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1/4湖南天玺酒店实习报告范文【酒店实习报告】湖南天玺酒店实习报告范文“湖南天玺酒店实习报告范文“一文由应用文档频道编辑整理,更多精选内容请关注本频道酒店实习报告栏目湖南天玺酒店实习报告范文酒店实习报告旅游管理0406班学号040610638实习地点湖南天玺大酒店实习目的通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合一、湖南天玺大酒店总体介绍湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。XX年9月正式通过四星级酒店评定。酒店拥有216套客房,其中包括总统套房拥有可容纳700多人同时就餐的中、西餐厅,咖啡厅还拥有29间包房的豪华KTV歌舞厅和可容纳100多人的修仙桑拿中心及酒吧书苑等。融现代风格和湘湖文化内涵的先进设计与合理的功能布局使旧点设备设施完善、先进,装修装饰豪华、典雅。酒店集住宿、餐饮、会议、写字楼出租、购物、休闲娱乐为一体。国际酒店集团现代化管理和先进的经营理念使天玺大酒店成为宾客旅游观光、商务活动、会议展览、娱乐修仙的最佳选择。其中客房的分布及特点11楼262/4楼共24层,18楼设有儿童活动室,25楼设有阅览室,23楼为无烟楼层,24、25、26楼为行政楼层,客房内均提供免费宽带上网。11楼23楼的客房情况每层楼有17间客房,01、21号房为商务单人房,02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房,07为豪华双人房,12、15、16、17为商务双人房,10为豪华套房其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房,12、16、18楼23楼的10房为豪华单人套房,11为高级套房与豪华套房类同。01房10房朝向北面,11房21房朝向南面,变换着的摩天轮是最耀眼的风景线,特别是夜景,将长沙的繁华尽收眼底。二、作为一个合格的房务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。首先,房务员的职责1整理客房的睡房和浴室,并吸尘2每日更换住客的床单和毛巾3适当补充客房内易耗品免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包4配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作5必须接待好VIP的客人,热情周到6每日清理工作车,保持常新状态7保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具8提供酒店订下的多有服务给入住客人9迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人3/4参考10报告领班每日退房遗留情况11报告领班每日住客特殊情况12填写工作报表日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等交班注意或重要事项13报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项客房部的班次有四种早班A班7151530D班8451730晚班C班2330730早班的工作流程1715准时到岗整理仪容仪表,到房务中心签到,领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。了解房态,熟知VIP房号、住客房号、预退房号、空房状态和维修房状态。主任召开例会。2745上楼层巡楼,关走廊灯,开空调,查门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况对公共区域维修问题的检查及跟进检查烟盅,电梯口烟盅,楼梯及走道清洁仔细看交班,将特殊事项记录在工作报表上4/4先做空房和维修房的卫生
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