“饥”“饿”历史演变探析

1/7“饥”“饿”历史演变探析“饥”“饿”历史演变探析一、“饿甚于饥”一般认为古文献中的“饿”指“饥甚”，且这种程度的饿威胁到了生命；“饥”表示“腹空，想吃东西”，与“饱”相对。康熙字典在“饿”字释义后的按语中也说“饿甚于饥也”，这种区别在很多历史文献中是明显的。例如初，宣子田于首山，舍于翳桑，见灵辄饿，问其病。曰“不食三日矣。”语曰“家有常业，虽饥不饿；国有常法，虽危不亡。”宁一月饥，无一旬饿。高诱注“饥，食不足；饿，困乏也。”古汉语中有专门表示“饿死、饿死的人”概念的词，比如“殍”“殣”“莩”等，但也可以使用“饥死”“饿死”等组合式表达。检索中国基本古籍库，字符“饿”与“死”共现的数量明显高于“饥”，如表1。这或可证明历史文献中“饿”本身确实存在程度义。但我们要问既然“饿甚于饥”，那么“饥死”与“饿死”有什么不同呢虽然“饿死”占绝对优势，但“饥死”也2/7绝不是个例。例如以礼食则饥而死，不以礼食则得食，必以礼乎伯夷、叔齐辞孤竹之君，而饿死于首阳之山，骨肉不葬。“饿”又常与“饥”连用，也可与程度副词组合，比如“大”“甚”等，如上表所示。与“饿”相比，历史文献中“饥”与程度副词组合占绝对优势，这也可说明“饿”本身含有程度义。但为什么“饿”也可与程度副词组合呢此人饥甚，於是冒死取啖之。铁臼竟以冻饿甚、被杖死，时年十六。综上，通常情况下，历史文献中的“饿”表示“饥甚”，与“饥”确实有区别。至于饿的程度是否威胁到了生命，要看具体语境，这不是“饿”词义中的内容。考虑到现代很多方言点仅使用“饿”，“饿”应在某一历史时期已经兼有“饥”的功能了。二、“饥”常用作“饿”魏达纯认为，“饥”“饿”在春秋时期确实存在程度上的差异，战国时期区别开始消失，汉初已开始混同。魏达纯所列的六条证据概括来说其实就两条，一是大量本该使用“饿”的地方使用了“饥”，书证丰富；二是有时“饿”等于“饥”，书证其实就一例。3/7赵宣孟活饥人于委桑之下，而天下称仁焉。伯夷委国饥死，不嫌贪刀钩。若夫琅邪儿子明，岁败之时，兄为饥人所食，自缚叩头，代兄为食，饿人美其义，两舍不食。楚庄王好细腰，故朝有饿人。例与例叙述的显然是同一件事，例与例也是，前者用“饿”，后者用“饥”，这仅能证明“饥”可用作“饿”，义为“饥甚”。在人以人为食的时候，通常情况下必定是极其饥饿的时候，所以例“饥人”“饿人”都是非常饿的人，“饥”义也为“饥甚”。魏达纯认为，例中的人是为讨好君主而“减肥”，使腰变细，不可能饿到威胁生命，所以此处的“饿”义为“饥”。但是古籍中还有如下书证昔者楚灵王好士细腰，故灵王之臣皆以一饭为节，胁息然后带，扶墙然后起。楚灵王好细腰，其朝多饿死人。“楚灵王好细腰”的故事源自墨子，叙述中已明言饿到了“扶墙然后起”，而后晏子春秋则直言“饿死人”。所以，这里“饿”仍然是“饥甚”。综上所述，汉朝的“混同”仅是“饥”常用作“饿”，即“饥”有“饥甚”义；至于“饿”的程度义消失可用作“饥”，显然证据不足。三、“饿”用作“饥”4/7广韵释“饿”为“不饱也”。高诱注淮南子“饥，食不足；饿，困乏也。”“不饱”指的是“食不足”，所以至晚到北宋时期“饿”已可用作“饥”了。例如若饿，取井中物食。此人欲逐向白庄，侯白云“旦来大饿，未得即往。”饱吃自身稳，饿肚自身饥。饿乃芦中餐草，渴饮岩下流泉。例、例中的“饿”与程度副词组合，例中“饱”与“饿”相对，都应理解为“饥”。但是汉至五代时期这类用例较少。常与“饱”相对的仍是“饥”，“饿”仍然倾向于表示“饥甚”。例如兀兀舍底坐，饿你眼赫赤。不可使长饱本文由论文联盟HTTP/收集整理，不可使长饥。饥则力不足，饱则背人飞。乘饥纵搏击，未饱须絷维。从汉朝至五代时期的代表性文献中“饥”“饿”的分布情况来看，“饥”的使用频率远远高于“饿”，若“饿”经常兼用作“饥”，“饿”的使用频率不应该那么低。魏达纯在认为“饥”“饿”汉初已经开始混同的情况下，又说二者在汉以后的文献中“仍多少保持着程度上的差异”。我们认为，这种“差异”其实就是汉代以后很长时5/7间里“饿”较少用作“饥”，中古时期的“饿”虽然可用作“饥”，但仍然倾向于表示“饥甚”。四、“饿”等于“饥”明朝正字通释“饿”为“饥甚”，清代康熙字典在按语中也说“饿甚于饥也”。两部字典应多是以古文献为基础编纂的书面语词典，并不能很好地反映当时语言的实际情况。所以，不能说清中期“饿”在实际语言中仍然为“饥甚”义。但是，在普遍尊古的风气下，也不能排除文人受上古经典的影响，一直以来都有意区别“饥”“饿”，这可视作“饿”代替“饥”的阻力。由于汉语文白严重脱节，同一时期不同文化程度的人对“饥”“饿”有无区别有不同认识，加之各方言区演变不平衡，仅据历史文献并不易判断“饥”“饿”何时混同。但“饿”用作“饥”的可靠用例在明清时期的一些白话文献中逐渐增多。例如戴宗临行，又嘱付道“兄弟小心，不要贪酒，失误了哥哥饭食。休得出去噇醉了，饿著哥哥。”吴银儿道“娘，我且不饿，休叫姐盛来。”八戒道“说得是，我老猪也有些饿了，且到人家化些斋吃，有力气，好挑行李。”我说“您拿的走罢。我饿了，我回去吃饭去。”那麽狠好，肚里也饿了。在一般认为反映元代北方汉语的原本老乞大中6/7无“饿”，而在清朝的老乞大新释重刊老乞大中，一些本使用“饥”的地方改用了“饿”“饥饿”。这说明“饿”用作“饥”已经很普遍了。汪维辉据此及红楼梦中“饥”“饿”的使用情况，认为“在北方话中，饿成为饥的等义词并开始取代饥是在元代以后发生的，至迟到18世纪中叶替换已经完成”。综上所述，由于汉语双音节化等因素的影响，“饿”与“饥”经常连用，二者的区别慢慢被掩盖。二者又都可与程度副词组合，“饥甚”“馁甚”便是“饿”，“饿甚”中的“饿”似“饥”，这说明“饥饿”程度的表达灵活多样。由此，状语或补语的程度义也会逐渐掩盖“饿”本身的程度义。融合在“饿”中的程度义在人们的意识中逐渐模糊消失后，“饿”的义域扩大，概括性增强。由于语言的经济性原则，在一些方言点，“饿”逐渐挤压了“饥”等。五、“饥饿”义词的共时分布“饥饿”义词的共时分布是各词历史演变的结果。据汉语方言地图集，汉语方言使用的表示“饥饿”义的词有“饿、肚饿、肚皮饿、屎肚饿、饥、肚饥、肚皮饥、腹饥、饥困、枵、肚枵、空、肚、嘴、困、肚困”等，其中“饿”的分布最广，“肚饥”“饥”次之；“枵”等分布在闽语区，“”等分布在部分湘语区。限于篇幅，下面仅整理汉语方言词汇的记录材料，以说明“饥饿”义7/7词在汉语方言中的分布情况。汉语方言地图集显示北方方言区的河北、河南、山西、陕西、山东等地的一些方言点有“饥”分布。就河北、天津而言，有三个方言点用“饥”，三个方言点“饥”“饿”兼用，其他二十多个方言点使用“饿”。这与上个世纪五六十年代开始调查，90年代出版的河北方言词汇编出入较大。至于差异的原因，应是前者调查的时间早，选点细密，而后者调查的时间晚，普通话推广的过程中“饿”已经挤压了“饥”的分布。其实“饥”“饿”在方言区的分布可能比想象中的复杂，需要更为细密的调