蛋白质工程导学案

高二 生物 导学案编号：cq14sw-3 课型：理科新授 编制人： 梁丽娟 年级主任： 刘鹏 时间:2月29日蛋白质工程【学习目标】 1、描述蛋白质工程的含义。 2、举例说出速效胰岛素制剂生产过程。3、简述蛋白质工程的基本原理和应用前景。【独学】一、 蛋白质的分子设计：1蛋白质工程的概念：根据_和_之间的关系，按照人类自身的需要，利用_对_ _或直接对蛋白质进行有目的的改造，从而创造出 。蛋门质工程也被称为_ _。2蛋白质工程的分子设计分三类： 一是小范围改造，就是对已知结构的蛋白质进行_ _，从而改善蛋白质的性质和功能；二是对_ _ _，期望转移相应的功能；三是蛋白质从头设计，从_ _出发，设计制造出自然界不存在的全新蛋白质，使之具有特定的_ 。二、蛋白质工程的应用及意义：1应用(1)提高 ：举例说明。(2)改变 ：举例说明(3)合成 ：举例说明2.意义蛋白质工程汇集了当代_等学科的最新成就，将_与_的研究推进到崭新的时代，为蛋白质和酶在工业、农业和医药方而的应用开拓了诱人的前景。【对、群学】1、 蛋白质工程的一般设计流程是什么？2、 蛋白质工程的起点、实质、产物分别是什么？3、 蛋白质工程的操作手段是什么？实际上是改造什么？4、蛋白质工程操作程序的基本思路与基因工程有什么不同?个性笔记班级： 小组： 姓名： 评价：5、蛋白质工程与基因工程的主要区别？联系又是什么呢？6、基因工程和蛋白质工程的比较基因工程蛋白质工程操作环境（场所）操作核心操作起点基本过程实质结果典型例题：以下关于蛋白质工程的说法正确的是A蛋白质工程以基因工程为基础 B蛋白质工程就是酶工程的延伸C蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造D蛋白质工程只能生产天然的蛋白质能力提升：1、蛋白质工程的实质是 （ ）A、改变氨基酸结构 B、改造蛋白质结构 C、改变肽链结构D、改造基因结构2、基因工程的实质是 （ ）A、基因重组 B、基因突变 C、产生新的蛋白质 D、产生新的基因3、科学家将干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性，该生物技术为（ ）A、基因工程 B、蛋白质工程 C、基因突变 D、细胞工程4、蛋白质工程制造的蛋白质是 （ ）A、天然蛋白质B、稀有蛋白质 C、自然界中不存在的蛋白质 D、血红蛋白质5、天然蛋白质合成遵循的法则是 （ ）A、中心法则 B、转录 C、翻译 D、复制6、关于蛋白质工程的说法错误的是 （ ）A、蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要B、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子D、蛋白质工程又称为第二代基因工程 7、某多肽链的一段氨基酸序列是：-丙氨酸-色氨酸-赖氨酸-甲硫氨酸-苯丙氨酸-丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 赖氨酸：AAA、AAG 甲硫氨酸：AUG 苯丙氨酸：UUU、UUC (1)、怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？ 请把相应的碱基序列写出来。(2)、确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因（DNA）？【课后反思】答案1、D 2、A 3、B 4、C 5、A6、B 10由于上述氨基酸序列中有几个氨基酸是由多个三联密码子编码,因此其碱基排列组合起来就比较复杂,至少可以排列出16种。同学们可以根据学过的排列组合知识自己排列一下。首先应该根据三联密码子推出mRNA序列为GCU（或C或A或G）UGGAAA（或G）AUGUUU（或C），再