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文档简介

1/7商务酒店圣诞活动策划方案一、总体目标通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。策划内容1一圣诞、活动安排1、平安夜圣诞晚宴、新年自助晚餐西餐负责日期XX年12月24日时间1730至2330地点酒店一楼西餐厅和二楼多功能厅价格圣诞晚宴套票元/人。餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日1娱乐活动包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏等人力资源部负责2游戏活动搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖,奖品励刺激参与和前来消费3圣诞晚餐以西餐和传统圣诞食品为主的晚餐2、圣诞夜狂欢化妆舞会西餐负责日期XX年12月25日时间1730至23302/7地点酒店二楼多功能厅及九楼多功能厅价格化妆舞会自助餐票元/人。餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日1娱乐活动圣诞音乐、化妆表演、狂欢派对、圣诞老人派送礼物2游戏活动搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖,奖品励刺激参与和前来消费3自助晚餐以西餐和传统圣诞食品为主的自助晚餐策划内容21、元旦新年祈福晚宴西餐负责日期XX年1月1日地点西餐厅价格新年祈福自助晚餐元/人。形式1以中式传统食品为主2具体菜单另报。西餐负责3娱乐节目新年音乐、新年幸运抽奖人力资源部负责4抽奖礼品奖品种类另定财务部负责5酒店致辞总办负责2、春节除夕晚宴西餐负责日期XX年2月13日3/7时间晚餐,1730至0030地点西餐厅价格春节除夕晚餐元/人。形式1以中式传统食品为主2具体菜单另报西餐负责3娱乐节目新年音乐、新年幸运抽奖人力资源部负责4抽奖礼品奖品种类另定财务部负责5酒店致辞总办负责3、“众里寻她他千百度”情人节晚宴西餐负责日期XX年2月14日时间晚餐,1730至晚上0030地点酒店一楼西餐厅及二楼多功能厅价格情人节自助晚餐元/人。形式1中西式自助2具体菜单另报西餐负责3娱乐节目情人节甜蜜音乐及甜蜜活动人力资源部负责4酒店致辞总办负责二、圣诞、元旦节日装饰安排4/71、店外灯饰由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰完成日期XX年12月1日地点酒店大堂形式1制作酒店英文招牌2进行圣诞树灯光布置。2、大堂装饰完成日期XX年12月1日地点酒店大堂公共场所部分形式1大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点工程部负责协助,美工制作2大堂内放置一光纤圣诞树前厅部负责3大堂墙进行圣诞彩带装饰前厅负责4大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘客房部负责5大堂2楼上空悬挂圣诞彩旗工程部负责三、营业点布置完成日期XX年12月1日地点酒店前台、西餐厅、咖啡厅、1以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞5/7公仔对营业场所进行装点布置。各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置2用星星灯进行适当点缀工程部负责四、新年圣诞卡预计支出元1由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十日前印刷完毕2由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作3派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起五、礼品制作预计支出元1由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家十一月十日前2由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的联络六、内部宣传1由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向客房客人进行宣传十一月二十日前完成2各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训十二月一日前完成6/73由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训十二月一日前完成4由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛大堂、客房七、酒店收益测算一收入方面1、西餐12月14日至12月31日收入万元二支出1、装饰费用约为万元2、自制成本约为万元3、其它费用约为万元酒店整体支出合计约为万元。通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和广告社会效益。阅读此文章还关注XX年

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