酒店大堂 工作流程

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/7酒店大堂工作流程酒店大堂工作流程一,职责1代表总经理接受及处理宾馆客少,对馆内听有部门和地区的一切投诉听取宾客的各类意见和建议2会同有关部门处理宾客在馆内发生的意外事故3解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务报失,报警,寻人,寻物4维护宾客安个安全5维护宾馆利益6收集客人意见井及时向总经理及有关部门反映7维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,全静,8督导,拾查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/79协助总经理或代表总经理接待好VIP一和商务楼层客10夜班承担酒店值班总经理的部分工作如遇到特殊,紧急情况需及时向上级汇报11向客人介绍并推销酒店各项服务12发现酒店管理内部出现问题,应向酒店高层提出解决意见13协助各部维系酒店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系14负责督导高额帐务的催收工作15定期探访各类重要客人听取意见,并整理好呈总经理室16完成总经理以及前台经理临时指派的各项工作17参与前台部的内部管理精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/7二,工作规程工作范围全酒店及酒店正厅附近地区工作时间1每日三班,二十四小时轮值2旱班0700AM一1530PM3中班1500PM23304夜班23000700AM,早班工作内容1签到2阅读交班簿,了解掌握当天发生的事情3阅读当天V1P报表,房态表,了解拿握当天VI_P精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/7情况开房情况,团体到达情况4了解掌握每天发送到大堂副理组的各项有关酒店政策,施工安排,宴会安排情况5杳阅催收情况记录簿,了解掌握催收情况,以便做好催收工作6了解当天值班总经理及各部值班经理7交接“寻呼机“,“对讲机“,“万能钥匙“并在交班簿上签名8跟查及完成上班未完成的工作9检查大堂内各部人员的工作情况10控制,管理好人堂内流动的客人11在VIP到达前一小时检查VIP房准备情况12代表宾馆在酒店大门迎接VIP,将客人带到房问,精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/7协助VIP办理登记手续13代表宾馆对入住我馆商务楼层的客人表示欢迎,并带领客人到商务楼层办理人住手续14如属必要,在V1P及商务居住时间,代表宾馆到VIP房间及商务客房表示敬意和关怀,听取意见15随时准备向客人提供一切必要的协助和服务,回答客人的一切询问16随时准备处理客人的投诉和职责范围内发生的事情I7,对当班发生的每件事需做好详细的交班记录,要求包括时间,地点,房号,当事人姓名,身份,联系电话,地址,事件经过,处理结果等18接收客人遗留物品,填写客人遗留物品登记表并知会有关部门交回客人遗留的物品时,要求客人填写收条一份L9,接收客人特别要求转交物品,填写委托书一份,并签精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/7名交回客人托交的物品时要求客人填写收条一份20巡查大堂各处,东门及二楼车场,发现问题及时处理21如属必要,对问题的处理需第一时间,请示汇报有关管理人员24逢星期二,由资深大堂副理或指派一位大堂副理参加每周总经理主持的经理例会,夜班工作规程1一21项与早班,中班相同22每晚至少两次巡视全宾馆及附近地区,密切注意安全事故苗头,发现问题及时处理做好记录或即时向有关管理人员报告23了解,掌握汽车部值班车安排24每晚抽查五间客房并将检查结果,记录在交班蒲及大堂副理夜班值班报告表上精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创7/