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文档简介
1/15酒店前台领班岗位职责职责一酒店前台领班岗位职责1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的2/15考核和评估工作。5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。7、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品。8、督促员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。3/159、完成经理交办的其他工作。职责二酒店前台领班岗位职责1检查并处理前一天的工作情况083009001查看交班记录,了解未完成的工作事项。2检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。4/153分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。2了解并处理当天的主要工作080009001贵宾抵离情况和宴会、活动通知。2当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。3当天客房销售余缺情况等。5/153布置工作任务09001向领班布置当天的主要工作。2落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。3布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。4检查日常工作09001400。6/151内宾登记表和外宾登记表。2订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。3员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。4权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。5资料存档。7/155主持例会。1评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。2传达有效通知等。6检查工作完成情况14001700。1次日离店表、延长离店表和客房误差表。8/152检查工作的完成情况及其它。7思考及了解。1当天未完成的工作和明日工作计划。2问题处理及与有关部门的协调。3明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。8下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。9/159注意事项。及时向部门通报前台信息,包括1客房出租的余缺情况未预订贵宾的到店情况,客人向前反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。2协调好班组关系。主要指同以下班组的关系客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。10/153在日常工作中加强对属下的培训。职责三酒店前台领班岗位职责1熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。2熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。3熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。11/154有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯。5掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。6与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。7了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。12/158督促下属员工认真,按期完成工作。9及时向前台经理反馈员工的工作情况。10检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。11管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。财务责任13/151督促前台人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用。2注意节约水、电等各项能源。人事培训按要求准时参加各项指定培训。物料责任14/15注意各类物料及办公用品的节约。安全责任1保证本区域内的消防及设备安全操作,以及直属下级的人员
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