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文档简介

少吃零食，健康饮食,他怎么了？,学校周边小店食品安全调查汇报,零食调查表,近些年，不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端：2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡；2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡；2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状。上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加剂过量的零食，从而导致肾衰竭。,零食隐患,过度使用合成色素如日落黄、奶油黄等。合成色素是以煤焦油为原料制成的容易导致腹泻、致癌,零食隐患,防腐剂超标如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等。抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。,零食隐患,糖精过量引起肠胃不适，也会导致肝脏问题。还会致癌。,零食隐患,大量反式脂肪酸如成分中的“植物奶油”和“植物黄油”损害少年儿童的智力、危害心脏。,苏丹红：致癌,双氧水：有强烈的腐蚀，会引起消化道疾病,廉价零食里的油怎么来呢？,地沟油！,小食品厂环境恶劣,现在你看到这些食物，你会买吗？你会选吗？,第一，一日三餐要吃好、吃饱，第二，用水果代替零食。吃水果最好在每餐后的半小时左右吃。第三，平时多喝白开水、牛奶。,健康饮食建议,十大安全食品：豆类食品（包括豆浆、豆奶）；十字花科蔬菜（包括花菜、西兰花、卷心菜、白菜等）；牛奶；海鱼；菌菇类；番茄；胡萝卜；绿茶；荞麦；禽蛋,食品安全知识竞答,以下题目请用“是”或“不是”回答,油炸的食物很美味，可以常吃。,大超市卖的零食一定是安全的。,方便面可以作为主食,零食中的添加剂对人体有一定危害。,不是,不是,不是,是,请选择正确答案,以下哪一种是安全食品？A饼干类B水果糖C豆类D雪糕,用双氧水泡鸡脚有什么危害？A无害B致癌C导致肥胖D影响肠胃,健康饮食应该怎么做？A多吃零食B多吃蔬菜水果C挑食D常喝饮料,要想长高，要多喝什么？A牛奶B可乐C橙汁D白开水,C,D,B,A,“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。饮料、冷饮要节制，损害人体的健康。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。良好习惯要养成，食品挑选切注意。食品安全要注
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