丰大高中“不剩饭、不剩菜”文明餐桌实施方案_第1页
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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/3丰大高中“不剩饭、不剩菜”文明餐桌实施方案丰大高中“不剩饭、不剩菜”文明餐桌实施方案为贯彻和落实市文明办的文件精神，经研究，决定在全校开展文明餐桌行动。一、指导思想以文件精神为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。二、行动目标以学校食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到节俭用餐不剩饭菜吃多少点多少；安全用餐不用地沟用，不用变质食品；卫生用餐使用公筷公勺。三、组织领导成立丰大高级中学文明餐桌行动工作领导小组，徐天国校长任组长，吴洪兴校长任副组长，团书记、政教主任、年级主任和班主任为成员。四、工作步骤精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3（一）宣传发动阶段各校要利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，餐桌上要统一摆放文明餐桌公约和健康饮食等宣传资料，提醒师生注意节俭，讲究卫生。通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。（二）试点示范阶段（810月）指导食堂落实一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，做到三项承诺主动提醒师生吃多少点多少，主动提醒师生使用公筷公勺，主动提醒可以免费打包；二是合理点菜，讲究营养。学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃的营养、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒师生做到“五不”不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。（三）总结推广阶段（1112月）通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/3五、几点要求1、高度重视。各班要高度重视此项工作，成立领导小组，要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合，加强领导，确保此项工作落到实处。2、加强监督。学校校长作为本校食堂文明餐桌行动计划第一责任人，要定期督查，对督查中发现的问题立即整改，确保师生饮食安全、健康。3、正面激励。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的学校将被评选为全县文明食堂，并进行表彰奖励。通
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