酒店管理者从领导力到执行力

酒店管理者从领导力到执行力A、领导力一、领导力缺乏的根源1、喜欢启用能力低下的员工、不喜欢强势员工2、 不懂怎样去培训员工或很少给员工培训3、缺乏跟上司沟通或沟通时没有几套方案4、总对部下说这是领导说的，只会做传声筒5、做事只看结果，不看过程，放弃在员工中树立威信的机会6、只会在办公室发脾气，缺乏对现场的控制7、缺乏对员工的思想教育，指责代替指导8、按部就班、很少学习、不会创新，缺乏危机意识9、未设定工作目标10、不愿激励与授权给下属，怕下属超越他的能力11、 缺少与客人去沟通12、 同级之间走得太近13、 缺乏对成本、费用的控制与核算14、 喜欢在背后评论上司15、 做事喜欢作秀二、酒店管理者是否实现管理到位的几种情况管理是否到位有四种情况：1、一是在位不到位。表现在管理者的现场管理。2、二是不在位也不到位。3、三是在位又到位。4、四是不在位能到位。三、 如何实现管理到位?1、实现组织交给的目标是管理到位的最终结果。2、建立一套行之有效的管理规章和工作程序、标准是管理到位的保证。3、能够发现问题和解决问题是管理者到位的能力体现。4、预前控制是管理到位的有效方法。5、调动员工的积极性是管理到位的重要手段。6、敢于承担责任，关键时刻上得去，是管理者在管理到位中的作用体现。7、讲究管理艺术，提高领导水平，是管理到位的核心。四、出色管理者的十大领导能力 （1）处事冷静，但不优柔寡断 （2）做事认真，但不事事求“完美” （3）关注细节，但不拘泥于小（4）协商安排工作，绝少发号施令（5）关爱下属，懂得惜才爱才 （6）对人宽容，甘于忍让 （7）严以律己，以行动服人 （8）为人正直，表里如一 （9）谦虚谨慎，善于学习 （10）不满足于现状，但不脱离现实 五、管理者的领导艺术与人格魅力要成为一个合格的管理者，需要具备三个要素： 1、 科学的方法论将方法与待解决的问题最佳的组合在一起，这才是管理者的领导艺术2、熟练的业务知识a 、必须熟悉业务领域内方方面面的情况，要有统筹，要抓住重点，要注重细节b、管理法则不是条条框框，不是将先进的管理制度和理念照搬过来，强行灌输就可以起到理想功效的。c、要将这些制度和理念与本企业特有的企业文化和内涵相融合d翻翻公司的管理制度，有多少是确有必要的？e。制度的存在是产生了效率还是制约了创新？f。制度的执行情况又如何？3、人格魅力一个企业管理者的人格魅力直接影响着他的领导能力a提升自己的人格魅力也意味着领导能力的提升b人格魅力则是指由一个人的信仰、气质、性情、品行、智能、才学和经验等诸多因素综合体现出来的一种人格凝聚力和感召力c管理者的人格魅力和领导风格也是缓解员工情绪、调动员工积极性、激励员工努力工作的重要方面。管理不是高高在上的管制。相反，管理的本质是一种服务a要服务于大局，不能因为本部门或个人的功绩而损害整体利益b要服务于员工，让员工在一种在富有激励而宽松的环境下为企业做贡献c酒店需要员工有忠诚度，但员工的忠诚度也是需要时间来培养的 同时应该明确，提倡的人性化管理而不是人情化管理a该管的一定要管b该遵守的原则一定要遵守管理者不能将破坏公司的规章制度、损坏公司利益作为换取人情的筹码。即使公司现有的制度确实不合理，也要通过正当途径反馈给决策者，严格按照程序来变更或废除。将不合理的制度置若罔闻而我行我素，这种危害远大于不合理制度存在所产生的危害，这将直接导致员工对整个制度的不重视，从而使得企业上下缺乏执行力。B、执行力一、执行力缺乏的根源1、没有向下贯彻传达下去2、管理者自身存在的问题：（！）表率作用不够：要求下面做的自己却做不到（2）管理者的协调能力和计划能力太差3、增删制度，随心所欲4、藐视制度，执行不力5、.执行制度，网开一面6、轻易承诺，随意反悔7、会议决定，绕开制度8、各搞一套，常换制度9、工作中缺少科学的监督考核机制10、没有给下属很有效的培训11、企业文化没有形成凝聚力，或者说酒店的企业文化没能有效地取得大家的认同二、现代酒店管理执行力特征纵观执行力比较好的酒店，通常具有以下一些共同特点：1、 酒店内部构建了一种较好的执行文化2、 酒店薪酬设计与员工的服务及业绩挂钩3、 管理者对酒店有着深刻的了解 酒店管理者应具备的执行力素质三方面基本素质。1、 良好的团队意识2、 敏锐的思维能力3、 坚韧的意志力如何提升酒店管理者的执行力？1、 打造一支具有坚强凝聚力的管理团队2、 建立和完善责、权、利相一致的管理机制3、 强化酒店管理规章制度，实现有序化管理三、管理者如何实施执行力1、管理者执行力的重要性2、管理者要参与执行力管理当中去3、科学的程序是执行的保障首先、目标本身一定要清晰，可量化，就是可度量、可考核、可检查其二、要有明确的时间表。其三、顺序的概念，有很多事情要分轻重缓急。其四、指令一定要明确简明。其五、管理者要注重培养并具备1.领悟能力；2.计划能力；3.指挥能力；4.协调能力；5.授权能力；6.判断能力；7.创新能力等方面的能力。其六，要跟进，定个制度不是万事大吉，然后就靠员工靠下属自我约束，自我管理。最后，执行要有反馈机制，这样形成管理工作闭环。四、深化执行力与和谐管理 强化责任意识，提高执行力度1、摆正权责义务，勇于承担责任。群雁高飞头雁领，优秀的集体总是由好的带头人在带动前进，只有具备较强责任心的2、明确工作目标，深化执行力度。端正了权责义务，执行力就成为推进工作的重要内容：严格经营管理各项制度程序的执行，使全员切实遵守各项标准规定。制定详细的部门规划和落实步骤，包括日常管理、经营预算以及客户的开发维护等，按既定计划执行。倡导全员认真负责的敬业精神。对工作指令从质量和时间上严格考核，严肃奖惩纪律。落实系统培训和督导教育，通过有效组织紧随市场，使部门成为学习型班组，保持思想和技能的与时俱进。落实执行力，创造最大效益1、完善成本控制，谋求最大利润。增创利润要有收入和开支两个方面的措施计划，成本控制是酒店增创利润的重要方面：制定严谨的成本控制制度，以规章制度严格管理全员日常发生费用。做好各部门管理费用控制，按能力编制收录人员，加强物品采购和使用环节的计划与市场研究，厉行节约控制好各网点的管理支出。做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加大对物品能耗的有效调控。杜绝各类能源漏失，各班组责任到人节约分厘，节约开支降低能耗，将节省和替代扩延至最大范围。2、创新管理服务，力增经营收入。要引导各部门、班组用脑设计用心做事，以优质服务和管理创新来提升经营收入：以服务创新打造特色亮点，提升质量拓展项目，形成较好口碑，提高宾客满意度。实施精细管理，将班组工作流程再细分完善，通过到位服务细节品质，从点滴为宾客提供细微化服务，以人气聚财气促进利润的增长。做好对客情感营销和拜访交流，酒店各部门可联合营销，提供惠利，用心努力赢得宾客忠诚，激发宾客热情和消费回报等，创造酒店利润的最大空间。推进执行力，以人为本和谐管理落实执行力，更要高度重视员工满意度，积极营建和谐的环境，以人为本推进工作：1、创造公平竞争的环境。如绩效考评、工资待遇、晋升机会等，对大家一视同仁，不搞亲疏远近，保障部门员工都踏实工作，让大家看到付出和回报的正比关系，去专心工作。2、注重业务培训提升，拓展员工进步渠道。提升员工知识技能，不仅提高工作效率，员工也得以与酒店发展同步提高，因此要抓好部门培训工作，如激励培训、交叉培训、再培训等，把培训与部门内晋级提升、奖励等相结合，调动工作热情。3、构建关爱融洽的沟通氛围。酒店班组都比较辛苦，要设身处地为员工着想，以交流沟通来缓解员工们实际压力，体现部门如家的温暖，以举办活动鼓舞士气等为大家创造和谐环境，使工作各环节得以有效的衔接。4、要改善对员工管理的“六弊方式”。无论主客观原因对员工管理要讲究方法效果，要力戒简单武断方式：不能受现场情绪影响，处理事情要冷静，反之，只有反作用效果。不能拖延处理纪律等方面原则性问题，