客房主管岗位职责_第1页
客房主管岗位职责_第2页
客房主管岗位职责_第3页
客房主管岗位职责_第4页
客房主管岗位职责_第5页
已阅读5页,还剩7页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1/12客房主管岗位职责职责一客房主管岗位职责1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损2/12耗,减少浪费;5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;3/129、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;4/12职责二客房主管岗位职责1负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。2掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。3根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。5/124每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。6对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。7主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。8对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解6/12决或帮助联络。9对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。10经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。11负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。12执行客房部经理交给的其它任务。2公共区域主管职责7/121负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。2掌握所属员工的思想和工作情况。3负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。4做好各项清洁工作的计划。5检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。8/126检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。7制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。8负责对与员工进行业务培训。9指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。9/1210完成客房部经理交给的各项临时任务。职责三客房主管岗位职责1负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。2负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。3同其他部门保持合作。10/124提供准确的客房状况资料。5根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。6培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。7督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品MINIBAR内物品)8正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情11/12况表格。9根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。10把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。11保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。12检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。12/1213填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论