的各项要求，以及资源的供应和保持等有关的管理、工程与技术业务的艺术与科学”。,第一节物流的概念与特点,（五）现代物流Logistics20世纪80年代末1986年美国物流管理协会易名,第一节物流的概念与特点,（六）我国的“物流”20世纪70年代末80年代初考察团PD90年代物流,第一节物流的概念与特点,二、物流的内涵（一）“物”与“流”“物”：物资物料货物商品物品,第一节物流的概念与特点,“流”：物理性运动位移,第一节物流的概念与特点,（二）物流日本通产省物流调查会的定义：“物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。”日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是“商品从卖方到买方的场所转移过程”。日本早稻田大学教授西泽修在定义物流时说:物流是指“包装、输送、保管、装卸工作，主要以有形物资为中心，所以称之为物资流通。在物资流通中加进情报流通，于是称之为物流”。,第一节物流的概念与特点,（二）物流美国国家物流管理委员会于1976年在定义物流管理中指出:“物流活动包括，但不局限于:为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。美国物流研究家察尔斯塔夫将物流定义为:“是对到达以及离开生产线的原料，在制品和产成品的运动、存储和保护活动的管理。它包括运输、物料搬运、包装、仓储、库存控制、订货销售、选址分析和有效管理所必须的通讯网络等。”,第一节物流的概念与特点,（二）物流1985年加拿大物流管理协会（CALM：CanadianAssociationofLogisticsManagement）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”1985年美国物流管理协会（CLM：CouncilofLogisticsManagement）重新定义物流为：“物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部和外部的移动以及环境保护为目的的物料回收。”1994年欧洲物流协会（ELA：EuropeanLogisticsAssociation）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”,第一节物流的概念与特点,（二）物流从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：第一，物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。第二，物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。（见DonaldJ.Bowersox1986出版物流管理）第三，物流无论从PhysicalDistribution还是Logistics的内涵中都强调了“实物流动”的核心。第四，物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。,中国国家标准：,物流（logistics）：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）,本书对物流概念的界定,问题：下列哪些是物流设施设备，哪些不是？,（1）,（3）,（4）,（2）,1935年，美国销售学会认为：“物流是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地点到消费地点流通过程中，伴随的种种经济活动。”人们从有利于商品销售的愿望出发，探讨如何进行“物资的配给”和怎样加强对“物质分布过程”的合理化管理，其核心部分正如日本学者羽田升史所说：“物流被看成是市场的延伸。”,二、物流现代化观念（一）物流是市场的延伸,世界大战期间，美国根据军事上的需要，在军火和军需品的战时供应中，运用后勤管理（LogisticsManagment）方法后勤管理的理念和方法，被引入到工业部门和商业部门后，其定义中包括下列一些业务活动:原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制，贮存，用户服务等。军事后勤为部队和战争服务，工业后勤为制造业的生产和经营服务，商业后勤为商业运行和顾客服务，总之，物流的核心观念是服务观念。,（二）“军事后勤”与物流服务观念,（三）物流价值与利润观念,上一页下一页,有关物流定位的几种学说,“黑暗大陆”说“第三利润源”说“物流冰山”说,“黑暗大陆”说1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在财富杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文，他将物流比做“一块未开垦的处女地，”。,“第三利润源”说日本早稻田大学教授、权威物流成本研究学者西泽修先生于1970年提出了著名的“第三利润源”说,“物流冰山”说人们对物流成本的总体内容并没有完全掌握。在大多数情况下，人们所看到的物流费用只是其露出海面的冰山一角，潜藏在海面下的冰山主体却往往被人们所忽视。,物流“冰山说”：,（四）物流系统化观念,上一页下一页,物流中的“二律背反”性,物流运行中存在着成本与服务的“二律背反”性,也称“效益背反”。“二律背反”是指物流功能间或物流与服务水平之间的二重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方的对立状态。,（五）精益物流观念,精益物流基本原则是：,上一页下一页,(六)物流一体化观念,（七）联盟与合作观念,（八）绿色物流观念,（十）信息化观念,三、物流概念的未来,上一页,以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式的变化，叫作商业流通，简称商流。商流活动一般称为贸易或交易。,上一页下一页,第二节商流与物流一、商流的概念,二、商流与物流的关系商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系，又互相区别；互相结合，又互相分离。,商流与物流的分离的积极意义,用户,工厂,用户,用户,批发,用户,用户,三、商物分离的根本原因,四、商流与物流分离的表现形式(一)结算程序引起的分流形式电汇、信汇结算：商流在前，物流在后托收承付结算：物流在前商流在后三角结算：商流迂回、物流直达,(二)购销方式引起的分流形式预购：商流在前，物流在后赊销、分期付款：物流在前商流在后,(三)期货市场形成而引起的商物分流一种极端形式期货交易是指买卖双方支付一定数量的保证金，通过商品交易所进行的在将来某一特定时间和地点交割某一特定品质、规格商品的履行标准合约的买卖。只有当实物交割时，才发生物流行为。,（四）电子商务条件下商流与物流的分离电子商务环境下的商流、可以通过轻点鼠标瞬息完成。但是，物质资料的空间位移，是不可能直接通过网络传输的方式来完成的。显然，此时的商流与物流是相互分离的。,物流、商流、资金流、信息流是商品流通的要素。,物流、商流、资金流、信息流,商品流通过程示意,在商品流通中，消费者取得商品所有权的过程，简称商流。在商品流通中，通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，将商品送达目的地的过程，简称物流。在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间的流动，简称资金流。在商品流通中，所有信息的流动过程，简称信息流。,物流、商流、信息流、资金流,物流、商流、资金流、信息流的关系,商品流通的一般过程：商流物流资金流举例说明下列问题：（1）物流前，商流后，无资金流；（2）物流前，商流后，有资金流；（3）多次商流及资金流，一次物流；（4）多次物流，一次商流及资金流；,第三节物流的职能（物流活动的构成）,运输功能包装功能仓储功能流通加工功能,装卸搬运功能配送功能信息功能,运输,供货商,A地,B地,货物,客户,物流中最为重要的功能要素之一第三利润源的主要源泉,运输的方式,轮船,飞机,火车,卡车,管道,各种运输方式的优缺点,各种运输方式的优缺点,供货商,货物,仓储,货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业,这一切都要通过仓储环节,仓储,仓储容量的決定。存货空间之规划与场站设计。仓库之內部配置(Configuration)。货物之放置(Stockplacement)货物进出路线的规划。,包装,物流包装的目的在于维持货品在搬运、储存、运输过程中的安全、方便以及促进商品销售：货品处理、储存及流通过程之考虑。包装材料之选择。包装材料规格设计。耗损与危害之分析。,货物,集装箱,仓库,通过叉车,搬运、装卸,在货物出入库、装车、卸车过程中都有搬运和装卸作业的过程。,客户甲,客户乙,配送中心,D,G,A,C,D,B,C,F,E,配送,按用户的需求，及时、整齐、准确、按质按量地送货至客户，并进行相应的售后服务。,信息处理,供货商,客户,运输代理商,流通加工,流通加工活动又称之为流通过程的辅助加工。流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。,第三节现代物流的分类,按研究领域分类宏观物流微观物流,宏观物流：指社会再生产总体的物流活动，即从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。微观物流：消费者、生产企业所从事的实际的具体的物流活动。,第三节现代物流的分类,按作用分类供应物流生产物流销售物流回收物流废弃物物流,供应物流（supplylogistics）对生产企业而言，指因生产活动所需要的原材料、燃料、半成品等物资的采购、供应等活动所产生的