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文档简介
安息香的辅酶合成一、实验目的1. 学习安息香辅酶合成的制备原理和方法。进一步掌握回流、冷凝、抽滤等基本操作。2. 了解酶催化的特点。2、 实验原理安息香又称苯偶姻、二苯乙醇酮、2-羟基-2-苯基苯乙酮或2-羟基-1,2-二苯基乙酮等,分子式为C14H12O2,相对分子质量212.24。能与浓硫酸作用生成联苯酰,它可作为药物和润湿剂的原料,还可用作生产聚酯的催化剂。本实验通过维生素B1在6075催化新蒸苯甲醛制得安息香,反应式为:3、 主要试剂及产物的物理常数名称分子量性状相对密度熔点/沸点/溶解性水醇醚安息香212.24无色或白色晶体,白色或黄色棱柱体结晶。1.31137344(102.4kPa)不溶于冷水,微溶于热水溶于乙醇微溶于乙醚苯甲醛106.12纯品为无色液体,工业品为无色至淡黄色液体,有苦杏仁气味。1.04-26179.62(1.33kPa)微溶于水溶于乙醇溶与乙醚维生素B1300.81 白色结晶,盐酸盐为白色结晶性粉末,易潮解,有苦味,在碱性条件下易分解变质 245250 溶于水 微溶于乙醇不溶于乙醚乙醇46.07无色透明液体(纯酒精),有特殊香味的气味,易挥发。易燃,蒸气能与空气形成爆炸性混合物。0.78945 -114.378.4 溶于水溶于甲醇溶于乙醚氢氧化钠40.01易吸收空气中的水分和二氧化碳。半数致死量(小鼠,腹腔)40mg/kg。有腐蚀性。其水溶液有涩味和滑腻感。2.130318.41390极易溶于水溶于乙醇不溶于乙醚四、主要试剂规格及用量名称规格用量摩尔数苯甲醛化学纯7.42g(7mL)0.07mol维生素B1化学纯1.26g乙醇化学纯10mL沸石若干粒蒸馏水3.5mL10%氢氧化钠溶液化学纯3.5mL冷水35mL活性炭少量五、实验装置主要仪器:圆底烧瓶、试管、冷凝管、烧杯、抽滤装置、玻璃棒等。 反应图装置六、实验步骤与现象记录序号步骤现象备注1将1.26g维生素B1、3.5mL蒸馏水和10mL乙醇加入50mL圆底烧瓶中,在冰水中冷却。2取3.5mL10%氢氧化钠溶液于一个试管,置于冰浴中冷却。3将氢氧化钠溶液在10min内滴加到维生素B1中,并不断震荡。一开始在将氢氧化钠溶液滴入混合液中时,局部会变黄,一摇就变为无色,然后溶液颜色逐渐变黄。添加后,得调节PH为910。4去掉冰水浴,加入7mL新蒸的苯甲醛,装上回流冷凝管,加几粒沸石,水浴温热1.5h。加热过程中颜色逐渐加深,最后变为橘黄色。水浴温度得保持在6075。5将反应混合物冷至室温,析出浅黄色晶体,将烧瓶置于冰浴中冷却结晶,可用玻璃棒摩擦瓶壁,抽滤,用35mL冷水洗涤结晶。冷至室温时,不断析出浅黄色晶体。若出现油层,重新加热使其变成均相,再慢慢冷却结晶。6粗产品用95%乙醇重结晶。若产物为黄色,可加入少量活性炭,产品为白色针状结晶,产量约3g。在加入乙醇重结晶时,在冷却至室温的过程中,不断有白色针状晶体析出,在冰浴中冷却时有大量针状晶体析出。7、 实验结果和数据处理实验产物为白色针状结晶,产量为5.3g。m理论=0.072212.24=7.43g ,其中m实际=5.3g。那么:产率=8、 讨论1. 任何一个反应的进行程度都与这个反应本身有关系,因为此次实验反应本身就是一个可逆反应,所以不可能达到百分百转化。2. 苯甲醛放置过久的话,经常会被氧化成苯甲酸,因此,使用前最好用碳酸氢钠溶液进行洗涤,然后减压蒸馏进行纯化,避光保存。3. 辅酶的用量越多,安息香的产量也会越高,因此我们必须得注意辅酶制备的过程,必须要让维生素B1与乙醇的混合溶液、氢氧化钠溶液冷足够,且在滴加氢氧化钠溶液时不应该太快。(参考:张国升,程俊.安息香缩合反应的改进【J】.安徽中医学院学报.2003.22(6):46-47)4. 在冷却结晶橘红色溶液的时候不可能将产物完全结晶出来。5. 在用冷水洗涤结晶物时,我们也不
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