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文档简介

细菌生理学检查法 微生物生化反应,生化反应来测定微生物的代谢产物,生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的微生物。,糖酵解试验 淀粉水解试验 V-P试验甲基红(Methyl Red)试验靛基质(Imdole)试验枸椽酸盐试验:尿素酶(Urease)试验三糖铁(TSI)琼脂试验,细菌生理学检查法 糖酵解试验,不同微生物分解利用糖类的能力有很大差异,或能利用或不能利用,能利用者,或产气或不产气。可用指示剂及发酵管检验。,细菌生理学检查法 淀粉水解试验,某些细菌可以产生分解淀粉的酶,把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再变蓝色。,细菌生理学检查法 乙酰甲基甲醇(V-P)试验,某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸缩合,脱羧成乙酰甲基甲醇,后者在强碱环境下,被空气中氧氧化为二乙酰,二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物,称VP(+)反应。,细菌生理学检查法 甲基红(MR)试验,肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖,在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸,进一步分解中,由于糖代谢的途径不同,可产生乳酸,琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物,可使培养基PH值下降至pH4.5以下,使甲基红指示剂变红。,细菌生理学检查法 靛基质(吲哚)试验,某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸,生成吲哚。吲哚的存在可用显色反应表现出来。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合,形成玫瑰吲哚,为红色化合物。,细菌生理学检查法 柠檬酸盐试验,某些细菌能利用柠檬酸盐作为碳源,及磷酸铵作为氮源,将枸椽酸盐分解为二氧化碳,培养基反应后成碱性,由于指示剂的作用,培养基变为兰色。,细菌生理学检查法 尿素酶(Urease)试验,有些细菌能产生尿素酶,将尿素分解、产生2个分子的氨,使培养基变为碱性,酚红呈粉红色。,1、未接种2、尿素酶阳性3、尿素酶阴性,细菌生理学检查法 三糖铁(TSI)琼脂试验,本试验可同时观察乳糖和蔗糖发酵产酸或产酸产气(变黄);产生硫化氢(变黑)。葡萄糖被分解产酸可使斜面先变黄,但因量少,生成的少量酸,因接触空气而氧化,加之细菌利用培养基中含氮物质,生成碱性产物,故使斜面后来又变红,底

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