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文档简介
AAA司字2011011号关于成立伙食管理领导小组的决定公司各部门及全体员工:为了进一步加强食堂管理,强化食堂管理措施,增强食堂工作人员的服务理念,改善员工就餐质量与环境,完善员工的参与监督管理制度,更进一步的提高食堂饭菜精细度,提高员工满意度。在自负赢亏的条件下,在确保饭菜可口,让员工吃饱,合理控制好费用支出的前提下,本着做好家常菜,逐步向高要求、高标准迈进的原则。经总经理办公会议研究决定,于2011年5月25日公司成立伙食管理领导小组,主要负责食堂日常管理工作,对食堂的正常开支进行审核,以及对食堂工作的改进提出意见、建议或方案,其机构组织及职责如下:组长:AAA全面负责食堂的管理工作,贯彻落实公司的管理决议和精神,组织管理会议的召开,对食堂工作的改进负责。副组长:AAA负责食堂的日常管理工作,对食堂日常工作的开展负责。成员:AAA、AAA、AAA、AAA、AAA(兼食堂管理员)及食堂工作人员2名负责听取、收集员工对食堂工作的反映或意见,并对实际存在的问题提出整改意见或方案,对食堂的监督管理工作负责。望小组成员严格执行公司食堂管理制度,以身自律,为食堂管理工作建言献策,不断完善食堂工作,力争做好大家的监督员和管理员。AAA年A月A日主题词:成立 管理领导小组 决定 抄 报:AAAAAA AAAAAAAA 公司 伙食管理领导小组职责公司食堂属自负赢亏,在确保饭菜可口,让员工吃饱,并合理控制好食堂开支的前提下,履行以下职责:1、定期进行食堂工作测评活动,对食堂工作的改进,提出合理化建议和意见,促进食堂工作积极、健康、有序的进行。2、对提高饭菜质量及精细度,改善食堂就餐环境、卫生、安全等状况进行监督、检查。3、做好食堂工作人员的思想工作,完善食堂工作人员服务理念,提高食堂工作人员服务质量。4、负责听取、收集大家的反映和意见,每月组织召开一次管理会议,针对实际存在的问题,提出整改方案或建议,并积极、合理、有效的予以解决。5、负责食堂日常管理工作,包括伙食的采购、验收、价格监督、饭票的收缴、清点、帐务公布等工作。6、负责食堂帐务的核算、报批、审核、支付等工作,做好食堂伙食费用的监督、管理与控制工作。7、对就餐
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