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文档简介

1/3学校食堂经营管理协议书为加强学校食堂管理，提高学生食堂的经营水平，确保广大师生吃上安全可靠、物美价廉的食品，根据国家、省、市的有关法律、法规政策及学生食堂餐饮服务的要求，在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就学校食堂管理委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的经营管理，经双方友好协商，就有关事宜达成如下协议一、经营范围甲乙双方协商确定的校园内后勤管理项目的经营管理项目。二、经营期限自年月日至年月日止。合同期年。本协议期满，双方可自愿续签协议，乙方须提前个月向甲方提交书面续签申请。在同等条件下，乙方享有优先权。三、合作方式1、乙方按照餐厅总营业额的上缴甲方管理费用。2、经甲乙双方协商后，对上述经营项目的基础设施及设备用具进行改造和添置，所需费用由乙方承担。3、合同期内乙方对上述经营项目拥有独家经营权。四、甲方的权利和义务1、代表和维护师生的合法权益。2、按照“县学生食堂目标考评细则”对乙方经营进行监管，并在此基础上进行年度考核。3、及时向乙方提供本项目所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案，并在乙方管理期满2/3时予以回收。4、免费为乙方员工提供必要的办公、住宿房屋和相应的床位5、协助乙方办理卫生防疫、治安管理等有关手续，所需费用由乙方承担，协调并协助乙方与当地政府职能部门的联系。6、尊重乙方的劳动，不得影响乙方的正常经营，不得随意增加乙方与食堂经营管理无关的负担。7、协助乙方处理就餐秩序和偶发事件。8、学生供餐时间需调整时，应提前通知乙方以保障食品供应。否则对产生的后果乙方不负任何责任。9、甲方经营的后勤项目的原有债权、债务与乙方无关。10、如在经营管理中发现问题，甲方对乙方按照建议、警告、处罚的程序进行，甲方下发的处罚单，乙方将罚金在三日内上缴甲方。11、禁止校内小卖部及文化用品商店加工食品出售。12、甲方必须封闭式管理。13、甲方负责管理充卡资金病假HI向乙方结算，乙方派一名员工协调负责财务、餐厅工作。五、乙方的权利和义务1、为甲方提供专业、规范安全、高质量的后勤服务，并主动接受教育、卫生、质监等部门的监督。2、协议期内，在甲方的监督指导下，自主经营、自负盈亏、独立核算。3、协议期内，乙方应首先使用县食安委推荐的面粉、食用油。面粉3/3价格随行就市，同种质量的食用油价格每市斤应低于超市元，原则上每生每月用油量不少于200克，乙
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