浅谈忻州市饲料标签存在的问题及管理对策

1/6浅谈忻州市饲料标签存在的问题及管理对策摘要以忻州市为例,分析当前饲料标签标识存在的问题,结合当地实际,提出饲料标签的监督管理对策,以为该市饲料标签的科学使用提供参考。关键词饲料标签使用问题对策山西忻州饲料标签是以文字、图形、符号说明饲料和饲料添加剂产品质量、数量、特性、使用方法以及生产企业名称、地址等内容的一种信息载体1。饲料标签是生产者产品质量信誉的承诺。实行饲料标签管理,是饲料和饲料添加剂管理条例规定的一项重要管理制度。现行的饲料标签标准GB106481999是继GB1064889、GB1064893之后的第3套标准,它与饲料卫生标准GB130782001并列为国家强制性标准。这对规范饲料生产与经营行为起到了一定的促进作用。但在近年来的市场产品质量抽检中,发现饲料标签仍然存在较多的问题,必须进一步加强饲料标签的宣传与贯彻实施,规范标签设计内容,强化监督措施,提高饲料质量的管理水平。1饲料标签标识存在的问题饲料标签内容不全2/6完整的标签内容应包括“本产品符合饲料卫生标准”、饲料名称、产品成分分析保证值、原料组成、产品标准编号、使用说明、净重、生产日期、保质期、贮存条件和方法、生产者及经销者的名称和地址、生产许可证和批准文号等基本内容。对于添加药物饲料添加剂的饲料产品,还应在饲料标签上的饲料产品名称下面标注“含有药物饲料添加剂”字样,并说明所添加药物的法定名称、标准含量、配伍禁忌、停药期及其他注意事项。但有的饲料标签除厂名和商品名醒目外,其他内容均被浓厚的底色所掩盖,而且字体很小,让人很难识别。特别是原料组成和产品成分分析保证值2项内容标注不全,甚至有些企业故意将一些指标不进行标注。饲料产品名称不规范目前,个别企业随意命名饲料名称,如“猪福”、“奶牛蛋白料”等,仅从其名称很难看出饲料的真实属性。为此,饲料产品名称应按饲料工业通用术语GB/T10647中的有关定义,采用表明饲料真实属性的名称予以命名。一签多料几种饲料产品共用一个标签,或一个系列饲料产品仅有一个标签2。分析原因如下一是企业负责人对执行强制性标准的认识不够,随意糊弄一个标签二是缺乏足够的法规意识,有意在标签上做文章,把营养指标标得很高,而实3/6际的企业标准又定得很低,既想蒙骗养殖户,又欲逃避监督抽查三是饲料生产小企业因缺少专业技术人员,对饲料标签工作不熟悉,生产企业间相互模仿甚至抄袭标签。“含有药物饲料添加剂”的饲料标注不规范GB106481999中明确规定,加入药物饲料添加剂的饲料产品。标签上必须标明“含有药物饲料添加剂”字样,字体应醒目,标示在产品名称下方3。另外,还应标明添加药物的法定名称、在饲料中的准确含量、配伍禁忌、停药期及其他注意事项等。有的标签不标明“含有药物饲料添加剂”字样,有的标签不标注药物含量,使用户无法确认加药的准确含量有的标签中没有写配伍禁忌和停药期。产品成分分析保证值标注不规范标签上应按饲料标签中规定的列项目标示,其数值必须完全按产品标准中的数值标示。一些企业生产的浓缩饲料、配合饲料标注的产品成分分析保证值与所执行标准不一致。饲料生产企业使用作废的饲料标签饲料生产企业修订企业标准后,应及时更换饲料标签。但一些饲料企业为了节省成本,仍使用旧的饲料标签。鱼粉、棉粕等大宗原料产品普遍缺少标识鱼粉、棉粕等大宗原料产品使用量大,没有固定的包装,没有规范的标识。4/62饲料标签的监督管理对策提高认识,高度重视饲料标签的作用实行标签管理,已成为各国加强产品质量管理的一种重要手段。生产者利用标签可以合法有效地向用户介绍自己产品的特征,传达产品质量信息,并就产品质量对用户作出明确的承诺和保证经营者可以根据标签标注的内容安排产品的安全储运、适时销售养殖场户可以通过标签了解饲料、饲料添加剂产品的质量状况,便于正确使用和储运饲料管理部门可以根据标签内容判断饲料、饲料添加剂产品质量,是打击假冒伪劣饲料、饲料添加剂产品的重要依据。各饲料企业要组织技术人员,进一步学习饲料标签及其他法律法规知识,不断提高执行饲料标准的自觉性4。各级饲料管理部门要加强培训,切实掌握饲料标签的各项技术环节,提高管理水平。加强审核,切实纠正饲料标签的各种不规范行为各级饲料管理部门,要结合当地实际,在配合饲料、浓缩饲料和其他单一饲料的审查考核中,把饲料标签列入考核的内容,认真把关,严格审查,及时帮助企业找出问题,加以纠正。在对饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品核发批准文号时,严格审查标签内容,凡不符合饲料标签标准要求的一下转第342页5/6上接第339页律不予核发批准文号。与质量监督管理部门沟通,在审查与备案企业标准时,共同把关,做好饲料标签的实施工作。突出重点,严格大宗饲料原料的质量管理大宗饲料原料标签存在的问题较多,且带有一定的普遍性。因此,要采取有效手段,尽快扭转大宗饲料原料标签严重不规范的问题。对生产环节实施准入管理,实行关口前移,实施源头治理。要加强对进口产品的登记管理,加大饲料标签的检查力度,通过在口岸检验时进行加贴标签等办法,规范进口产品的饲料标签,尤其是鱼粉等大宗原料产品。加强监督,加大对饲料标签违规行为的查处力度饲料标签不符合饲料和饲料添加剂管理条例第十五条的规定的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令限期改正逾期不改正的,责令停止销售,可以处违法所得1倍以下的罚款。从近年来实践来看,由于饲料标签违规行为的企业较多,实际处罚的较少,有“法不责众”的倾向。今后,要进一步加强对各类饲料产品的监督抽查,对饲料标签进行专项治理,营造竞争有序、规范的饲料市场秩序。3参考文献1文君饲料标签存在十