基于地域文化的蓬莱城市特色探析

龙源期刊网 基于地域文化的蓬莱城市特色探析作者：李宁 王贺 侯兴华来源：商场现代化2011年第04期摘 要 地域文化是城市特色的精神和灵魂，而城市特色则是地域文化的载体和集中体现。本文研究了蓬莱的四大地域文化，引入凯文林奇相关理论，按照道路、边界、区域、节点和标志物进行分类，对基于蓬莱四大地域文化的城市特色进行了分析，最后，从“面、线、点”三个层面对蓬莱城市特色塑造过程中应注意的问题进行了探讨。关键词 地域文化 城市特色 塑造 一、地域文化与城市特色的关系吴良镛曾说：“特色是生活的反映，特色有地域的分界，特色是历史的构成，特色是文化的积淀，特色是民族的凝结，特色是一定时间、地点、条件下典型事物的最集中、最典型的表现，因此它能引起人们不同的感受、心灵上的共鸣、感情上的陶醉”。吴先生的言语很好地诠释了地域文化和特色的关系，从城市的角度，地域文化是城市特色的精神和灵魂，而城市特色则是地域文化的载体和集中体现。二、蓬莱地域文化特色蓬莱地处胶东半岛最北端，濒临渤、黄二海，全市总面积1128平方公里，45万人口。蓬莱历史文化悠久，地域文化丰富，城市特色鲜明。早在旧石器时代，蓬莱就有人类繁衍生息，秦皇汉武都在这里留下过寻仙的足迹。公元前133年，汉武帝东巡在此筑城命名为蓬莱，距今已有2100多年历史。蓬莱环境优美、气候宜人、景点众多，有中国古代四大名楼之一的蓬莱阁，有我国迄今保存最完整的古代水军基地蓬莱水城，有民族英雄戚继光故里和戚氏牌坊，有亚洲最大的海洋极地世界及三仙山、八仙渡等景区，有山海自然风光和百里黄金海岸，以及“海市蜃楼”奇观和“八仙过海”神话传说，素以“人间仙境”著称于世。蓬莱依山傍海、历史悠久，独特的地理位置和丰厚的历史积淀孕育了蓬莱灿烂而丰富的地域文化，这些文化可凝结升华为“人间仙境”的城市景观意向，可具体细分为海洋文化、神仙文化、精武文化和葡萄酒文化四大文化。1.海洋文化蓬莱的历史就是一部海洋文化发祥到兴盛的历史，从沧海桑田开始，古人满怀对大海的好奇、对海市蜃楼的向往，自蓬莱出发，开始一次次征服大海的历程，也把中华文明的种子洒向太平洋诸岛和美洲大陆，古登州（蓬莱古时曾为登州府）与泉州、扬州、明州并称中国古代四大古港，是海上丝绸之路的起点和古代中外文化交流的桥头堡。2.神仙文化蓬莱“三面环山、一面临海”，特殊的地理位置和自然条件使蓬莱成为出现海市蜃楼最多的区域，古人对这种自然现象无法解释，而将其理解为仙境。从“蓬莱、瀛洲、方丈”三神山传说，到秦皇汉武寻仙求药、徐福东渡以及道教的创立、兴盛，再到八仙过海的神话故事，“神仙文化”在蓬莱渊源流长、兴盛不衰，使蓬莱成为东方神仙神话的两大发源地之一。正因为有了神仙文化的深厚积淀，蓬莱才有了“人间仙境”的美誉和城市景观意向。3.精武文化蓬莱地理位置特殊，守卫着京津的门户，历来为兵家必争之地，自古都是北方中国海上用兵的战略要地。宋朝，在此建停泊战船的刀鱼寨，成为中国北方最早的水军基地。明朝，在刀鱼寨的基础上，又建起了码头和土城墙，增设军事设施，称为“备倭城”，逐渐形成现在保存最完好的水军基地，并成为抗倭英雄戚继光练兵、著书、发扬光大精武文化最重要的场所。此外，蓬莱还有田横五百壮士等多处精武文化遗迹。蓬莱特色的地理位置、人物以及事件使精武文化在这里得以传承，并发扬光大。4.葡萄酒文化蓬莱地处东经120、北纬37，环境优美，具有独特的区位优势和自然禀赋，极易适合酿酒葡萄生长。近年来，蓬莱全市着力发展葡萄及葡萄酒产业，现已成为世界七大葡萄海岸和中国三大酿酒葡萄产区之一。蓬莱汇集了中粮长城、烟台张裕、天津王朝以及法国拉菲特、英国登龙红等一批国内外著名葡萄酒企业。全市葡萄酒生产企业60多家，拥有18公里葡萄酒产业带，国家级葡萄标准化种植基地13万亩，年产葡萄酒12万吨，占全国葡萄酒产量的六分之一，被授予“中国葡萄酒名城”。从葡萄种植，到葡萄酒生产，再到葡萄酒品尝、旅游、观光、度假，葡萄酒文化在蓬莱生根、发芽，并迅速形成文化特色。蓬莱地域文化以海洋文化为基础、神仙文化为核心、精武文化为补充、葡萄酒文化为创新，突出了蓬莱“人间仙境”的城市景观意象，塑造了“山海城阁”城市特色景观脉络和框架。四大文化引导城市特色的塑造，而城市特色的形成过程又在不断强化四大文化，两者相互依托，相辅相成，使蓬莱成为最有文化、最具特色和魅力的区域之一，成为我国海岸线上的亮丽明珠。三、基于地域文化的蓬莱城市特色构成元素为更好地解读蓬莱城市特色内涵和“人间仙境”的城市景观意象，本文引入凯文林奇的相关理论，按照道路、边界、区域、节点和标志物进行分类，对基于蓬莱四大地域文化的城市特色进行分析（表1）。 1.基于海洋文化的蓬莱城市特色构成元素海洋文化作为蓬莱地域文化的基础，其集中体现地是北部滨海风貌区，该区域由水城蓬莱阁景区、八仙渡景区、三仙山景区、海滨浴场、蓬莱老港及新港区等展现海洋文化的城市特色风貌区交叉串联而成。海滨路东西贯穿北部滨海风貌区，是人们体验海洋文化的最重要通道，海滨路北侧是由沙滩、礁石、海面等构成的北部滨海边界，南侧是以防风林为主的生态边界。由海滨路可以到达海水浴场主入口广场、蓬莱老港及新港入口、沙河入海口等体验海洋文化的重要节点，可以看到八仙过海雕塑、海洋极地世界、八仙渡景区会仙阁等重要标志物。除海滨路外，人们可以在海上看到清晰的黄渤海分界线，领略大自然的神奇魅力。2.基于神仙文化的蓬莱城市特色构成元素神仙文化是蓬莱地域文化的核心，直接催生了“人间仙境”的城市意象，其集中体现区包括北部滨海风貌区和南部环山生态区两部分，北部滨海风貌区由水城蓬莱阁景区、八仙渡景区、三仙山景区、长山列岛（不属于蓬莱市，是蓬莱观海的重要背景）几部分组成。城市南部环山生态区也是体现神仙文化的重要区域，这里不仅有“舜殛（拼音：j，本义:诛,杀死）鲧处”的神话传说，还是传说中神仙、道家修行的重要场所，留下许多遗迹和传说。海滨路是体验神仙文化的重要路径，也是观看神仙文化的起源海市蜃楼的最佳位置。在路上，可以看到观海背景轮廓线长山列岛，也可以看到蓬莱阁、八仙过海雕塑、八仙渡景区会仙阁等展现神仙文化的重要标志物。从海滨路可以进入八仙过海雕塑广场、八仙渡景区入口广场、三仙山景区入口广场等重要节点。除海滨路外，钟楼路也是体现神仙文化的重要道路，两侧以八仙文化为主题的路灯点亮了市中心，北侧八仙雕塑公园也是市民最愿意聚集的区域之一。3.基于精武文化的蓬莱城市特色构成元素精武文化作为神仙文化的补充，其集中体现区域由戚继光故里风貌区、水城景区、田横山景区、蓬莱老港几部分组成。其中，戚继光故里风貌区是抗倭英雄戚继光生活、写书、传承精武文化的场所，水城是戚继光训练水军的基地，田横山景区拥有田横五百壮士感人的历史传说，蓬莱老港是古代北方中国海上用兵的最重要出发点。体现精武文化的道路主要有两条，一是画河，该河蜿蜒曲折，穿蓬莱古城而过，串联起戚继光故里风貌区、水城景区、田横山景区等重要区域，沿画河牙街由南至北可以看到戚继光故里景区戚氏牌坊、鼓楼、水城景区振扬门等标志物；二是水城城墙，该城墙连通蓬莱阁景区，环绕整个水城，可以看到复原后明清水军基地的完整风貌。画河两岸、水城城墙、田横山崖壁都是精武文化的重要边界，使人能够领悟到令人震撼的精武文化神韵。4.基于葡萄酒文化的蓬莱城市特色构成元素葡萄酒文化是蓬莱传统地域文化的创新，代表葡萄酒文化的葡萄种植区及酒堡遍布蓬莱市域，但以东部葡萄酒产业带最具代表性。该产业带规模最大、酒堡最多，且交通便捷、临山面海，特色最为鲜明。体验葡萄酒文化最重要的通道是206国道，该路贯穿东部葡萄酒产业带，服务区节点和立交桥节点界定了东部葡萄酒产业带的东西边界，北侧和南侧分别为东北部滨海边界（刘家旺村、湾子口村、虚里村北侧海岸线、防护林等）、东南山体轮廓线（战山、元宝山、白脸山一线），界定了东部葡萄酒产业带的南北边界。东部葡萄酒产业带内以君顶酒庄、瑞事临酒庄为代表的葡萄酒堡和酒庄，点缀在上千公顷整齐有序的葡萄园中，分外迷人。蓝色的海水、金色的沙滩、绿色的葡萄园、再加上掩映在蓝天、碧海、绿树中带有尖顶的葡萄酒堡，为“人间仙境”勾勒出一幅独具魅力的田园风情。四、基于地域文化的蓬莱城市特色塑造过程中应注意的问题城市特色的塑造应基于地域文化，在对蓬莱地域文化分析的基础上，本文从“面、线、点”三个层面，对蓬莱城市特色塑造过程中应注意的问题进行分析。1.基于海洋文化的城市特色塑造面上，海洋文化的集中体现区主要是北部滨海风貌区，该区域内最重要的是突出蓬莱阁的主体地位。蓬莱阁周围的控制应遵循视觉原理，两公里视线范围以内，应确保蓬莱阁标志点的绝对突出，体现古城风貌，蓬莱阁周边滨海轮廓线应突出表现葱郁的滨海防风林带，低层和多层建筑必须掩映在林带之后并采用坡屋顶、仿古风格，对于现有个别大体量建筑应通过绿化进行遮蔽；两公里至三公里至视线范围以内，是老城与新城的过渡地带，应注重建筑及景观的协调过渡，突出表现三仙山景观建筑，其他建筑应采用园林化处理，分散掩映在宽度不低于100米的防护林带之后；三公里至视线范围以外，体现现代化滨海新城风貌，应合理布局高层集聚区，呈组团布置，沙河口应留出入海口生态绿色通道，在滨海轮廓线形成一个相对独立的现代高层建筑群，成为与蓬莱阁遥相呼应的视觉焦点。线上，首先，应控制好海滨路及其两侧的发展，保证海滨路上的视觉可达性，合理组织车流与人流的关系，合理布局停车点、休息点、观景点以及与各景区的出入点，通过海滨路将海洋文化的各构成要素组织、串联起来。其次，应保护好海岸线，保证海岸线的公共性、开敞性和生态性，避免岸线侵蚀。第三，应保护好生态防护林带，使其连续成片，避免建设性破坏。点上，应重点控制好以蓬莱阁、八仙渡会仙阁、三仙山为代表的景观点和观景点，突出其标志性，强化其核心地位，充分考虑其观看城市以及城市观看这些标志点的景观效果，同时，应注重海水浴场主入口广场（八仙过海雕塑广场）、蓬莱老港及新港入口等重要门户节点的控制，强化公众进入海滨区域的城市意象。其中，海水浴场主入口广场应突出海滨景区的意向；老港靠近蓬莱阁、田横山、海洋极地世界，应注重出入人流观看城市的效果，构筑优美的轮廓线，主要体现古城风貌意向；新港周边工业企业较多，主要是体现新区风貌，展现现代化工业区特色。2.基于神仙文化的城市特色塑造面上，神仙文化主要体现在北部滨海风貌区和南侧环山生态带，北部滨海风貌区的城市特色塑造如上所述，不再累述。南侧环山生态带是城市重要的山体背景轮廓，是城市“山海城阁”特色格局的重要组成部分，应保护好山体本身的生态环境，控制好山体周围的建筑高度与体量，处理好建筑与山体的关系，做到“城不上山、城不压山、城在山中”，建立“山海城阁”互望的景观眺望体系。线上，除控制好海滨路外，重点应做好钟楼路以及北侧八仙雕塑公园的景观塑造。八仙雕塑公园靠近市政府以及商业中心，是人流最为密集的区域之一。该公园应以神仙文化为主题，以八仙雕塑为依托，增强各雕塑之间的联系及视线可达性，强化各雕塑周边开敞空间的游憩功能，增加反映神仙故事、神话传说的文化墙或小品，从细节上营造浓厚的神仙文化氛围。点上，着重做好八仙过海雕塑周边的控制。八仙过海雕塑是进入滨海景区的最重要标志物，是钟楼北路的对景，也是游客最愿留影的标志物之一，其广场既是进入海水浴场的门户，又是观看蓬莱阁、八仙渡最重要的场所，也是游客、市民最为集中的区域。因此，应通过绿化、开敞空间的控制，确保八仙雕塑在该区域的主体地位，确保观看蓬莱阁、八仙渡的视觉通达性，同时周边应禁止建设与八仙过海雕塑相冲突的建（构）筑物。3.基于精武文化的城市特色塑造面上，水城景区应根据国家文物局审批的水城蓬莱阁保护规划，在考古基础上进行复原，恢复其明清水军基地的风貌；戚继光故里风貌区重点保护好文物古迹、空间形态和自然环境特色，保护好历史的正式性、风貌的完整性，核心保护范围内应注重保护街区的整体格局，保护建筑风貌、街巷空间、传统商业和民俗文化，以及构成传统风貌的树木、水井、石阶等历史环境要素，建设控制范围内，新建、扩建、改建的建筑应体现传统的民居风貌，建筑体量与故里相协调，建筑形式宜采用坡屋顶，建筑色彩采用灰色系；田横山景区可以进行必要的景观小品建设，但体量要小，应尽量采用本地传统材料，应以本地传统工艺为主，体现自然古朴的风格和鲜明的地域特色，建筑色彩应青灰、青绿等清新淡雅的冷色调为主，此外，田横山整体应作为蓬莱阁的绿色背景以及城市绿色开敞空间进行控制。线上，重点做好画河的保护、挖掘和塑造以及水城城墙的保护。画河贯穿蓬莱老城区，是连接戚继光故里、水城等精武文化载体的最重要通道，也是蓬莱老城重要的历史文化展示路径。画河沿岸建筑高度应控制在三层以下，建筑体量应通过转折、凹凸变化等设计手法减小其体量感，与传统民居相协调，建筑风貌应保证沿河建筑的原汁原味，宜采用传统材料、采用坡屋顶等传统形式，应体现青砖灰瓦的老城风貌。画河在靠近戚继光故里、水城区域，应留出充足的开敞空间，种植本地落叶乔木，突出戚继光故里、水城的中心地位。水城城墙的保护，首先，应控制城墙外侧建筑高度，确保在水城内游览时不能看到外侧建筑，保证水城观赏视觉的完整性，同时，水城外侧建筑应以传统风貌为主，应通过设计手法减小体量感，突出城墙的伟岸。其次，城墙本身应注重对原有保留部分和恢复部分的区别，体现真实性，使人们更好的理解和感悟精武文化。第三，城墙游览路线上，应合理规划停留点以及观看水城水军基地风貌的观景点，根据考古发掘，布局古炮、瞭望台等，既使其成为精武文化的展示区，又使其成为精武文化的体验区。点上，主要是突出鼓楼、振扬门等标志物以及戚氏牌坊等重要节点，其保护应按照蓬莱市历史文化名城保护规划（2006-2020）的要求，划分保护范围和建设控制地带，在保护范围内不得进行其他建设工程或者爆破、钻探、挖掘等作业；在建设控制地带内，不得破坏水城以及戚继光故里景区的历史风貌，其形式、高度、体量、色调等应与景区环境风貌相协调。4.基于葡萄酒文化的城市特色塑造面上，重点控制好东侧葡萄酒产业带的风貌塑造。营造以葡萄种植大地景观为主、葡萄酒堡人文景观为辅的特色景观氛围。结合该区域自然风貌，合理划分葡萄酒山体背景区、葡萄种植生产区、葡萄加工产业区、葡萄酒堡体验区、滨海葡萄酒度假区等不同特色的葡萄酒体验场所，在功能分区明确的前提下，增强各区域的联系，使该区域成为集葡萄种植、加工、消费为一体的三产综合风貌区。线上，重点控制好206国道观光路、滨海葡萄岸线以及山体背景轮廓线。其中，206国道作为观景通道，主要考虑快速车行交通观看时的效果，保证道路两侧的开敞性，视域范围内应以大地原生态特色景观为主，在局部高点点缀特