物流配送中心2016

物流配送中心 作业题一、选择题（每个1分，共5分）1、以下不是我国配送中心发展途径的是（B）A自营途径 B改造途径 C联合途径D外包途径2、下列不属于分拣作业方式的是（B）A按单分拣 B批量分拣 C整合订单分拣 D按时分拣3、站台以作业取悦配置形态划分为：集中型和（A）A分散型 B锯齿型站台 C侧边型 D突出型 4、车辆数配送系统要点不包括（C）A时效性 B可靠性 C沟通性 D时间性5、拣货系统根据拣货单位可以分为（B）A整盘拣货 B人至物的拣选系统 C全自动方式 D半自动方式二、填空（每个1分，共10分）1、（ 流动式货架）是指货架本身固定不动、但货物可以在货架上流动或移动的货架。2、（ PCB ）是以配送中心的各种接受订货的单位来进行分析，对各种包装单位的EIQ资料表进行分析，以得知物流包装单位特性。3、流动式货架可分为：（ 托盘流动式 ）和容器流动式货架。4、储存策略：定位储存、（ 随机储存 ）、分类储存、分类随机储存、共同储存。5、配送中心规划建设程序：筹划准备阶段、（ 总体规划阶段 ）、方案评估阶段、详细设计阶段、系统实施阶段。6、按货架本身的结构方式分类：焊接式货架和（ 组装式货架，及分离式货架 ）。7、流动式货架可分为：托盘流动式货架和（ 容器流动式货架）。8、物流条码码制主要有：通用商品条码、储运单元条码和（ 贸易单元128条码）。9、链条驱动分为两种型式：（ 连续式 ）及滚筒到滚筒式 10、V.S.S指的是（ 车辆排程 ）系统。三、名词解释（每个3分，共15分）1、配送中心 “配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货，以高水平实现销售或供应的现代流通设施。”2、互用配送模式 是指几个企业为了各自利益,以契约的方式达到某种协议,互用对方配送系统而进行的配送模式。3、第三方配送 是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者，是物流专业化的一种形式。4、分拣作业 是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业过程。5、共同配送 也称共享第三方物流服务,指多个客户联合起来共同由一个第三方物流服务公司来提供配送服务四、简答（每个10分，共40分）1、分拣作业合理化的原则与目标 答，1；存放时应考虑易于出库和分拣，2；提高保管效率，充分利用存储空间，3；减少分拣错误，4；作业应力求平衡化，避免忙闲不均的情况，5；事务处理和作业环节要协调配合，6；分拣作业的安排要和配送路线的顺序一致，7；缩短配送车辆，如卡车等运输设备2、仓储管理的目标：答，仓储管理的目标可以概括为使仓库空间利用与库存货品的处置成本之间实现平衡，具体来讲有以下几个方面1，空间利用率最大化；2，人员及设备的有效使用；3，所有货品都能随时存取；4，货品的有效移动；5，保证货品的质量；6，良好的管理，3、什么是定位储存？其优点和缺点分别是什么？答；定位储存是指每一项商品都有固定的储位，商品在储存时不可互相窜位，在采用这一储存方法时，必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。优点是（1）每种货品都有固定储存位置，拣货人员容易熟悉货品货位，从而方便存取。（2）货品的货位可按周转率大小或出货频率来安排，以缩短出入库搬运距离。（3）可针对各种货品的特性安排货位，将不同货品特性间的相互影响减至最小。 缺点主要是货位必须按各项货品的最大在库量设计，因此储区空间平时的使用效率较低4、配送中心的作用是什么？答，配送中心的服务对象是为数众多的企业和商业网点（如超级市场和连锁店），配送中心的职能和作用是：按照用户的要求及时将各种配装好的货物送交到用户手中，满足生产需要和消费需要。为了顺利而有序地完成向用户配送商品（货物）的人物及更好地发挥保障生产和消费需要的作用，通常，配送中心都要兴建现代化的仓库并配备一定数量的仓储设备，储存一定数量的商品。某些区域性大型配送中心和开展“代理交货”配送业务的配送中心，不但要在配送货物的过程中储存货物，而且它所储存的货物数量更大、品种更多五、论述（共1个，每题15分）配送的经营模式有哪些，具体在我国有没有最优的模式？答，国内物流业主要存在以下四种配送模式：（1）自营配送模式，是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。该模式要求企业自身物流具有一定的规模，可以满足配送中心发展的需要。随着网络技术的发展，这种模式必将会向其他模式转化。（2）合作配送模式，是指若干企业由于共同的物流需求，在充分挖掘利用每个企业现有物流资源基础上，联合创建配送组织模式。通过合作和共享，这种模式打破企业之间的界限，实现物流高效化。（3）第三方物流，是指物流渠道中的专业化物流中间人，以签订合同的方式，在一定期间内，为其他公司提供所有的或某些方面的物流业务服务。这种模式对物流企业的运输管理、运作经验和管理水平有着很高的要求。（4）共同配送模式，是指物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送联合作。这种模式以互惠互利为原则，可以促进物流行业整体的配送合理化。六、案例分析（共1个，每题15分）“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司，由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办，如今已经发展成为苏锡常和杭嘉糊地区小有名气的餐饮服务企业之一.“大众包餐”的服务分成两类：递送盒饭和套餐服务.盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成.可供顾客选择的菜单：荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种，还可以定做饮料佐餐.尽管菜单的变化不大，但从年度报表上来看，这项服务的总体需求水平相当稳定，老顾客通常每天会打电话来订购.但由于设施设备的缘故，“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订，以便确保当天递送到位.在套餐服务方面，该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会，以及一般家庭的家宴和庆宴会上.客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约，但由于这项服务的季节性很强，又与各种社会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定.大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间.主要有五个工作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类与水果准备区，以及一个配餐工作区，专为装盒饭和预订的套菜装盆共享.此外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变质的物料.由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模，虽然饮料和水果可以外购，有些店家愿意送货上门，但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务.李杨夫妇聘用了10名员工：两名厨师和8名食品准备工，旺季时另外雇佣一些兼职服务员.包餐行业的竞争是十分激烈的，高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本.近来，大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力.顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化，以及响应的及时化.李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班，对准时化运作和第三方物流服务的印象很深，深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西.但是他们感到疑惑，大众包餐公司否借助第三方的物流服务.现请你为根据上述情况回答下列问题：1. 大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务，并请说明理由.2.大众包餐公司实施准时化服务有无困难，请加以解释.3.在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议？答：(1)可以引入第三方物流服务理由：可以利用外部资源。弥补本身资源的局限性。可以带来作业利益第三方在专业化作业方面的优势。可以带来经济利益引入第三方意味着社会资源共享。可以带来管理利益分享外协公司的核心能力 (2)有困难具体表现在：大众包餐公司的服务产品，既有相对标准化生产(盒饭)，又有个性化生产(套餐)，它们的需求难以预测。现有的设施条件有限，也无专用的配送递送车辆和工具。现有的人力资源