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文档简介
葡萄种植计划书1、 发展前景 葡萄浆果含有丰富的营养物质,葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类的含量为15%25%,蛋白质和氨基酸含量为0.15%0.9%,有机酸含量为0.5%1.5%,矿物质为0.3%0.5%,此外还含有多种酶和维生素等。葡萄鲜果及其加工制品有补肾、滋神益血、降压、开胃之功效。医学证明葡萄酒对斑疹伤寒、痢疾杆菌具有致死作用。 巨峰葡萄树势强,副梢结实能力强。果穗大,圆锥形,果粒着生较稀疏。果粒大,椭圆形,黑紫色,果粉厚,果皮中等厚,果肉软,黄绿色,具肉囊,汁多味甜,有草莓香味,为优良鲜食种。果实7月下旬成熟。该品种适应性强,抗病能力强,是我国南北各地栽培较多的品种。 红提,又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至23月,货架期长。丰产性好,一般亩产1750-2000公斤,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。 金手指葡萄,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,最大粒重20克。果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强,唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。 白香蕉葡萄,果穗中大,平均重500克,长20厘米,宽13厘米,圆锥形或圆柱形,果粒着生中等紧密。果粒中大,平均粒重6克,纵径2.4厘米,横径2厘米,椭圆形;黄绿色,果粉中等厚,皮薄;果肉绿色,多汁,味甜,含糖量16%,含酸量0.75%,出汁率76%,每果粒含种子2-3粒,种子大,与果肉易分离。二、效益浅析1、主要投入(1)、每667m2(1亩)整地、开沟、埋肥和栽种等费用1000元。(2)、埋肥。每亩需有机肥等费用800元。(3)、嫁接苗。每亩载200株,每株3元,需600元。(4)、搭棚架。每亩需100根钢筋水泥柱,每根18元,共1800元;每亩需镀锌钢丝150kg,需500元。(5)、药物等其他费用每亩200元。 共计4900元。2、产出预算 一年亩产2000kg,单价5元/kg,即一年每亩10000元的产出。3、 葡萄栽植技术简介1、栽植品种:巨峰葡萄,红提,金手指葡萄,白香蕉葡萄。2、栽植时间:秋季1011月。3、栽植规格:1m株距,3m行距。4、栽植标准:每亩栽植约200株(每个品种各50株)。5、土地整理:深翻改土;挖渠,干渠深1m,支渠80cm,行间渠30cm;栽植坑深宽各6080cm。6、定植苗木:定植之前施足基肥(每亩有机肥约1500kg,在栽植坑内约20cm厚),施足底水,然后覆上表土,形成约深40cm宽60cm的定植坑,最后定植。7、T形小棚架:一般柱高2.7m,粗10cm12cm,埋入土中0.6m0.7m,单行设立,柱顶架设1.52.0m的横梁,横梁为3cm35cm的角铁,横梁用斜角铁支撑,也可直接制成T形支柱。然后在横梁上均匀设置45道铁丝。8、栽后管理:定植苗木当年管理技术定植苗木抹芽、定枝、摘心非常重要,当芽眼萌发时,嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽,以免萌蘖生长消耗养分,影响接穗芽眼萌发和新梢生长。待苗高20厘米时,根据栽植密度进行定枝、疏枝,若株距较大一般留2枝,反之,则可留1枝。抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝,使养分集中供给保留下来的枝以利于植株生长。当苗木1米高时,要进行主梢摘心和副梢处理,首先要抹除距地面30厘米以下的副梢,其上副梢一般留12片叶反复摘心,较粗壮的副梢可留45 片叶反复摘心控制。当主梢长度达1.5米时再次摘心。通过多次反复摘心,可以促进苗木加粗,枝条木质化和花芽分化。冬剪时在充分成熟直径在1厘米以上主蔓上剪截,一般主蔓留长度在11.2米。主梢上抽发的副梢粗度在0.5厘米时,可留12芽短截,作为下年的结果母枝。早期丰产栽培技术最关键的是肥水管理当苗高在4050厘米时要进行第1次追肥。由于定植苗木
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