湖南常德市鼎城区优势果树产业化发展的思路_0

1/10湖南常德市鼎城区优势果树产业化发展的思路湖南省常德市鼎城区的果树生产正进入产业化发展阶段。针对品种结构不合理、品质低劣、效益低下的现状，充分利用有利条件，通过区域布局，品种改良，产业化发展，加强服务，促进鼎城区优势果树产业化发展。1发展历程鼎城区的果树栽培历史悠久，据考证，在东汉初年，农民就开始种植柑桔，桃、李、梨、杨梅等果树的种植历史也相当久远。现有果树面积万亩，栽植的果树有柑桔类、桃、李、梨、葡萄等27种，年产果品3万吨左右，其中柑桔万亩，年产万吨左右。现在，果树已成为了一项重要的经济作物，是农业生产的组成部分之一。XX年，果树产值达2633万元，占种植业总产值的，是继粮食、棉花、油菜、蔬菜之后的第五大作物。回顾解放后鼎城区果树生产发展的历史，受农村经济体制和社会经济发展的影响，可分为三个发展阶段集体果园发展阶段。农村土地改革完成之后，作为基本生产资料的土地归农民集体所有，当时的各级集体组织利用对劳动力的调配权，把集体所有的一些荒山、荒地进行开垦，发展集体所有制的园艺场，种植果树、茶叶等经济作物，充实集体经2/10济。当时栽种的果树主要是柑桔、桃、梨、李、板栗等。由于受果树的生产寿命和栽培技术的影响，桃、梨、李等果园已基本荒废，只留下部分柑桔园。1981年，全区有果园面积万亩，年产果品1360吨，其中柑桔类万亩，占果树总面积的，年产果品488吨。LOCALHOST集体果园的发展为果树生产积累了一定的经验。家庭庭园果树发展阶段在“以粮为纲”、“割资本主义尾巴”的集体经济时代，农村居民的房前屋后偶尔也有一些果树，但主要以自给为主。十一届三中全会之后，农村实行了联产承包责任制，土地和山地进行了承包，同时，给农民划分了一定面积的自留山、自留地，农村生产力得到迅速发展。由于农村经济体制发生变化，农民生产经营的自主权扩大，加上果树栽培技术的不断积累和普及，以柑桔为主的果树生产得以迅速发展。许多农户利用房前屋后的空坪隙地、自留山、自留地甚至承包耕地栽植柑桔等果树，长岭岗等乡镇还引进枇杷、柰李等时鲜水果新品种。至2000年，全区果树面积达万亩，年产果品万吨，年产值达2635万元，占农业总产值的，其中庭园果树达万亩，占果树总面积的50，柑桔类占果树总面积的。产业化发展阶段本世纪开始，随着中国加入WTO、农村土地承包法3/10的出台，加上农业产业化的迅速发展，许多农民逐渐认识到果树生产存在的问题与不足，大力调整种植业结构，纷纷引进名、优、特、新品种，扩大栽植规模。一些农产品加工、流通企业参与果树生产的产前、产中、产后服务，订单种植，一体化生产，果品加工、贮藏、销售发展迅速，市场体系逐步健全，产业化发展已成为果树生产的发展趋势。存在的突出问题1果树结构不合理、效益不高。一是品种结构不合理。鼎城区现有的万亩果树中，柑桔种植面积达万亩，占果树面积的，时鲜水果只有面积亩，占。二是熟期不合理。柑桔品种中，迟熟尾张占70，不利于提前上市，抢占“三北”市场。三是品种布局不成规模。尤其是农户庭园果树，品种多、乱、杂，零星种植，效益较低。XX年，全区果树总产量为万吨，亩产341公斤，每亩果树产值只有355元。2品质较低，市场竞争力不强。随着人们生活水平的不断提高，由于果树面积的迅速扩大，产品不断丰富，人们对果品品质的要求也越来越高。虽然全区果树面积较大，但是，传统品种、老品种较多，退化严重，名优特新品种比较少。同时，部分果农生产管理粗放，或因栽培技术不太熟悉，生产的果品中劣质、次4/10质果比例较大，影响果品价格，如柑桔中的“小、麻、酸”果，严重影响果实品质，不利于果品的贮藏、加工和销售。3产后服务滞后。鼎城区每年的4万吨柑桔主要直接销售果品，占总产量的80左右，果农直接贮藏的占10左右，加工转化量很少。虽然在石公桥镇和蔡家岗镇等柑桔集中产区建有柑桔市场，但市场的运作方式只是坐店收购，等外销货主上门，仅限于产后服务，货一销完，市场就散，没有形成产前、产中、产后一条龙的服务。时鲜水果的销售主要靠果农上市零售。由于果树生产周期较长，丰产稳产性不强，市场价格波动较大，不易贮运，加上企业的生产、加工能力的限制和市场品牌的影响，部分中、小企业不愿承担这种市场投资风险，订单种植比例较小，就地加工转化量较少。产业化发展的有利条件1地形、土壤适合。鼎城区南高北低，总的地形以平岗为主，兼有低山、丘陵。全区宜果面积35万亩。成土母质以第四纪红土为主，占，分布在岗地和低山、丘陵，；湖积母质占，分布在滨湖平原，；河流冲积母质占，分布在沅水主要支流沿岸地区，PH67，有机质含量；板页岩母质占，分布在逆江坪、5/10沧山、钱家坪、花岩溪及大龙站镇、双桥坪镇的部分村，土层多在1米以上，；砂岩母质占，分布在大龙站、周家店、长岭岗、许家桥等乡镇；紫色砂岩母质占，分布在大龙站、丁家港、长茅岭等乡镇，。地和形土壤条件能满足多种果树的生产发育。2气候适宜。鼎城区东南部为雪峰山余脉丘岗地带；西北、北部为太阳山延伸的岗地；东北、东部、东南濒临洞庭湖，为平湖地带。境内气候为典型的大陆性气候，兼有湿润的滨湖气候，空气湿润，光、热充足。据常德气象站资料统计1988年至2002年，年平均气温为；元月最冷，平均气温；近15年来，气温逐渐变暖，日平均气温低于0的天气仅有10天左右；七月最热，平均气温。全年大于或等于10的活动积温为5940；年日照时数在小时小时，日照百分率为33；年降雨量在，平均为1400MM，雨量充沛，春夏季为多雨季节，占全年降雨量的70以上，秋冬季只占全年降雨量的30左右。全区有水库、塘坝18891座，总库容亿立方米，能满足灌溉用水。水库和山塘水面能调节小气候，促进果树的生长、发育。3果树资源丰富。1988年，鼎城区对全区的栽种果树进行普查发现，全6/10区栽种的果树有柑桔类、桃、李、梨、葡萄、柿、枣、石榴、猕猴桃、草莓、奈李等27种。同时发现，区内有一些特异性的果树生态区如白合山乡郑家河村的李、大龙站镇板桥坪的杨梅、兴国寺的板栗等。另外，鼎城区果树的野生资源也相当丰富，有山桃、野葡萄、茅栗、猕猴桃、油柿、酸橙、枳壳、树莓等。4后盾力量强大。一是技术力量雄厚。鼎城区现有农业、林业技术人员465人，其中高级职称的有15人，中级职称的有105人，有农业技术推广机构40个，同时，还有市级、省级的农技推广机构、科研院所、高等院校提供技术支持。二是协会组织完善。XX年8月，鼎城区还成立了区水果柑桔协会”，协会的主要职能是为广大果农提供产前、产中、产后的技术服务和信息咨询,协会现已吸收会员60多人，大多数都是水果生产、销售、加工大户。三是种苗供应充足。鼎城区的万山红果业在武陵镇等地建有200多亩种苗基地，每年可提供优质无毒种苗40万株。常德市特种经济作物原种场每年可提供优质种苗60万株。5地理位置优越。鼎城区位于沅水下游，是湘北滨湖平原的一部分，环绕常德市整个市区，水陆交通极为方便，是湘西北的重要门户。境内有公路953公里，其中国道、省道138公里，7/10区道357公里，乡道475公里，平均每平方公里有公路公里，全区627个村，村村通公路，90的乡镇通水泥路或柏油路。长沙至沅陵、怀化等城市的国道319线横穿鼎城区东西，常德至武陵、沙市、宜昌、安化等城市的国道207线纵贯鼎城区南北。铁路运输也很方便，石长铁路、常广铁路、洛湛铁路也经过境内。各乡镇距城区的火车站水果大市场、甘露寺农贸市场、桥南商贸城等的距离在2050公里。交通极为方便，有利于产品的集散和商品流通。6企业优势潜力较大。常德市有大型上市公司洞庭水殖，鼎城区有常德辣妹子食品厂、湖南能人经贸有限公司、鼎城区小飞象饮料厂、常德天美乐冷冻食品有限公司等果品贮藏、加工企业。随着经济的不断发展，还将有更多的企业参与果品产业化开发。7发展潜力大。一是由于人们生活水平逐步提高，膳食结构不断改善，对果品的需求数量不断增加，同时，对果品的品质要求更高；二是鼎城区有35万亩宜果面积，现在果树面积只有万亩，果树发展面积空间较大；三是果树作为一种经济作物，是农民增收的主要来源之一。现在的果树产值只有2600多万元，只占种植业总产值的，增值空间较大。四是果树的发展有利于促进农产品加工、流通等产业的发展。8/10发展思路1区域布局，提高规模效益。一是在稳定现有果园的基础上扩大种植规模，形成规模种植；二是按一乡一品、一村一品、一园一品的原则，根据各地的地理条件、生态环境，结合果树的生物学特性，进行区域布局，特别是时鲜水果。在北部太阳山周围的灌溪、雷公庙、蔡家岗、长岭岗、双桥坪、大龙站、周家店、白合山、石公桥、镇德桥等乡镇兴建柑桔、桃、李、葡萄、板栗等果树产业带；在南部雪峰山余脉丘岗乡镇建立柑桔、柿、枣、猕猴桃等果树产业带；在武陵镇、灌溪、斗姆湖、石门桥等城郊型乡镇大力发展葡萄、草莓、树莓等时鲜水果的设施栽培。三是发展地域特色果树产业带，如在大龙站发展杨梅，在白合山发展奈李等。2品种改良，发展名优特新品种。一是引进推广新品种。柑桔类特早熟温州蜜柑品种有宫本、示文、日南1号、崎久保等；早熟品种有早津、山下红等；杂柑类品种有天草、天香、茂谷柑等；柚类品种有官溪蜜柚、文旦柚、矮晚柚和晨州香柚；橙类有纽荷尔脐橙、林娜脐橙和红肉脐橙；碰柑品种有无核碰柑、碰柑8306等。梨树黄金梨、幸水、新世纪、黄花、湘南、清香、西子绿。葡萄京亚、藤稔、紫珍香、希姆劳特。枇杷大红袍、红五星、太城四号。桃霞辉9/10一号、霞辉二号、红艳霞、蟠桃、脆蜜桃。李布朗李系列品种、秋姬等。杨梅东魁、木洞杨梅。猕猴桃早鲜、米良一号。草莓美国黑树莓、兰莓。柿甜柿的七月早、特大锣盘柿、黑柿；涩柿的无核磨盘柿、腰带柿。二是对现有果树进行改良，主要是对生产寿命较长的柑桔园进行品改，采取高接换头的方式，把一部分迟熟尾张，酸橙等改成早熟、特早熟优质品种。其次是对一些严重郁蔽、空膛、平面结果、大小年严重、品种退化、品质下降的严重衰老果园进行改植换种。三是品种开发。利用本地野生果树资源，进行品种选育、驯化、砧木利用等，培育适合本区域的特色新品种。3产业化建设。产业化发展是果树生产的必需，也是果树生产发展的必然结果。发展果树产业化，一是要鼓励和支持农产品加工企业参与果树生产，进行订单种植，搞好果品的贮藏、加工，就地进转化增值；二是促进果品的流通。建立果品批发市场，组建一批流通企业，掌握果品生产、销售信