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第六讲中外茶叶概况,第一节国内茶叶概况第二节国外茶叶概况第三节湖北茶叶概况,第一节国内茶叶概况,一、国内茶叶分布情况21个省市产茶，分布广。南至海南的五指山，北至山东蓬莱，东至台湾东岸，西至西藏米林、林芝。全国茶园面积105万公顷，年总产量60万吨。主要产茶省：浙江、湖南、四川、安徽、福建、江西、云南、湖北、贵州等1000多个县产茶,第一节国内茶叶概况,二、中国茶类多十大茶类：黃、红、白、绿、青、黑、花茶、紧压茶、速溶茶、茶叶食品饮料。每一茶类又有许多花色品种，每一花色品种又有许多级别。绿茶占50，红茶占20，紧压茶占13，青茶占10，其它占7。,第一节国内茶叶概况,三、品质好中国以生产绿茶为主，其品质以“色绿、香高、味爽、形美”著称。西湖龙井、祁门工夫（红茶）、福建茉莉花茶、四川早白尖、峨嵋毛峰、云南沱茶、福建乌龙、白毫银针、安溪铁观音等在国际上先后获得大奖。,第一节国内茶叶概况,四、销量大全国茶叶总产60万吨，其中50内销，外销25，边销25。外销中红茶、绿茶分别占50，出口110多个国家。边销分：西北路新、西藏、青海、甘肃、四川、内蒙（紧压茶为主）东北路黑龙江、辽宁、吉林（花茶、红茶）,第二节国外茶叶概况,一、世界茶叶产量世界茶叶年产量约255万吨，红茶占74主要产茶国家：印度约70万吨，中国60万吨，斯里兰卡22万吨，土耳其19.6万吨，肯尼亚18万吨，印度尼西亚15万吨，日本9.6万吨。产茶面积约245万公顷，国际贸易量110万吨。,第二节国外茶叶概况,二、世界茶叶消费情况世界人均消费量逐年增加。50年0.2千克/人.年80年0.4290年0.472000年0.6千克/人.年卡塔尔6.5千克/人.年科威特5.3爱尔兰3.3英国3.0土耳其2.7香港1.8印度0.61中国0.4,第二节国外茶叶概况,三、国际市场竞争激烈国际茶叶市场90是红茶，绿茶及其它仅占10四、国家茶叶市场需求转向多样化西方国家生活节奏快喜欢速溶茶、袋泡茶、茶饮料等。美国每年进口8万吨茶叶，57的经再加工为袋泡茶和速溶茶。,第三节湖北茶叶概况,一、产销概况年总产量约2.6万吨占全国约5总面积约7万公顷占全国6.5主要生产绿茶50，红茶21，紧压茶23二、茶叶分布情况和主要茶类茶叶主要分布在咸宁、黄冈、襄阳、宜昌。主要茶类有绿茶、
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