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附件22009年度“国家精品课程”申报表(本科)推 荐 单 位 浙江省教育厅所 属 学 校 浙江海洋学院(否)(是否部属) 课 程 名 称 渔业资源与渔场学 课 程 类 型 理论课(含实践) 所属一级学科名称 农学 所属二级学科名称 水产学 课 程 负 责 人 俞存根 申 报 日 期 2009年5月中华人民共和国教育部制二九年三月填 写 要 求一、 以word文档格式如实填写各项。二、 表格文本中外文名词第一次出现时,要写清全称和缩写,再次出现时可以使用缩写。三、 涉密内容不填写,有可能涉密和不宜大范围公开的内容,请在说明栏中注明。四、 除课程负责人外,根据课程实际情况,填写14名主讲教师的详细信息。五、 本表栏目未涵盖的内容,需要说明的,请在说明栏中注明。1 课程负责人情况1-1基本信息姓 名俞存根性 别男出生年月19603最终学历本科职 称教授电 话0580-学 位学士职 务水产学院书记、院长传 真0580-所在院系水产学院E-通信地址(邮编)浙江省舟山市定海区文化路105号()研究方向渔业资源与渔业生态1-2教学情况1近五年讲授的主要课程(1)渔业资源与渔场学,专业基础课,共66学时,4学时/周,5届,学生共242人;(2)海洋生态学,专业基础课,共32学时,4学时/周,5届,学生共152人;(3)高级渔业资源生物学,研究生课程,共32学时,2学时/周,3届,学生共24人。2近五年承担的实践性教学(1)渔业资源生物学实验,14学时/届,5届,学生共152人;(2)本科生毕业论文指导,5届,学生共25人;(3)硕士生指导,5届,学生共5人;(4)新进教师指导,指导时间为2年,教师2人。3近五年承担的教学研究项目(1)海洋渔业类专业特色建设的研究与实践,浙江省教育厅,2010-2011年,主持;(2)渔业资源与渔场学重点建设教材,浙江省教育厅,2009-2010年,主持;(3)渔业资源与环境类专业本科应用型人才培养方案研究与实践,浙江海洋学院,2007-2009年,主持;(4)渔业资源与渔场学省级精品课程建设,浙江省教育厅,2006-2010年,主持;(5)渔业资源与渔场学校级精品课程建设,浙江海洋学院,2006-2010年,主持;(6)浙江省海洋类人才培养研究省新世纪教改,浙江省教育厅,2005-2007年,参加。4近五年出版或发表的与教学相关的教材、论著(1)渔业资源与渔场学教材,2004,北京:海洋出版社,副主编,排名2/5;(2)东海经济虾蟹类专著,2006,北京:海洋出版社,排名2/4;(3)奇妙的海洋生物世界编著,2008,北京:海洋出版社,排名1/2;(4)农业资源与环境(渔业资源与环境方向)本科专业复合型人才培养模式改革与实践.高等农业教育.2009,11. 排名1/5(5)应用型本科专业人才培养模式与途径分析.高教论坛.2009,7. 排名3/3;(6)东海细点圆趾蟹数量分布的研究.水产学报. 2005.29(2),排名1/3;(7)蟹类繁殖力和卵巢发育研究进展.上海水产大学学报,2007.16(3),通讯作者。5近五年获得的教学表彰/奖励(1)2008年渔业资源与渔场学网络课程获浙江省高校教师教学软件评比三等奖,排名1/5;(2)2008年渔业资源与渔场学网络课程获浙江海洋学院教师教学软件评比一等奖,排名1/5;(3)2007年被评为浙江省优秀教师;(4)2007年被评为浙江海洋学院首届教学名师。1-3学术研究1近五年承担的科研项目(1)东海典型海域虾蟹类生物多样性及优势种数量时空变化的影响因素,国家自然科学基金委,2010 -2012年,主持;(2)东海虾蟹类群落结构与生物多样性变化及其影响因素研究,国家自然科学基金委,2008年1-12月,主持;(3)舟山渔场渔业资源群落结构特点与优势种演替规律研究,浙江省留学回国人员基金,2006-2010年,主持;(4)舟山渔场生态系统关键过程及修复技术研究,浙江省科技厅,2006-2010年,主持;(5)浙江南部外海渔业资源调查与作业方式研究,浙江省海洋与渔业局,2006-2008年,主持;(6)海洋水产资源调查与评价技术规程研究,浙江省农产品协调办,2009 -2010年,主持;(7)渔业统计数据修正及非确定性评估方法的研究,国家自然科学基金委,2010 -2012年,排名2/6。2近五年发表的学术论文(1)舟山渔场及邻近海域浮游动物数量分布特征. 生态学报,2010,30(7),排名2T/6;(2)夏季舟山渔场及邻近海域浮游动物群落结构特征分析. 动物学研究,2010,31(1),排名7T/7;(3)东海中南部外海蟹类群落结构特征分析. 应用生态学报,2009,20(10),排名2T/6;(4)东海中南部外海虾类群落结构特征分析. 水生生物学报,2009,33(4),排名2T/4;(5)春季东海海域虾类群落结构及其多样性. 生态学报,2009,29(7),排名1/5;(6)浙江南部外海鱼类种类组成和数量分布. 海洋与湖沼,2009,40(3),排名1/5;(7)浙江南部外海头足类种类组成和数量分布.海洋渔业,2009,31(1), 排名1/4;(8)温度和盐度对锈斑蟳卵孵育时间的影响.水产学报.2008,32(6),排名2T/3;(9)东海大陆架海域经济蟹类种类组成和数量分布.海洋与湖沼. 2006.37(1),排名1/4;(10)东海蟹类群落结构特征的研究.海洋与湖沼. 2005.36(3),排名1/3;(11)东海细点圆趾蟹生物学特性.水产学报. 2004.28(6),排名1/3;(12)东海大陆架海域蟹类资源量的评估.水产学报. 2004.28(1),排名1/3;3近五年获得的学术研究表彰/奖励(1)2009年被评为 “舟山市第四届(2009-2011年)拨尖人才”(授予单位:舟山市人民政府);(2)2007年被评为“舟山市有突出贡献的优秀专业人才”(授予单位:舟山市人民政府);(3)东海蟹类群落结构特征的研究,获2007年度舟山市人民政府一等奖(授予单位:舟山市人民政府),排名1/3;(4)东海大陆架海域蟹类种类组成和数量分布,获2007年度省自然科学优秀论文二等奖(授予单位:省科协),排名1/4;(5)东海蟹类资源调查和生物学特性研究,获2006年度浙江省高校优秀科研成果奖三等奖(授予单位:浙江省教育厅),排名1/3;课程类别:公共课、基础课、专业基础课、专业课课程负责人:主持本门课程的主讲教师2. 主讲教师情况2-1基本信息姓 名水柏年性 别男出生年月19655最终学历研究生职 称教授电 话0580-学 位博士职 务系主任传 真0580-所在院系水产学院E-通信地址(邮编)浙江省舟山市定海区文化路105号()研究方向渔业资源生物学2-2教学情况1近五年讲授的主要课程(1)渔业资源与渔场学,专业基础课,共66学时,4学时/周,3届,学生共92人;(2)渔业资源学,专业基础课,共60学时,2学时/周,2届,学生共70人;(3)渔业资源调查与预报,专业课,共32学时,2学时/周,2届,学生共64人;(4)鱼类学,专业基础课,共36学时,3学时/周,5届,学生共216人;(5)水生生物学,专业基础课,共32学时,2学时/周,4届,学生共175人;2近五年承担的实践性教学(1)渔业资源生物学实验,14学时/届,1届,学生共32人;(2)普通动物学实验,16学时/届,5届,学生共173人;(3)鱼类学实验,12学时/届,2届,学生共216人;(4)水生生物学,16学时/届,3届,学生共175人;(5)本科生毕业论文指导,5届,学生共23人。3近五年承担的教学研究项目(1)鱼类学及其实验校级重点教材建设,浙江海洋学院,2008-2010年,主持;(2)鱼类学及其实验校级网络课程建设,浙江海洋学院,2008-2009年,主持;(3)农业资源与环境专业学分制教学改革课程体系研究,浙江海洋学院,2005-2007年,主持;(4)渔业资源与环境类专业本科应用型人才培养方案研究与实践,浙江海洋学院,2007-2009年,参加;(5)渔业资源与渔场学省级精品课程建设,浙江省教育厅,2006-2010年,参加。4近五年获得的教学表彰/奖励(1)渔业资源与渔场学网络课程2008年获浙江省高校教师教学软件评比三等奖;(2)获2006年“浙江海洋学院首届最受学生欢迎的十佳教师”荣誉称号;(3)获2006年度学校事业家庭兼顾型先进职工;(4)获2006年度学校优秀班主任称号;(5)“鱼类学”课程获得2007年浙江海洋学院优秀教案三等奖。2-3学术研究1近五年承担的科研项目(1)蓝点马鲛种群遗传学及生物地理学研究,省自然科学基金委,2007-2010年,主持;(2)舟山渔场渔业生态环境研究与污染控制技术开发,省科技厅,2007-2008年,参加;(3)深水网箱污损生物防治研究,舟山市科技局,2005-2007年,主持;(4)东海几种经济蟹类繁殖生物学研究,省自然科学基金委,2004-2006年,参加;(5)舟山海水养殖海域环境健康控制技术研究,舟山市科技局,2004-2006年,主持;2近五年发表的学术论文(1)千岛湖鳙鱼保活运输技术,渔业现代化,2007.187(2),独著;(2)环境因子对菲律宾蛤仔吐出杂物的影响,大连水产学院学报,2007.22(6),独著;(3)日本对虾虾苗对若干环境因子适应性研究,水产学报,2004.33(4),独著;(4)大黄鱼鱼苗对若干环境因子的适应性研究,水产科技情报,2004.31(227),独著;(5)南美白对虾虾苗对若干环境因子适应性研究,现代渔业信息,2004.19(12),独著;3近五年获得的学术研究表彰/奖励(1)日本对虾虾苗对若干环境因子适应性研究,获2005年度省自然科学优秀论文三等奖(授予单位:省科协),独著。课程类别:公共课、基础课、专业基础课、专业课2. 主讲教师情况2-1基本信息姓 名郑 基性 别男出生年月196501最终学历本 科职 称副教授电 话0580-学 位学 士职 务传 真0580-所在院系水产学院E-mailZ通信地址(邮编)浙江省舟山市定海区文化路105号()研究方向渔业资源学2-2教学情况1近五年讲授的主要课程(1)渔业资源与渔场学,专业基础课,共66学时,4学时/周,4届,学生共208人;(2)渔业资源与渔场学,专业基础课,共50学时,4学时/周,1届,学生共71人;(3)国际渔业,专业任选课,共32学时,3学时/周,3届,学生共93人;(4)远洋渔业,专业任选课,共32学时,4学时/周,4届,学生共132人。2近五年承担的实践性教学(1)渔业资源与渔场实验,14学时/届,5届,学生共279人;(2)本科生毕业论文指导,5届,学生共15人;(3)指导学生生产实习,5届,学生共142人。3近五年承担的教学研究项目(1)渔业资源与渔场学校级精品课程建设,浙江海洋学院,2006-2010年,参加;(2)渔业资源与渔场学省级精品课程建设,浙江省教育厅,2006-2010年,参加。4近五年获得的教学表彰/奖励(1)2006年度被评为浙江海洋学院优秀班主任;(2)2008年度被评为浙江海洋学院优秀班主任。2-3学术研究1近五年承担的科研项目(1)浙江近外海中上层鱼类资源蕴藏量和灯光围网作业规模研究,省海洋与渔业局,2009-2011年,主持;(2)东海区灯光围网作业管理对策研究,浙江省教育厅,2007-2008年,主持;(3)东海灯光围网作业休渔管理对策研究,舟山市海洋与渔业局,2006年,主持;(4)东海区灯光围网生产技术及其管理的调查研究,校极重大项目,20072009年,主持;(5)舟山海区渔船识别、渔具渔法、渔期渔场分布规律研究,大连海事大学,2006-2007年,主持;2近五年在国内外公开发行刊物上发表的学术论文(1)浙江省群众灯光围网渔具渔法调查分析,中国渔业经济,2008.26(5),总139,排名1/2;(2)关于东海区灯光围网管理的研究,浙江海洋学院学报,2008.27(1),排名1/1;(3)北太平洋中部渔场鱿鱼钓渔具渔法的初步研究,浙江海洋学院学报,2007.26(1), 排名1/2;(4)我国机轮围网生产技术初探,中国水产,2006.3,排名1/3;(5)大型鱿鱼钓脱钩率问题的初步研究,中国水产,2005.6,排名1/3;3近五年获得的学术研究表彰/奖励(1)大型鱿鱼钓脱钩率问题的初步研究,获2007年度省自然科学优秀论文三等奖(授予单位:省科协),排名1/3。课程类别:公共课、基础课、专业基础课、专业课3. 教学队伍情况3-1人员构成(含外 聘教师)姓名性别出生年月职称学科专业在教学中承担的工作俞存根男1960.3教 授渔业资源学课程负责人、主讲渔场学、教材编写水柏年男1965.5教 授渔业资源学主讲种群结构与动态、渔业管理及实验课、主编课件郑 基男1965.1副教授海洋渔业主讲渔业资源生物学、海上实习指导徐汉祥男1962.5研究员渔业资源学实习基地建设、实习指导江新琴女1981.10助 教海洋生物学课程网站建设、实验准备丁天明男1968.8副教授渔业资源学实践指导,实验室建设王迎宾男1979.10副教授渔业资源学协编课件、教学辅导章飞军男1978.2讲 师海洋生态学实验指导与课外辅导答疑韩志强男1981.10讲 师渔业资源学教学辅导、实验室建设商 弘女1979.4助 理研究员海洋资源学教学辅导、网站建设与管理宋海棠男1940.11研究员渔业资源学学术顾问3-2教学队伍整体结构知识结构:课程组的11名教师中,具有博士学位者4人,硕士学位者2人,硕士研究生导师6人。教研室聘请了上世纪60年代毕业,长期从事渔业资源调查与研究,具有丰富实践经验的专家作为学术顾问。年龄结构:50岁以上的2人,占18.2%;40-49岁者4人,占36.4%;30-39岁者3人,占27.3%;30岁以下者2人,占18.2%。学缘结构:教学人员来自6个大学或科研单位,其中中国海洋大学3人,厦门大学1人,华东师范大学1人,国家海洋局第二海洋研究所1人,浙江水产学院4人,浙江海洋学院1人。师资配置:渔业资源与渔场学教学主要面向海洋渔业科学与技术、农业资源与环境(渔业资源与环境方向)等专业,课程组成员中有2人曾多年在科研院所、1人曾多年在渔业公司和海上工作,专事实验准备和实验室管理的教师2人。主讲教师每年承担2个专业、2个班级学生的讲课及实验实习教学。理论课通常配备2名主讲教师,分渔业资源生物学、渔场学两部分,每次授课学生数约为35人,课后辅导工作由课程组全体教师共同参与,实验授课配备1位主讲教师,1位教辅人员和1-2名研究生共同参与,每次对约35名学生进行分组指导。3-3教学改革与研究近五年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题(不超过十项)1在2003-2005年曾列为校级重点课程进行建设,并已通过验收。 2在2006年获得校级精品课程和省级精品的称号,并分别被列入校级和省级精品课程建设项目。3针对渔业资源与渔场学的时效性很强的特点,开展该课程教学改革研究,主要是根据当前海洋渔业资源种群结构的变化、该学科的发展趋势和海洋渔业产业的发展需要,进行课程内容整合、调整,重点解决教科书上的陈旧内容,如通过东海虾蟹类生物学、种群数量分布等的研究,改革了“第四章 渔业资源种群变动规律”;“第十章 我国海洋渔场概况”等的内容;同时对“第八章 海洋渔场形成原理”;“第九章 渔情预报基本原理及其方法”;进行了更新,更新率达30%以上,并将教学内容根据21世纪本科生应拥有的知识结构、能力和素质进行优化整合,选用了适合现代渔业资源与渔场学教学的教材,从而提高教学质量和教学水平。4编写了渔业资源与渔场学新教材,对原来使用的上世纪90年代出版的渔业资源生物学和渔场学这两本教材进行整合、更新,从2004起出版并使用渔业资源与渔场学新教材,该教材2007年被评为上海市高校优秀教材一等奖。5结合省精品课程渔业资源与渔场学建设任务和目标,多次到海洋、水产类兄弟院校调研,收集了相关兄弟院校使用的本课程及相关课程的教材等,几次到上海图书馆查找、复印资料、多次利用出差之便到全国各大新华书店购买了一批图书资料,自拍了一部分、收集了一批为制作多媒体课件用的动画、VCD、图片等,查找了大量的文献资料,把最新的科研成果带入课堂,积极开展了渔业资源与渔场学CAI课件的制作,激发了学生的学习兴趣。6学生科研创新能力培养途径的研究。渔业学院是我校科研力量较强的学院,承担了多项各种层次和级别的科研项目,利用这一优势,让学生介入教师的科研工作,培养学生的科研创新能力,取得良好的效果。 7教学方法和手段研究。利用我校地处海岛、与海洋渔场距离近的特点,为开阔学生的专业研究视野,提高专业学习兴趣,改变以往老在课堂里讲授理论知识的模式,把学生直接带到渔港、渔区去现场参观,亲身目睹渔业资源的种类、在现场开展授课,加深了学生对渔业资源与渔场学的感性认识。8加强实验实践项目建设,增加综合性实验项目。实验课时由原来的8学时增加为14学时,主要是增加了虾蟹类实验项目,同时增设了综合性实验项目,在本课程的5个实验教学项目中,设计了2个综合性实验项目,提高了学生综合知识运用能力。92008年渔业资源与渔场学网络课程被评为第七届浙江省高校教师教学软件评比奖奖三等奖、浙江海洋学院教师教学软件评比奖一等奖。102009年渔业资源与渔场学被列为省级重点建设教材、“海洋渔业类专业特色建设的研究与实践”被列为省新世纪教改项目。3-4青年教师培养近五年培养青年教师的措施与成效为了提高青年教师的教学能力和学术水平,近5年内,学院根据本课程的特点以及师资的情况,对于年轻教师的培养落实了具体措施,在招聘有丰厚学术功底的科研人员和优秀的博士生来充实教师队伍的同时,通过各种方式送年轻教师到中国海洋大学、上海水产大学等兄弟院校进修学习,在职攻读本学科硕士、博士学位。目前已有2人完成研究生课程进修,1人获得了硕士学位,1人在职攻读渔业资源学博士学位;2人晋升为教授,3人晋升为副教授,从而提高了渔业资源与渔场学课程教师队伍的学历、职称层次和教学水平。在校内,实施年轻教师导师制,对青年博士等年轻教师先要求听一些老教师的授课,并积极根据自己的特点准备课件,逐步由讲一章到多章,渐进而为。同时通过积极承担科研项目等方式和措施,来培养年轻教师的学术水平和教学能力,利用年轻教师掌握现代网络和计算机技术水平较高的特点,参与和主持修改讲课PPt、多媒体课件等,使年轻教师尽快成长,能挑担起本课程的教学重任。2006年,水柏年被评为学校“十佳教师”;2007年俞存根被评为浙江省优秀教师、舟山市有突出贡献的优秀专业人才、浙江海洋学院首届教学名师、2009年被评为“舟山市第四届(2009-2011年)拨尖人才”;2008年指导青年教师成功申报了国家自然科学基金青年基金项目1项,厅局级项目2项;王迎宾获得2007-2008年度浙江省高校第五届青年教师教学技能比赛优秀奖、浙江海洋学院第六届青年教师教学技能比赛二等奖。同时,注重教学团队建设,2009年由俞存根教授作为团队负责人的“海洋渔业类课程群教学团队”被列为省级教学团队、“海洋渔业科学与技术创新团队”被列为浙江省高等学校创新团队。学缘结构:即学缘构成,这里指本教学队伍中,从不同学校或科研单位取得相同(或相近)学历(或学位)的人的比例。4课程描述4-1 本课程校内发展的主要历史沿革我国的渔业资源与渔场学的课程教学是与海洋渔业科学与技术专业的设置招生同步的,浙江海洋学院一直致力于培养海洋渔业高级专业人才,海洋渔业科学与技术专业在我校已有近50年的办学历史,早在1958年我校(当时称“舟山水产学校”)设置海洋渔业科学与技术专业(当时称“工业捕鱼”)时,就开设了渔业资源与渔场学的课程教学。2003年在我校新增设的农业资源与环境(渔业资源方向)专业中,渔业资源与渔场学也是作为重要的专业基础课程。渔业资源与渔场学涵盖了渔业资源生物学和渔场学的内容,它是在渔业科学与生物科学、海洋科学交叉学科上形成的。渔业资源生物学以种群为研究单元,主要研究种群的自然生活史,如种群繁殖、摄食、生长、洄游分布和种群数量变动,如死亡、补充、资源评估等,揭示其规律,并根据种群自然生活史和数量变动规律提出有效管理措施、进行科学地开发利用。渔场学是研究海洋渔场环境和海洋水域生产力,鱼类行动与海洋环境之间的关系,查明渔况变动规律以及渔场形成原理的一门综合性应用科学。通过该课程的学习,使学生基本掌握研究渔业资源、分析海洋中心渔场,开展渔业生产和渔业管理的基本知识和方法。在我校的海洋渔业科学与技术、农业资源与环境(渔业资源方向)等本科专业中,渔业资源与渔场学一直都是重要的专业基础必修课。在捕捞学硕士学科中,渔业资源与渔场学也是一门具有明显特色和优势的课程。 在该课程的教材使用和建设方面,我校(当时称“浙江水产学院”)教师在1981年就联合上海水产大学、大连水产学院、湛江水产学院的教师,以我校为主编单位编写了全国高等水产院校试用教材渔场与渔业资源(初稿)(上、中、下),其中上册主要介绍渔场学的知识,中册主要介绍渔业资源生物学的知识,下册主要介绍我国主要渔场与重要经济种类的资源概况。共120多学时,分2个学期完成。同时,以我校教师主编出版了全国高等水产院校试用教材海洋学,还编写了海洋生物学讲义等相关教材。1993年,我校胡杰老师以浙江水产学院主编的渔场与渔业资源(初稿)和上海水产学院编写的海洋渔业资源学(初稿)的有关内容为基础,参考国内外大量的相关书籍、文献,并结合多年的教学、科研实践心得编写出版了渔场学。到21世纪初,随着课程改革的不断推进,根据教育部21世纪海洋渔业科学与技术专业教学改革试点项目要求,我校年轻一代的渔业资源与渔场学教育工作者,在继承前辈传统与坚实的基础上也一直为本课程的建设而不懈努力,并取得了可喜的成绩。2004年以上海水产大学陈新军教授为主编,我校俞存根教授为第一副主编,联合湛江海洋大学、大连水产学院的相关教师,把原青岛海洋大学陈大刚教授主编的渔业资源生物学和我校胡杰老师主编的渔场学二本教材合并成渔业资源与渔场学一本教材,并正式出版发行,在全国高等水产院校中使用。书中根据渔业资源学学科发展的需要以及海洋渔业科学研究手段和水平的提高,重新组合优化课程内容,使教学内容更加紧凑、合理,学时也缩短到了80学时,仅用1学期完成。内容也进行了较大改动,注重了开放性和研究性。如地理信息系统的研究方法、全球环境变化对渔业资源的影响等新的研究成果。授课中俞存根教授还增加了对东海虾蟹类等资源长期研究的成果,从而极大地丰富了渔业资源与渔场学的教学内容,收到了良好的效果,为海洋渔业资源与渔场学的专业教学发挥了积极作用。20032005年该课程曾被列为校级重点课程进行建设,并已通过验收。2006年分别被评为校级精品课程和省级精品,并被列入2006年度浙江海洋学院校级精品课程和浙江省教育厅省级精品课程建设项目,2009年渔业资源与渔场学教材被列为省级重点建设教材、“海洋渔业类专业特色建设的研究与实践”被列为省新世纪教改项目。在学术研究方面,课程组成员在努力做好该课程教学的同时,还积极开展渔业资源调查研究。近5年承担国家自然科学基金项目3项、省部级项目9项、厅局级项目9项及横向项目10多项。特别是在虾蟹类资源调查、群落结构与多样性等研究领域取得了较大的研究成果。“东海蟹类群落结构特征的研究”、“东海蟹类资源调查和生物学特性研究”、“东海大陆架海域蟹类资源量的评估”等3项获舟山市人民政府一等奖、浙江省教育厅优秀科研成果三等奖。出版东海经济虾蟹类、奇妙的海洋生物世界、浙江南部外海渔业资源利用与海洋捕捞作业管理研究等著作3部,发表学术论文50多篇,其中获省科协、中国水产学会等各种优秀论文奖一、二、三等奖10篇(次)。渔业资源与渔场学已成为我校颇具特色和优势的一门专业基础课。今后我们将针对本学科的特点与发展方向,不断调整和充实现有的教学内容,提高和改进现有的教学方法和教学手段,通过精品课程建设项目的实施,为我国高等水产院校的渔业资源与渔场学课程教学提供并共享我校优质的教学资源。4-2 理论课和理论课(含实践)教学内容4-2-1 结合本校的办学定位、人才培养目标和生源情况,说明本课程在专业培养目标中的定位与课程目标我校是一所以海洋科学、水产、海洋工程为重点,理学、农学、工学、文学、管理学等学科交叉融合、协调发展的地方特色本科院校。海洋渔业科学与技术专业和农业资源与环境(渔业资源方向)专业作为我校的特色专业,面向全国近20个省市招生,主要是培养具有扎实的海洋渔业科学知识与技术水平、具有创新意识和实践能力的海洋渔业生产、管理和科研工作的人才。渔业资源与渔场学是一门传授渔业资源生物学的有关基本知识和调查方法以及有关捕捞对象的洄游分布、渔场形成原理、渔业资源种群数量变动规律等科学知识内容的课程,我校根据浙江省海洋捕捞在整个海洋渔业中的地位和重要性(海洋捕捞产量约占水产品总产量的70%),海洋渔业资源所面临的种种问题以及在渔业资源学科的优势,将渔业资源与渔场学作为海洋渔业科学与技术专业和农业资源与环境(渔业资源方向)专业必修的一门重要专业基础课。本课程的目标是通过学习,让学生掌握研究渔业资源生物学的基础理论和方法,如种群、年龄、生长、繁殖等,为渔业资源评估、种群数量变动、渔情预报等提供基础资料;掌握鱼类集群与洄游的研究方法和基本概念;掌握海洋环境与鱼类行为之间的关系;掌握渔场形成原理和规律;掌握渔业资源与渔场的调查方法;掌握我国近海以及世界主要渔场的环境和渔业资源分布以及开发利用现状。为今后从事海洋渔业生产、渔业管理和研究工作打下扎实的基础。4-2-2 知识模块顺序及对应的学时理论课:共66学时,实验课:共14学时。1渔业资源生物学基础:10学时;2鱼类的集群、分布与洄游:6学时;3渔业资源种群数量变动规律;渔业资源繁殖保护与渔业管理;8学时;4海洋环境及其与鱼类行动的关系:8学时;5渔场学的基本理论;渔情预报基本原理及其方法:22学时;6海洋渔业资源现状及其渔场概况:12学时。4-2-3 课程的重点、难点及解决办法课程重点:渔业资源生物学,种群数量变动理论,鱼类行为与海洋环境因素之间的关系,渔场形成原理,中国以及世界海洋渔场的主要经济种类资源分布、开发利用状况。课程难点:渔业资源生物学的性腺成熟度、摄食等级分析、年龄鉴定、种群数量变动规律的分析以及渔场渔情预报技术。解决办法:在教学内容结构上做到设计合理,循环渐进,层次清晰,注重学生思维能力的培养;在教学方法和手段上不断改进,如用自制挂图、用PPt课件上课,让教学内容图文并茂,以激发学生的学习兴趣;在理论教学和实验教学安排上加强实验教学,增加综合性实验项目,培养学生动手操作能力,通过实验课教学,让学生用课堂上所学知识指导实验,并在实验教学中解决课堂教学中难以说明和理解的重点、难点,如鱼类摄食等级、性腺成熟度的具体判断标准等;种群数量变动规律以及渔情预报技术能力的培养,主要通过大量的案例分析以及毕业论文(设计)来完成。4-2-4 实践教学活动的设计思想与效果(不含实践教学内容的课程不填)结合我校地处海岛、与渔场距离近,取样测定、现场参观方便的特点,在理论教授的基础上,通过课程实验、教学实习、参加现场以及科研调查等实践性教学活动,让学生熟悉和掌握渔业资源生物学的主要测定研究方法,亲身感受渔业资源的开发利用现状和种群数量变化情况,以巩固课程所学的理论知识。并根据海洋渔业资源种群结构的变化,调整实验项目, 如针对传统鱼类资源衰退,虾蟹类资源上升的实际情况,增加了虾、蟹类生物学测定和蟹类繁殖力测定项目等。主要实践性教学的设计如下:1课程实验:实验教学是渔业资源科研和教学中必不可少的一个重要的教学环节,目的是巩固课堂教学,增加感性认识,提高动手能力,启发创新思维。要求学生通过实验验证鱼类年龄形成原理等,独立地运用所学的基础理论和专业知识,巩固与加深对渔业资源生物学基本理论的理解,了解渔业资源种群生物学各种表征的分析测定原理、方法和仪器设备,分析影响种群动态变化的因素。同时通过实验使学生得到基本操作技能与综合应用的训练,提高以严谨的科学态度与作风解决问题的能力。2结合我校地处海岛、与渔场距离近的特点,本着以学生为本的教育理念,为开阔学生的专业研究视野,提高专业学习兴趣,改变老在课堂讲授理论知识的模式,把学生直接带到渔港、渔区去现场参观,亲身目睹渔业资源的种类、在现场开展授课,巩固学生对渔业资源与渔场学的理论知识的学习与应用。3鼓励并设题让学生介入教师科研工作以及组织相关社会实践活动。几年来,通过上述实践性教学活动,学生对渔业资源与渔场学有了较全面地认识和了解,海洋渔业科学与技术专业的毕业论文每年都有不少涉及渔业资源与渔场学内容的研究课题。4-3 教学条件(含教材选用与建设;促进学生自主学习的扩充性资料使用情况;配套实验教材的教学效果;实践性教学环境;网络教学环境)1在本课程的教材使用和建设方面:我校教师一直来十分重视本课程的教材建设,早在1981年就联合国内同类高校的教师,编写了全国高等水产院校试用教材渔场与渔业资源(初稿)(上、中、下),1993年,我校胡杰老师主编的渔场学正式出版。从20世纪90年代中期至2004年,使用的教材是由原青岛海洋大学陈大刚教授主编的渔业资源生物学和我校胡杰老师主编的渔场学2本教材,这2本教材都是由全国高等农业院校教材指导委员会审定,中国农业出版社出版的。到21世纪初,随着课程改革的不断推进,根据教育部21世纪海洋渔业科学与技术专业教学改革试点项目要求,2004年以上海水产大学陈新军教授为主编,我校俞存根教授为第一副主编,联合湛江海洋大学、大连水产学院的相关教师,把原青岛海洋大学陈大刚教授主编的渔业资源生物学和我校胡杰老师主编的渔场学二本教材合并成渔业资源与渔场学一本教材,并正式出版发行,并于2007年被评为上海市高校优秀教材一等奖,已在全国高等水产院校中使用。目前我校采用的也是这本教材。2在促进学生自主学习的扩充性资料使用方面:一是选用我国著名渔业资源学专家费鸿年等的著作水产资源学和邓景耀等的著作海洋渔业生物学以及最新研究出版的相关著作,如东海经济虾蟹类、东黄海渔业资源利用、中国专属经济区海洋生物资源与栖息环境等作参考,鼓励学生在掌握课程知识的同时,加强对专业著作的阅读和对学科研究前沿动态的了解;二是利用课程组成员长期在渔业资源与渔场学前沿领域开展科学研究所取得的实践经验和学术造诣,精心组织教学内容,使之基础性与前沿性并重,并在使用过程中不断加以完善。3在实践性教学环境方面:我校的教学实验中心,有专门的水产动物解剖实验室等200平方米,渔业资源学学科160多平方米,还有浙江省海洋水产研究所的渔业资源研究室,浙江省海水增养殖试验基地(省重点实验室)以及东海区渔业资源动态监测网浙江省监测站,农业部渔业环境质量监督检验测试中心(舟山),占地面积220亩的西轩试验场,均可根据学生实践性教学需要使用。有充足的教学和科研仪器设备供学生实验用。同时,我校位于舟山群岛,舟山渔场是我国最大的渔场,在这里开展渔业资源与渔场学的教学实习和科研具有得天独厚的天然条件。4在网络教学环境方面:开发了课堂上使用的PPt课件,该课件图文并茂,深受学生的欢迎。同时,为便于学生的课前与课后自学,该PPt课件已全部上浙江海洋学院精品课程网站16/jpkc/jpkc/。另外,对我国农业科学数据中心渔业分中心的网站/等加以链接,供学生学习参考使用。4-4 教学方法与手段(举例说明本课程教学过程使用的各种教学方法的使用目的、实施过程、实施效果;相应的上课学生规模;信息技术手段在教学中的应用及效果;教学方法、作业、考试等教改举措)1课堂教学方法形式多样、运用灵活本课程的授课人数一般为30-35人。在教学过程中,根据教学目的的需要运用多种教学方法,其形式及主要目的如下:(1)集中讲授式教学:主要用于基础理论课的集中教学,讲授渔业资源与渔场学的基本理论和基本知识,这种教学方式具有良好的学习气氛和踊跃的师生互动。(2)互动式教学:对一些日常生活和科普、报刊中经常提及的知识,如我国的主要渔业资源种类以及目前面临的鱼类资源衰退及其对策,主讲教师通过提问的方式,让学生来回答,启发学生的思维,引导学生达到学习目标,而不是由教师“告诉”学生答案,有利于培养学生的独立思维能力。教师也积极鼓励学生提出其感兴趣的相关问题,以便使学生在课堂上多思考。(3)图片展示教学:对在人工鱼礁区的鱼类集群,各种经济鱼类的越冬洄游、产卵洄游、索饵洄游以及越冬场、产卵场和索饵场的分布等,运用单纯的理论描述难以讲解清楚的内容,利用ppt课件,展示各种人工鱼礁诱集鱼类的彩图和各种经济鱼类洄游路线和分布位置,图文并茂的ppt课件使学生更直观地体会到渔业资源与渔场学理论与实用的完美结合,也极大地加强了讲解的视觉效果。(4)板书教学:ppt课件具有图文并茂,形象直观的特点,但是,往往学生在注意视觉效果的同时,难以抓住课堂讲授知识的重点,因此对于课程中需要重点掌握的内容,通过在黑板上的传统教学方法板书形式来讲解,让学生在形象直观、生动活泼的讲授中能抓住授课的重点。(5)讲座式教学:每学年我们均邀请校外的教授或专家为本科生作专题讲座,讲座的内容涉及面很广,涵盖渔业生产动态、最新科研成果、渔业资源保护与可持续发展策略。这种教学方式不仅激发了学生的学习兴趣,而且拓宽了学生的知识面。(6)实验教学:实验教学是本课程必不可少的一个重要的教学环节,目的是巩固课堂教学,增加感性认识,提高动手能力,启发创新思维。因此,首先对渔业资源生物学的实践性教学进行改革,实验课时由原来的8学时增加为14学时,主要是增加了虾蟹类实验项目,同时增设了综合性实验项目,在本课程的5个实验教学项目中,设计了2个综合性实验项目。针对一些理论比较抽象,需要通过实验培养学生认知能力的知识,如渔业资源种群的长度、体重等形态特征测量、性别鉴定、年龄测定、性腺成熟度和摄食等级测定,繁殖力测定计算等,采用实验教学的办法,通过代表性鱼类种群生物学特征值的详细检察和测定,以掌握种群的生物学特征。综合性实验以6人为1组,验证性实验以1人为1组,实验中要求每位学生多动手,老师在旁边当学生的助手,给学生答疑和辅导,锻炼学生动手能力和实验技能,巩固课堂所学知识,提高了学生综合知识运用能力,同时,自编了渔业资源与渔场学实验指导书。(7)野外教学:本着以学生为本的教育理念,为开阔学生的专业研究视野,提高专业学习兴趣,改变老在课堂讲授理论知识的模式,利用我校地处海岛、与渔场距离近的特点,把学生直接带到渔港、渔区去现场参观,亲身目睹渔业资源的种类、在现场开展授课,巩固学生对渔业资源与渔场学的理论知识的学习与应用,效果良好。2充分应用现代信息教育技术手段,教学效果良好在本课程的教学过程中,采用的PPt课件,图文并茂,内容丰富完整,结构合理,课件中有大量的图片,教学信息量明显提高,对学生的学习兴趣的提高很有帮助。学生学习效果良好。3、教学方法、作业、考试等教改举措为了激发学生的学习兴趣,提高教与学的效果。我们主要运用以下几点做法:(1)提高实验与平时作业的成绩权重,将实验成绩与平时作业成绩按20%计入总成绩。(2)不断补充或更新教学内容,使教学内容体现渔业资源与渔场学的最新研究进展。(3)课堂理论讲授,先以问题提出,然后再针对问题讲解和拓展相关内容,同时,积极鼓励学生向教师提出并交流各种感兴趣的学术问题。(4)教学所用的PPt课件上网,让学生在网上进行课前预习、课后复习。(5)强化实验动手能力,积极鼓励学生参加教师的科研项目。4-5 教学效果(含校外专家评价、校内教学督导组评价及有关声誉的说明;校内学生评教指标和校内管理部门提供的近三年的学生评价结果)1校外专家评价中国海洋大学水产学院 教授/博导 陈大刚以俞存根教授负责的浙江海洋学院渔业学院面向海洋渔业科学与技术专业和农业资源与环境专业的“渔业资源与渔场学”课程,教学师资队伍结构合理,具有较高的学术水平和教学水平。他们对时效性强,涉及范围广、内容多,与其它学科的交叉性强的“渔业资源与渔场学”课程,能根据自己长期来在渔业资源学以及渔场学研究领域所取得的学术成就和科研成果,积累的丰富的实践经验和数据资料,认真编写教学内容,注重介绍渔业资源学学科同其他学科的联系、交叉和学科的新生长点,体现了基础性与先进性,课堂授课的理论系统、科学,并且理论联系实际,做到讲道理、摆事实,生动活泼,同时,利用ppt课件与传统板书相结合的教学手段,根据学校离东海渔场近,开展实验、实习教学有得天独厚的优势与条件,加上该校是开展浙江海域渔业资源调查研究的主力军,具有良好的教学与科研相结合的氛围与平台。采用灵活多样的教学方法,激发了学生的学习兴趣,教学效果明显。总之,浙江海洋学院渔业学院的“渔业资源与渔场学”是一门具有近50年的办学开设历史,在教材编写、教学方法、教学和网络软件建设、实验教学等各方面都进行了有益的尝试,并取得了较好的成绩,形成明显的特色。该课程的整体建设与改革处于全国同类高校的前列。厦门大学海洋与环境学院 教授/博导 杨圣云浙江海洋学院 “渔业资源与渔场学”课程有着近50年的悠久历史,该课程具有时效性强,涉及范围广、内容多,与其它学科的交叉性强的特点。经该校几代人的努力,该课程已建设成一门优秀的课程。该课程教学师资队伍结构合理,具有较高的学术水平和教学水平,能结合长期在渔业资源学以及渔场学研究领域所取得的学术成就和科研成果,注重渔业资源学学科同其他学科的联系与交叉,组织课程建设,课程知识体系合理,教学内容丰富,体现了基础性、系统性、科学性与先进性。该课程还根据学校离东海渔场近,实验与实习教学得天独厚的优势开展实践教学,创造了良好的教学与科研相结合的氛围与平台。以俞存根教授为负责人的教学小组在教材编写、教学方法、教学和网络软件建设、实验教学等各方面都进行了有益的尝试,并取得了较好的成绩,形成明显的特色。利用各种先进的教学手段开展教学,教学方法灵活多样,教学效果明显。课程的整体建设与改革处于全国高校同类课程的前列。中国海洋大学水产学院 教授/博导 张秀梅浙江海洋学院渔业学院渔业资源与渔场学是一门具有近50年的办学开设历史,建立有完整的学科与教学体系,教学互动、学教结合,形成了明显特色的课程。该课程的特色主要表现在:(1)从1958年原舟山水产学校开办工业捕鱼专业起就开设了本课程,至今已有近50年的开设历史,经过多年教学实践,逐步改革,特别是对教材的不断修订,对教学文件的不断完善,已建立起完整的学科与教学体系,教学改革成效明显,形成优良的教学理念和传统。(2)建有设施、设备完善的水产动物解剖室、海洋生物标本室、渔业资源研究室、省重点实验室和得天独厚的野外实习基地,离渔场近,开展实验、实习教学得天独厚。另外,该校是开展浙江海域渔业资源调查研究的主力军,具有良好的教学与科研相结合的氛围与平台。(3)有一支具有扎实科研背景,学历、年龄和职称结构合理的教学队伍。在我国高等水产院校渔业资源与渔场的课程建设中,该学校的建设与改革是领先的,在培养了大量人才的同时,也对我国同类院校该课程的建设与发展产生了比较好的影响。2校内教学督导组评价及有关声誉的说明渔业资源与渔场学为2003年度校级重点建设课程,于2005年通过验收,取得了优秀成绩。2006年分别被学校和浙江省教育厅批准为校级精品课程和省级精品课程进行建设。“渔业资源学”为2002年校级重点建设学科。通过长期来的课程建设和教学实践,取得了明显的教学成果,主讲教师具有较高的教学能力和学术水平,深入教学研究,教学效果好,受到师生一致好评。3近三年学生评价结果在近些年来的学生评教中,本课程的教学效果一直反映很好,近三年主讲教师的平均分一直在4.60分以上(我校学生评教满分为5分),教学效果在学校名列前茅。4-6课堂录像(课程教学录像资料要点)目前,本课程教学录像已全程上网,具体内容如下:第一章 绪论讲授渔业资源与渔场学的发展简史,与渔业资源相关的一些基本概念,渔业资源特性及渔业资源研究的最终目的。第二章 渔业资源生物学基础讲授渔业生物种群概念,种群的分类及鉴
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