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文档简介

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/3海珠市第一中食品安全事故应急预案为有效预防、及时控制和减少食品安全事故造成的危害，最大限度地保障师生身体健康与生命安全，制定本预案。指导思想和工作原则在全校范围内树立食品卫生安全意识，预防和控制食品安全事故的发生。组织领导组长Z副组长Z成员Z预防1、在食品供应过程中或学生用餐发现食品感官性状可疑或变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品并取样送检。2、班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医初步检查，采取措施对症处理，密切观察病情变化。3、如确定为食物中毒，应迅速做好以下工作4、初步诊断、治疗、护理患病师生，对病情较重者应迅速转送到上级医院进一步治疗。5、立即报告学生处，报告内容有发生中毒的地点、精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3时间、中毒人数，主要的临床表现，可能引起中毒的食物。启动应急预案。6、学校主管领导亲临一线协调有关单位和部门的抢救，立即向市教育局报告。7、收集相关病情信息，协助卫生防疫部门及食药局餐饮科进行事件调查、处理。各部门工作职责1、发生中毒事件的食堂立即停止食品加工、供应活动。2、由校医负责立即向上级卫生防疫部门及食药局餐饮科报告，报告时间距离发病时间不超过1小时。若怀疑投毒则向公安部门报告。3、校医会同食堂工作人员保护好现场，封存一切可疑食品及原料、工具、设备，保护好中毒现场和食品留样，防止人为破坏现场，等候卫执法部门处理。4、班主任负责协助校医护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。5、学生处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；向新闻部门做好解释工作；协助学校领导做好善后处理工作。6、校医要深入各班配合卫生行政部门，做好流行病学精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/3调查。向患者了解食物中毒经过、可疑食品、中毒人数，并预测发展趋势。7、办公室做好后勤保障工作，保障机动抢救车辆、消毒用品的供应。8、食堂负
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