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文档简介
1/4XX宾馆近期销售工作总结汇报XX宾馆近期销售工作汇报XX馆从X月XX日正式开业以来,走过了XXX个多月不平凡的创业历程。回顾这些日子以来,宾馆全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验,逐渐由懵懂走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向品牌化专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变。截至本月十日共接待宾客XXXXX多人次,创营业收入XXXXXXX万元。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下一、拓展市场营销、构建客户体系首先,因宾馆刚刚开业,目前急需的就是建立一批忠实的客户群体,所以从宾馆开业起,我们针对入住一个间夜以上的客人进行免费发放会员银卡的活动。并就宾馆刚开业,知名度较低的现况,积极的和市场上影响比较大的中介公司、各个旅行社以及大小公司联系。在各位领导的悉心关怀和指导下;在宾馆各个岗位同志们的相互勉励和协作下;销售部的全体同仁经过不懈努力,克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。目前为止共签订网络中介的共XX家、协议单位XX家、旅2/4行社XX家,发放友情卡XX张,使宾馆增加较为稳定的部分客源,为下一步销售收入的稳步增长提供了可靠依据和模式。二、加大宣传力度、扩大市场影响另外宾馆还注意利用媒体宣传自我,着重加大宣传力度。选择人流量较大地点,设置显著的宣传标识,以吸引来往宾客入住本宾馆。并在宾馆其他部门的紧密配合下,组织相关人员到临近居民区及商务区内进行发单宣传。并在宾馆周边派发促销单页,对持单上门散客实行特价酬宾活动,以促进日房销售。XX月份宾馆为促进全员销售,制定出了一套全员销售考核方案,使宾馆呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。宾馆还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的XXX大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。为了让宾馆不局限在本市这个小的范围之内,提升宾馆知名度,销售部通过各种渠道积极与外地旅行社联系,签订有效合约,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。三、积极开展全员培训,努力提升整体素质宾馆大多同志较友邻单位相比,缺乏酒店的从业经验,从业人员的素质更是参差不齐,服务的规范性、标准性以3/4及三个意识的加强都得好好培训,宾馆管理层清醒的认识到这一点。在此状况下,宾馆按XXXX基本培训手册制订了详细的培训计划,进行酒店意识、服务意识、团队意识的教育,并编制了XX宾馆员工守则,加强员工的业务技能技巧的培训提高员工素质,提高服务质量。在培训中,着力强调酒店意识与执行力的培训,要求全体员工在“XXXX”这面大旗下,努力工作、精诚团结、锐意进取。九月初由于市场气候好,我们迎来了一个面客高峰,全体员工克服工作量大、业务技能完不完善的困难,较为出色地完成了工作任务。这期间宾馆各部门积极配合,无论是工程、销售,直至总经理都充实到一线服务,体现了良好的团队精神。存在问题与不足1宾馆经营场所与XX单位在同一栋大楼内,并共用一部客梯,造成宾客候梯过长。2由于餐厅不直属宾馆管理,所以餐厅服务员在对客服务的意识上还跟不上集团的意识,并因早餐的问题数次引起宾客不满。3各项规章制度还需进一步完善,规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。其次是管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。4/44下一步我们要加强管理层的业务技能的学习
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