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第2节生物体的器官、系统,第一课时,教学目标,1、解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。2、能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。3、通过解剖实验，初步学习生物解剖实验的操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。在教学过程中，形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点。,教材分析,教材内容主要包括器官、系统两个重要概念。通过解剖观察鸡翅，分析得出不同的组织如何构成器官，并由此得出器官的概念。以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的系统，引出系统的概念。,人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化，形成了哪几种组织呢？,上皮组织,肌肉组织,神经组织,结缔组织,认真回顾,那这些组织又是如何进一步构成动物体、植物体的呢,在回答这些问题之前我们先来做一个实验:解剖观察鸡翅。,是不是几种组织简单地堆砌就构成了生物体？,解剖鸡翅,目的要求材料器具方法步骤可参考课本拟定合理步骤,活动,在鸡翅上你看到哪几种组织?哪一种组织分布最广?鸡翅中的主要组织是哪一种?,讨论,上皮组织神经组织肌肉组织结缔组织,上皮组织,肌肉组织,不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？,上皮在外,脂肪在皮下,血管广泛分布,骨在最内部,肌肉附在骨上,讨论,鸡翅可以看作鸡的飞行器官,通过观察请你用自己的语言说明组织是如何形成器官的?,讨论,讲述：构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央；肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；当然，鸡翅上也有神经组织，因神经组织是白色的，又较细，不容易观察到。鸡翅的主要功能是飞行运动，主要靠肌肉的收缩，牵引骨骼运动。家鸡由于适应家养环境，鸡翅飞行能力减弱，但被逼急了，它还是会飞的。,我来归纳总结,达成共识,请同学们根据观察到的鸡翅的结构组成以及我们所讨论的内容,来归纳器官的含义。,我们的胃会感到饿了,受刺激后会呕吐,吃生蒜会痛,有时还出血,这些说明了什么呢？,探究新知,胃是一个器官,讲述：胃能蠕动说明胃壁内有肌肉组织；胃里面是一个空腔，胃内表面是上皮组织；我们常说肚子饿了，肚子饿了是指什么？是不是说整个腹腔空空的，没有食物？肚子饿了是指胃排空了，没有食物。那我们怎么知道胃已经排空了？我们又看不到。这是因为胃壁上有神经组织，这些神经组织将胃排空的信息传给大脑，我们就知道肚子饿了，该吃东西了。除了这三种组织外，胃壁中还有血液等结缔组织。这些组织按一定的顺序结合起来，执行暂时贮存食物和初步消化食物的功能，所以胃属于消化器官。,练一练,试说明一个心脏,一块肌肉是不是器官?,人体消化食物，吸收营养单靠胃这个器官就可以进行了吗？,还需要哪些器官的参与？这些我们在下一节课共同探究,教学目标的巩固,一群相似的细胞执行一个相同的功能，这群细胞是（）。A、细胞B、器官
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