厅保洁员岗位职责

1/5厅保洁员岗位职责篇一餐厅保洁员岗位职责范文1、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象。2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。3、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘。4、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。5、搞好餐厅周围环境卫生，食堂门前实行三包，不得有积水、垃圾等。6、餐具严格按照“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行，防止餐具污染。篇二一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地2/5面、饭菜柜台的卫生清洁工作，卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干，地面每天晚下班前打扫干净，用拖把擦净，每周大扫除，每月过水冲洗一次。三、除尘滤布卫生标准1餐桌、柜台、门窗、玻璃、地面无杂物、灰尘、油泥；2就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序，整洁完好；3师生员工洗碗水池每天清理三次，池内无杂物；4每天清理装剩饭菜的盆具，清洗干净，摆放在规定位置上；5学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤，未经消毒的碗筷不准进入食堂，违者必将重罚。篇三1、保洁员在食堂管理直接领导工作，负责除售饭时间以3/5外饭厅内的所有桌、椅、墙壁、水污染、水池、地面、暖气片、碗架、剩饭缸桶等清洁工作和食堂门前卫生区的清洁工作。2、每天早餐开饭前，要把食堂门前扫净，并用抹布擦净，桌椅要做到用手摸不滑、不污、无异味。3、开饭时一日三餐负责在饭厅巡视，检查公共设施是否被损坏，及时清理桌上杂物。4、对碗架墙壁、地面、门窗等要每周彻底擦洗一次，请食堂管理员组织人力对电风扇、吊灯等每学期进行清洗清扫一次，要做到饭厅内无蛛网，无灰尘。5、负责饭厅内所有公共设施的管理工作。发现损坏盗窃公共物品者，要制止斗争，及时报告有关领导。6、有条件的食堂要逐步进行美化工作，对饭厅内的花草要负责浇水、保管。7、饭厅被借用之后，要对饭厅内所有公共设施进行验收检查，发现问题及时汇报有关领导。8、对未经领导批准，而擅自使用饭厅者的权制止，劝阻无效时，应立即报告有关领导，由领导出面解决。以上每项未达标者扣罚50元。4/5篇四1、严格执行餐饮服务中心制定的各项规章制度。2、负责餐厅的清洁卫生工作，听从指挥。3、为就餐者提供良好的就餐环境，每天做到餐桌摆放整齐，桌面干净无油渍，地面干净无油垢杂物，窗台明亮，水池干净，垃圾桶及时清理。4、在就餐期间要及时清扫饭桌上的剩饭、食品包装盒，注意不影响就餐，严禁用大扫帚清扫餐桌。5、环境卫生区要随时清扫，每日做到地面无尘土、无纸屑、无烟头、无塑料袋，更不能有剩饭垃圾杂物。6、做好清洁卫生工具（墩布、垃圾桶、扫帚、洗盆）保管使用管理工作。篇五1、负责每天对公司各办公场所地面的打扫和垃圾的清理，地面清洁时以拖地为宜。其中董事长、总经理的办公台面要进行整理打扫。2、负责对厂房内公共地面、楼梯的打扫和垃圾的清理，车间内地面每周一、周三、周五打扫一次。5/53、每月十五日和月底对公司门禁处玻璃、楼梯扶手进行除尘。4、负责对饮水间的清理和打扫。5、负责每天对一楼二楼洗手间的清扫工作，必要时进行除味处理。6、负责食堂餐厅每次用餐后的洗碗以及地面、桌面的清扫工作，确保餐具桌面、地面等无油腻，并负责协助洗菜等