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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/310年后的酒店业将会怎样10年后的酒店业将会怎样10年前，有多少预言家想象到因特网在今天会给旅游业带来如此大的变化而在未来10年里，那个形成于10年前贯穿于90年代初的酒店联合体将会更强大，所有受访的酒店行家都坚信联合体将继续在酒店业发展。今后大的酒店连锁集团将逐渐减少，剩下的都是那些更强更大的。不仅大公司会继续收购小公司，而且小公司之间也会不断联合变成有相对规模的公司，以便与大的对手相抗衡。熬不到2010年的公司可能是那些中等规模的公司，而小公司因为以地区经营为主，熟悉所在地市场，容易生存下去；大的集团则会持续发展。对中等规模的酒店公司来说，所有大型企业所面临的问题它也同样面临，比如高昂的经营成本等问题，但惟一不具备的是市场规模，相对来说，其投入与产出不成比例，放市场前景暗淡。科技的发展将令饭店业主们重新强调以服务为中心的业务。酒店越是由高科技支持，就越有可能为客人提供更加细致的个性服务，更容易发现客人的好恶，以避免一刀切的服务模式。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3为了迎合跨国旅游者，饭店集团将在全球范围扩大推广其品牌。今后10年中，当今美国国内的那些高档名牌饭店将越来越多地出现在其他国家。在全球市场范围，有些地方只有不到5的名牌饭店，开发潜力巨大，名牌概念在不断地渗透。专家预测今后10年内将出现更多的市场分割，新的概念将会层出不穷。今天的饭店集团在营销战略上选择了一种时尚做法，打出自己的牌子，在消费者中树立起形象，然后逐渐巩固并不断加强。“”版权所有酒店业在不断细化市场，提供特色服务的过程中，新思维、新概念会随之而来。某公司在全美各地开发航空饭店，将市场锁定为航空公司雇员，拥有了固定而又有保证的客源市场，不失为一种明智之举。新饭店名牌会不断涌现，老字号也有可能易手。在不断联合的过程中，也偶尔会出现某种形式的解体。即有些大集团购入某些牌子后，可能又转手出让，比如一些小饭店公司可能加以收购，从而逐渐壮大，形成全球网络。除了以上行业的变化，饭店内部将会发生什么具体变化呢瑞驰卡尔顿饭店集团在其2000年项目的调研中对精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/3未来10年间饭店内部的发展趋势进行了研究，得出的结论是不论饭店如何更新硬件设施，改进服务，关键一点是饭
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