国际采购实务教案

教 案（2017-2018学年第二学期）学 院国际商学院课 程国际采购实务教 师 万长云国际商学院教科办 第 1 课 认识国际采购 （ 2 学时）教学目标：通过本章学习，使学生掌握采购的基本概念、采购的地位和作用、国际采购的基本程序、采购的原则、国际采购的发展趋势，传统采购管理与现代采购管理的主要区别。教学内容：1、 理解采购与物流、采购与供应链、采购与电子商务的关系。2、 采购的地位和作用3、 采购的基本程序4、 采购的原则、采购管理的发展趋势教学重点与难点：重点：采购工作的程序和原则、管理采购的重要意义，难点：传统采购管理与现代采购管理的区别教学过程：1、导入：提出问题请同学发言：采购与物流的关系？采购与供应链的关系？采购与电子商务的关系？2、授课：理论讲授相关理论概念，让学生理解采购与物流、采购与供应链、采购与电子商务的关系。采用讲授、案例的教学方式。3、案例：香港利丰集团从采购管理到供应链管理4、小结：国际采购的概念，采购的原则。5、作业：课后思考目前国内外企业采购管理的现状和发展趋势 第 2 课 国际采购的组织（ 2 学时）教学目标：通过本章学习，了解掌握全球采购组织和战略采购的实施要点,理解不同采购方式的适用条件。教学内容：1、 经济全球化及企业采购管理的全球化发展趋势2、 全球采购组织3、 全球采购组织和本土采购案例学习4、 战略采购的实施5、 美国本田的战略采购管理案例分析教学重点与难点：重点：全球采购和战略采购的含义、优点、实施途径等问题。难点：战略采购的实施策略。教学过程： 1、导入：中兴芯片事件。3、授课：理论讲授相关理论概念，同时采用案例分析、任务驱动训练、小组讨论的教学方式。4、小结： 战略采购的含义及与传统采购的区别； 全球性采购中应注意的问题。5、作业：自学内容国内各企业运用全球采购和战略采购的情况 预习内容预习采购市场调研分析和预测第 3 课 国际采购需求及采购品管控（ 2 学时）教学目标：了解掌握供应市场的分类与构成,采购物品的细分方法及相应的采购策略，理解市场、经济和法律因素对采购的影响，了解市场信息的作用、分类及收集方法,市场调查和预测的方法。教学内容：1、 采购环境概述。2、 采购商品的细分方法 。3、 不同种类物品的采购策略。4、 采购市场预测、采购决策。5、 按库存进行的采购需求分析。教学重点与难点：1、 本章的重点：供应市场的分析和预测、采购商品的分类管理策略。2、 本章的难点：如何根据不同的商品采购特点制订不同的采购策略；采购量和采购价格的预测。教学过程： 1、 巩固练习：提问的方式复习国际采购的内涵；国际采购的主要困难。2、 导入：思考题影响采购活动的主要外部环境因素是什么。3、授课：理论讲授供应市场分析方法和采购物品细分；学生练习采购物品的模块分类法及其采购策略；海尔的采购物品分类管理策略。本课采用案例法、分组研讨法和团队合作训练的教学方式。4、小结： 按库存进行的采购需求分析，针对教材三张图表具体阐述。 5、作业：自学各种类型商品市场的基本概况。第 4 课 采购数量决策（ 2 学时）教学目标：了解市场需求预测的主要量化方法，掌握采购数量单位和数量的计量方法，熟悉采购数量决策的特点和作用，掌握采购数量决策的程序。教学内容：1、采购数量确定的基础和需求预测方法。2、数量的计量单位和计量方法。3、采购数量决策的作用。4、采购数量决策的程序教学重点与难点：1、重点：影响采购数量决策的因素；采购数量决策过程。2、难点：最佳采购批量，采购数量模型教学过程： 1、导入：来伊份采购数量决策分析研讨。3、授课：理论讲授相关计量单位和计量方法，对采购数量计算模型进行演示说明，训练学生使用定量和定性的方法确定采购数量并决策。采用案例法、问答法、小组讨论法等教学方式。4、小结： 采购数量决策过程存在的难点和注意事项。5、作业：以小组为单位组建企业对采购商品进行分类并进行数量决策。 第 5 课 国际采购供应商管理（ 2学时）教学目标：理解供应商选择的影响因素,国外企业供应商管理的严格性，掌握供应商选择的标准和方法，国外企业供货商审核指标体系的设计原则、供应商考评等技术方法。了解供应商选择的基础知识、选择供应商的原则，国外政府采购中对供应商资格的认定情况,国外企业供应商审核与考评的指标体系。教学内容：1、供应商管理。2、国外供应商审核体系。3、 供应商考评。4、 供应商关系管理。5、 单源供应。教学重点与难点：1、本章的重点：国外供应商审核体系的内容；供应商考评方法和决策。2、本章的难点：单元供应，供应商关系图谱。教学过程： 1、巩固练习： 提问什么是企业采购？ 跨国采购的趋势特点是什么？2、导入：戴尔计算机公司供应商管理。3、授课：理论讲授供应商管理理论，引入宜家和马士基的合作伙伴关系案例，通过多媒体演示、分组研讨等进行理论结合实践的教学。4、小结： 单源供应适用的条件和缺点。 企业管理和控制供应商的要点。 5、作业：为各个小组自己开发的产品项目确定可靠的供应商。 第6课 国际采购供应商管理（2 学时）教学目标：在熟悉供应商选择的基础知识、选择供应商原则的基础上，学习供应商管理理念，掌握供应商关系管理的程序，熟悉供应商关系管理的瓶颈问题，并具有能妥善灵活处理的能力。教学内容：1、供应源调查2、供应商初步调查。3、确定供应商选择的主要指标4、购货申请。5、供应商关系管理要点。6、课堂练习。3、 教学重点与难点：1、本章的重点：供应源调查方法，供应商选择标准的确定，确定供货商。2、本章的难点：供应商分析，供应商深入调查。 教学过程： 1、巩固练习： 小组作品展示交流。2、导入：练习题操练，旨在说明销售量、产品价格、工资、采购费用与利润的关系 。3、授课：重点讲授供应源确定的方法和供应商调查与分析，对供应商关系管理采购互动方式，以学生参与为主，综合运用其他理论联系实际的教学方法授课。4、小结：供应商选择的主要标准，供应商初步调查的条件。5、作业：课后网络搜索小组采购项目的供应源。 第7课 国际采购谈判（ 2 学时）教学目标：通过本章学习，理解采购谈判含义和适用条件, 采购过程中的违约情况,掌握采购谈判的要素和方法，了解有关的采购谈判策略。教学内容：1、谈判含义和适用条件。2、谈判的三要素。3、谈判准备的资料。4、谈判程序。5、谈判类型。6、讨价还价。教学重点与难点：1、 本章的重点：谈判准备的资料；谈判程序。2、 难点：谈判的三要素和讨价还价的技巧。 3、 教学过程： 1、导入：案例解析马士基询价、报价案例。2、授课： 理论阐述谈判相关理论技巧，结合小组实际需要，对各个小组分别进行指导，同时结合实例、例题的解析，让学生通过teamwork课堂组织形式模拟谈判。3、小结： 谈判类型，小组模拟谈判点评。4、作业：预习订单管理、国际贸易等的有关内容。第8课 国际采购合同订立 （ 2 学时）教学目标：通过本次教学，使学生了解采购合同签订的基础知识、熟悉采购中的索赔与仲裁操作、掌握采购业务结算方式、熟悉采购合同管理中的常见问题及处理，了解采购合同正常执行的条件、学会合同跟踪与管理。教学内容：1、 采购合同的形式2、 采购合同必备条款。3、 合同签订的准备和注意事项。4、 争议和索赔。教学重点与难点：1、本章的重点：合同的主要条款，签订合同的准备。2、本章的难点：英文采购合同的解读。教学过程： 1、导入：相关知识问答？以采购合同的案例分析进行互动交流。2、授课： 理论讲授采购合同的形式和合同条款；案例分析：关于索赔和争议处理；通过分发正本英文采购合同引导整个授课过程。3、小结：采购合同条款中的不同术语，采购合同中的争议和索赔条款。4、作业：翻译并理解说明手中正本合同文本中的六个重要条款。第9课 国际采购物流（2 学时）教学目标：通过本章学习，掌握国际物流系统的构成体系，了解进出口采购物流程序，熟悉国际采购物流的业务操作理念和方法，能将前期的基础知识与本课的物流理论结合运用。教学内容：1、 国际物流的概念。2、 国际物流的基础设施。3、 国际采购的物流方式选择4、 国际采购的进出口流程。教学重点与难点：1、 本章的重点：进出口物流程序和相关单据，物流方式选择。2、 本章的难点：进口流程和业务办理技巧。教学过程： 1、 导入：符合国际采购合同条款，导出物流运输的必要性和注意事项。2、 互动交流：国际物流的基础设施和功能。3、 授课：理论讲授国际物流的概念和进出口程序；采用模拟