枝角类的培养

天津农学院生物饵料培养论文中文题目 枝角类的培养 学生姓名 段存磊 学 号 0904014214 系 别 水产科学系 专业班级 水产养殖二班 成绩评定 2012年4月枝角类的培养姓名：段存磊专业班级：2009级水产养殖2班一、枝角类的介绍 枝角类又称水蚤, 属节枝动物门、甲壳纲、枝角目, 是淡水水体中最重要的浮游生物组成之一。枝角类不仅具有较高的蛋白质含量(占干重的40 % 60 %) , 含有鱼类营养所必需的重要氨基酸,而且含维生素及钙质也颇为丰富, 是饲养鱼类虾蟹幼体等最理想的活饵料。过去对枝角类的利用主要采用池塘施肥等粗放式培养, 或人工捞取天然资源, 在很大程度上受气候、水温等自然条件限制。随着鱼虾蟹养殖业的蓬勃兴起及苗种生产的不断发展, 对枝角类的需求量相应增大。同时要求能人为地控制, 保障其供给。因此, 近年来大规模人工培养枝角类已受到普遍重视。全世界400多种枝角类，我国约有152种，大多数分布于淡水水域，海水中种类较少，是浮游生物的重要组成部分。作为饵料生物培养的种类主要为：淡水种类，如大型蚤、多刺裸腹蚤；咸淡水种类，如蒙古裸腹蚤;海水种类，如鸟喙尖头蚤等。二、枝角类培养条件枝角类培养对象应选择生态耐性广、繁殖力强、体型较大的种类。蚤属中常见的大型蚤, 蚤状蚤、隆重线蚤、蚤及裸腹蚤属中的少数种类均适于人工培养。人工培育的蚤种来源十分广泛, 一般水温达到18 以上时, 一些富营养水体中经常有枝角类大量繁殖, 早晚集群时可用浮游动物网采集;在室外水温低, 尚无枝角类大量繁殖的情况下, 可采取往年枝角类大量繁殖过的池塘底泥, 其中的休眠卵即冬卵经过一段时间的滞育期后, 在室内给予适当的繁殖条件、也可获得蚤种。枝角类虽多系广温性, 但必须在水温达到16 18 以后才能大量繁殖, 繁殖盛期水温在18 28 , pH 为615 815 , 最适pH 要求在7 8枝角类对环境溶氧量变化有很大的适应性, 培养时池水溶氧饱和度以70 % 120 %最为适宜, 对有机物耗氧量要求在20 毫克/ 升左右。枝角类对钙的适应性较强, 对镁离子要求在40 毫克/ 升, 过高对生殖有抑制作用。人工培养的蚤类均为滤食性种类,其理想食物为单细胞绿藻、酵母、细菌及腐屑等。. 利用单细胞绿藻培养枝角类效果较好, 但水中藻类密度不宜过高, 水色呈淡绿色即可。使用酵母培养比较简单方便, 但投喂量应严格控制, 以当天吃完为宜，若投喂过量极易败坏水质。利用小球藻 = ; 6，培养的枝角类生殖量大、繁殖速度快、活力较好且 体色微红 而喂以酵母的枝角类生殖量小、繁殖速度慢、活力较差且体色极淡, 因其营养成分缺乏不饱和脂肪酸, 在投喂鱼苗之前, 必须先用单胞绿藻强化培养2 一3 小时以上。 培养的种蚤条件, 个体强壮, 体色微红,以第1 次性成熟的个体在显微镜下检查见肠道两侧有红色卵巢, 身体透明, 孵育囊内有冬卵, 种群中有较多雄体的都不宜用来接种。枝角在正常情况下以孤雌生殖方式进行繁殖, 种群生长迅速, 环境条件一旦恶化或变化剧烈, 蚤类即行两性生殖, 繁殖速度明显减慢, 因此培养时应保持环境相对稳定,避免饥饿, 水质老化及温度、pH 值大辐度变化。 枝角类主要摄食细菌、单细胞藻类，如小球藻、栅藻等。当单细胞藻类密度为100- 200 万个/ml 时对枝角类最为有利。枝角类不摄食衣藻类和大型鞭毛藻类(例如团藻属)，这些藻类的大量繁殖对枝角类有抑制作用。若培养的水体大量出现这些不利种类，应大量注入新水，以改变浮游植物的种群组成。培养枝角类应在10 月初或9 月底开始进行，此时水温为20左右，有利于枝角类繁殖。冬季时水温低，浮游植物生物量显著下降，不能满足枝角类摄食需要，此时应以投喂面粉、酵母、米糠为主。三、枝角类的培养方法 1、室内小型培养。室内培养规模小, 各种条件易于人为控制, 适于种源扩大和科学研究。一般可利用单细胞绿藻、酵母培养, 水泥池及大型塑料桶均可。利用绿藻培养时可将清水(经过滤后的天然水或经曝气的自来水) 盛于培养的容器中, 注入培养好的绿藻, 使水由清变成淡绿色即可引种。利用绿藻培养枝角类效果较好, 但水中藻类密度不宜过高, 小球藻控制在200 万个/ 毫升左右, 栅藻密度在45 万个/ 毫升, 密度过高反而不利于枝角类摄食。在条件适宜即水温较高、食物丰富时, 枝角类以孤雌生殖方式进行繁殖, 繁殖速度很快, 能在短时间内形成较大的生物种群 但当环境条件恶化或剧烈变动时即行有性生殖, 产生雌雄个体, 繁殖速度明显降低, 因此培养过程中应保持环境相对稳定, 溶解氧充足, 避免饥饿、水质老化及温度、盐度 , 值的大幅度变化, 若水温较低时应及时设法加温以促进其生长发育, 过高的盐度会对枝角类生长繁殖产生不良影响, 当夏天水份蒸发较好, 盐度升高时, 应及时引入淡水, 调低盐度。当枝角类体色淡、夏卵少甚至负冬卵、出现大批雄体或种群中幼体数少于成体数等现象, 都是培养情况不良造成的, 应及时处理。2 、室外培养。室外培养枝角类规模较大, 若用单细胞绿藻液培养, 占时占地, 工艺太复杂。因此, 采用池塘施肥或植物汁液法进行培养。土池或水泥池均可作为培养池, 池深约1 米, 池面积10 20 平方米为宜, 池形为长方形。先在池中注入水50 厘米左右, 然后施肥。基肥以人畜粪施量115 公斤/ 立方米, 以后每隔1 周追肥1 次, 每次015 公斤/ 立方米, 每立方米加入沃土2 公斤, 因土壤有调节肥力及补充微量元素的作用。土池施肥量应为水泥池的两倍左右。利用植物汁液培养时,先将蒲公英、莴苣叶、卷心芽, 三叶苜蓿等, 充分捣碎, 施基肥015 公斤/ 立方米, 每隔1 周或10 天追肥1 次, 用量为基肥的一半。在施基肥前应将池水曝晒2 3 天, 清除水面的渣屑, 然后肥水、引种。引种量为30 50 克/ 平方米(以平均1 万个蚤体为1 克估算) 。如其他条件合适, 引种后约10 15 天, 枝角类大量繁殖, 布满全池即可采收投喂鱼苗。在高密度培养条件下, 枝角类代谢产物、排泄物和残饵较多且易污染水质, 应注意水质变化, 控制投饵量并适当换水, 保持较为适宜的培养环境。细菌尽管可以作为部分饵料, 但其数量的增加或多或少会产生负面影响, 因此, 在培养过程中必须通过换水和投放抗菌素的方法来抑制细菌的过度繁殖。枝角类的生殖量随密度的增度而减少, 当种群达到高密度时, 出现拥挤现象, 拥挤的结果使食物减少, 排泄物增多, 恶化环境, 降低代谢率和生殖量, 生殖方式也会转变为有性生殖。因此当种密度达到222个毫升以上时，应该及时采收或扩大枝角类的培养采收，可用2-92目的浮游生物网捕捞或用排水法收集，每次采收量应该控制在池内现存量的32，切忌过量采收。3 、工厂化培养。近年来国外已开展枝角类的大规模工厂化培养, 种类选择繁殖快、适应性强的多刺裸腹蚤, 这种蚤为各地常见蚤类, 以酵母、单细胞绿藻进行培养, 均可获得较高的产量。室内工厂化培养, 采用培养糟或生产鱼苗用的大型孵化桶, 可溶水几吨至几十吨, 如用15 吨的水槽或水桶, 应配备通气条件、控温和水交换装置。为防止其他敌害生物繁殖, 可利用多刺裸腹蚤耐盐性强的特点, 使用粗盐将槽内水的盐度调节到1 2 。其他生态条件应控制在最适范围之内,水温在22 28 , pH 值为8 10 , 溶氧量在5 毫克/ 升以上, 枝角类接种量在500 个/ 升左右。如用面包酵母作为饲料, 应将冷藏的酵母用温水溶化,配成10 % 20 %的溶液后向培养槽内泼洒, 每天投喂饵料1 2 次, 投饵量为培养槽内蚤体湿重的30 % 50 % , 一般以24 小时内吃完为宜, 接种初期投饵量可稍多一些, 末期酌情减少, 如用酵母和小球藻混合投喂, 则可适当的减少酵母的投喂量,接种两周后, 槽内蚤量可达高峰, 出现群体在水面卷起旋涡的现象, 此时即可每天采收捞取可持续20 30 天。四 、参考文献【1】陆开宏，韩炳炎，钱云霞等.淡水名优养殖活饵料培养.宁波：宁波出版社