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文档简介
精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/6超市采购员工作职责超市采购员工作职责一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种,为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。培训供应商按照公司的程序来做事。二、熟悉市场了解商品1、参加各类商品展示会,了解新商品的动态。2、去其他零售企业,了解别人的商品,寻找适合自己的商品。3、了解商品的销售走势,清除滞销商品,为新商品让出空间。4、制订季节商品销售计划,提供行业商品种类报告。三、商品陈列精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/61、与促销商品配合,进行特别展示。2、新商的陈列,月商品和季商品的陈列展示。3、对滞销的商品采取适当的调整,如改变陈列等。4、提供季节商品的陈列指南。5、从竞争对手那里学习新的商品展示构想。6、分析商品的包装,确保为顾客提供最佳展示。7、与店铺和市场部门配合,作好商品的招牌标志。四、订货和补货1、作好销售预算,计划好首单订货数量。2、安排再订货频率,以保证商品平稳流动及销售。3、为商场再订季节性商品提供适当指导。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/64、与VENDOR协商确保不会断货。五、库存控制1、坚持采购金额预算2、对滞销商品采取措施,如改变陈列,调价或清货等方法来降低库存。3、定期跟踪未送货订单,并采取措施。4、经常寻店,确定销售结果,换季和节日应特别注意。六、毛利控制1、调查最低的商品成本。2、确保达到最低的成本。3、查询每一个价格上涨的原因,了解上调是否合理,精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/6及时做出调整。4、每一期促销展示,尽量选择好的,毛利高的商品。5、回顾商品销售,改进滞销商品陈列或进行促销。6、调查竞争对手是如何推销高毛利商品。七、促进销售增长1、特别的陈列2、确定促销的主题3、提前做好每一期的促销计划4、特价5、展示试吃,试饮,演示功能6、赠品精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/67、赠送装8、抽奖9、广告10、返利和优惠券八、广告宣传1、选择应节商品做广告2、选择保证能收效的商品做广告3、平衡商品在广告上的品种类型及价格水平4、了解竞争对手广告的水平和品种5、检查广告商品的销售情况精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/66、严格控制广告商品的成本和促销费用7、检查广告商品和广告收益8、更进广告商品的运输情况九、纠正错
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