服务礼仪试题

1、.一、单项选择题1、在正式场合，男士穿的西服有三个扣子，只能扣（）a、下面 1 个b、中间 1 个c、上面 1 个d、三个都扣2、介绍两人相识的顺序一般是： （）a、先把上级介绍给下级b、先把晚辈介绍给长辈c、先把客人介绍给家d、先把早到的客人介绍给晚到的客人3、 请柬一般提前发出的时间是：( )a、一周至两周b、三周至四周c、一周以内d、三天以内4、在下面哪个国家，手握拳仅伸直食指表示请求提问？（）a、美国b 、新加坡c 、法国d 、澳大利亚5、为某人指示方向或请人做事时，应该使掌心与地面成()度a、 15b、30c、60d、 456、握手的方式和性格的特点有联系。性格软弱，处于被动、劣势地

2、位的人多采用的握手方式是（）a、死鱼式b、 谦恭式c、 对待式d、双握式7、关于介绍的顺序错误的是： （）a、先把男士介绍给女士b、先把主人介绍给客人c、把晚辈介绍给长辈d、把未婚者介绍给已婚者8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中，彼此之间所采用的称谓语。下面关于称谓的说法错误的是（）a、对于有身份、年纪长者，可以以“先生”相称b、对于文艺界、教育界人士，以及有成就、有身份者，均可以称之为“老师”c、在德国有称阁下的习惯d、对宗教界人士，可是称姓名加神职9、下面哪个家送手帕不合适（）a、日本b、美国c、澳大利亚d、古巴10、电话铃声响后，最多不超过（）声就应该接听a、一声b、两声c、三声d、

3、四声11、一般最佳的握手时间是（）秒a、 3 5 秒b、56 秒c、 10 秒d、 30 秒12、如果主人亲自驾驶汽车， （）应为首位？; .a、副驾驶座b、后排右侧c、后排左侧d、司机后排对角线13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是（）a、主人的左侧b、主人的右侧c、主人的对面d、面对门的位置14、在旅游景区游览时不需打领带，也不宜穿：（）a、休闲鞋b、旅游鞋c、高跟鞋d、运动服15、宴会上，为表示尊重，主宾的座位应：（）a、在主人的右侧b、在主人的左侧c、随其所好d、背对室门16、在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为：（）a、陛下b、殿下c、阁下d、先生17、到医院探望病

4、人，与病人交谈时应选择话题：（）a、轻松b、严肃c、有关死亡d、说说对病人得这种病的恐惧18、看完体育比赛后，如果身边有杂物你应：（）a、带走自己的垃圾或杂物b 、连邻座的垃圾和杂物一并带走c、起身就走d、扔到别人的座位边19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是： （）a、并排放在盘子上b、交叉放在盘子上c、随意放在桌子上d、放在餐巾纸上20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是：（）a、0.5 1.5 米b、 1 3 米c、3 米以外d、没有限制21、探望病人的时间长短大约较为适宜：（）a、110 分钟b、 1030 分钟c半个小时以上d、等到病人说累了22、旅游观光时，不正确的行为是：

5、 （）a、将果皮纸屑扔进垃圾箱b、在文物或树木上题名留念; .c、不大声喧哗d、遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照23、拒收他人赠送的礼品应: （）a、态度坚决，婉言谢绝b、礼品接受后退还c、可以拆启封口后再退还d、收下物品，退还现金24、行握手礼时，错误的是： （）a 、男士不能带着手套b 、不能跨着门槛握手c 、多人同时握手时，可以交叉d 、女士与男士握手，应由男士首先伸出手来25、与别人打招呼时（）a 、另一只手可以插在口袋里b 、忌叼着烟c 、年长的向年轻的致意d 、熟悉的人可以不打招呼26英国人对动物的禁忌是： （）a 、仙鹤b、蝙蝠c、孔雀和大象d、猫27、握手有伸手先后的规矩：

6、 （）a 、晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。b 、男女同事之间握手，男士应先伸手。c 、主人与客人握手，一般是客人先伸手。d 、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手28、就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：（）a 、先请长辈入座最佳位置b 、狼吞虎咽，仰脖进食c 、随意选自己喜欢吃的菜d 、可随时离开餐桌29、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由再拨打一次：（）a 、发话人b 、受话人; .c 、两人都可以d 、不用再拨打30、在与人交谈时，双方应该注视对方的，才不算失礼：（）a 、上半身b 、双眉到鼻尖、三角区c 、颈部d 、脚31、对

7、一个国家来说，个人礼仪是一个国家的象征：（）a 、文化与传统b 、文明程度c 、古老历史d 、整体实力32、在舞会中，女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是：（）a 、可以婉言拒绝b 、不要拒绝c 、马上接受其他人邀请d 、不做理会33、如需吐痰，应：（）a 、把痰吐在垃圾桶上层的碎石层b 、把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶c 、把痰吐在草地上d 、就吐在马路上，一会儿清洁工人会来扫的34、一般情况下，佩戴首饰在总量上不超过件：（）a 、3b、 5c 、2d、 635、在正式场合，男士穿的鞋子最好为黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时应注意鞋子的保洁和完好。袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配色袜子：（）a

8、 、白b、灰c 、蓝d、黑36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是：（）a 、头发要适时梳理，不能有头皮屑b 、女服务人员不留披肩发，染发选择和黑色比较接近的颜色; .c 、男性服务人员每天都要剔净胡须（特殊的宗教信仰者除外）d 、“爱美之心人皆有之” ，即便是有统一制服的服务人员， 也可以穿着体现个性美的服装37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真，还要注意语言的：（）a 、准确规范b 、慢条斯理c 、声音洪亮d 、咬文嚼字38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人的感觉：（）a 、随意、整齐、干净b 、漂亮、美观、时髦c 、端庄、大方、美观d 、时尚、高贵、阔气39、做客时入座动作要：（）a 、快

9、捷b 、轻稳c 、越慢越好d 、干净利落40、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示和友好的行为：（）a 、尊重b、友谊c 、关心d、爱护41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用：（）a 、食指b、拇指c 、掌心向上d、手掌与地面垂直42、使用餐巾时，不可以用餐巾来： （）a 、擦嘴角的油渍b、擦手上的油渍c 、擦拭餐具d、擦餐桌43、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，但要在补妆：（）a 、办公室b、洗手间c 、公共场所d、大庭广众之下44、拜访他人应选择，并应提前打招呼：（）; .a 、清晨b 、用餐时间c 、节假日的下午或平日的晚饭后d 、随便什么时

10、候45、在公共场合集体聚餐时，为了尽兴，可以：（）a 、大声交谈、劝酒b 、轻声交谈，适当敬酒c 、不必顾及他人d 、从中午喝到晚上46、在各国的交通秩序中，有的规定靠左行，有的规定右行。下面哪个国家规定靠左行？（ ）a 、美国b、德国c、日本d、加拿大47、许多国家在举行大典或迎送国宾时，往往要行隆重的鸣炮礼。按照惯例，鸣炮 _ 响为最高规格（）a 、23b 、21c 、19d 、1748、许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国” 。中国被称为 _。a 、钢铁之国b、邮票之国c 、绵羊之国d、东方丝国49、国际社会公认的 第一礼俗 是()a 、女

11、士优先b、尊重原则c 、宽容的原则d、互助原则50、西餐大菜正确的食用顺序是:()a 、开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食b 、汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食c 、开胃小菜，汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食d 、汤，开胃小菜，肉类，烘烤食物，海鲜，冷饮，餐后甜食二、多项选择题1、服饰色彩的搭配要讲究技巧，主要的色彩的搭配方法有（）a、亲色调和法b、对比色调和法c、多样法d、点缀法2、关于戒指的戴法，有不同的表达含义，下面关于含义表达正确的是（）a、戒指戴在食指上，表示奉行独身主义; .b、戴在中指上，表示已在恋爱c、戴在无名指上，表示已经订婚或结婚d

12、、戴在小指上表示无偶求爱3、社交场合自我介绍的内容大体上由三个要素构成，即（）a、 本人姓名b、工作单位c、职业或职务d、个人经历4、名片在商务场合有重要作用，下面关于名片的作用讲述正确的事（）a、便于自我介绍b、可以显示个性c、便于保持联系d、可用来经营宣传和业务往来5、日常生活中要讲究礼貌用语，下面说法正确的是：（）a、久未联系说“久违”b、请人指正说“斧正”c、麻烦别人说“打扰”d、请人指教说“赐教”6、以酬谢为目的的馈赠，在礼品选择上要特别注意，主要是考虑以下几个方面（）a、取决于他人帮助的性质b、取决于礼品的价格c、取决于帮助的时机d、取决于帮助的目的7、公关沟通中，要充分考虑沟通对

13、象的国籍特点，人类沟通类型可分为高个人关系和低个人际关系。属于高个人际关系文化的国家有： （ ）a、日本b、美国c、中国d、德国8、 双方通电话，应由谁挂断电话（）a、主叫先挂电话b、被叫先挂电话；c、尊者先挂电话d 、不做要求，谁先讲完谁先挂，最好同时挂。9、下面属于握手的禁忌有（）a、心不在焉b、伸出左手c、戴着手套d、交叉握手10、关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的（）a、一般情况下，左手持刀，右手持叉。b、就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字。c、进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上。d、取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用。11、下列对手机的使用说法正确的是：

14、（）a、开会时不能打手机; .b、在加油站加油时不能打手机c、在飞机上不能用手机d、在会场上可以打手机12、在公共场所举止不雅的现象有： （）a、大庭广众之下，宽衣解带b、吃饭响声大作c、不用公共筷勺替他人送菜d、大声交谈，不顾及左右13、站立是人们日常交往中一种最基本的举止，正确的站姿要求是：（）a、头正、双目平视、平和自然b、躯干挺直、收腹、挺胸、立腰c、双脚随意放置d、双臂放松，可曲可直14、办公室工作中，同事之间相互支持与合作，应注意做到：（）a、守时b、守信c、守约d、效率15、与人交谈，是不尊重别人的举动，不应当出现： （）a、揉眼睛b、伸懒腰c、挖耳朵d、用手指向他人鼻尖16、行

15、走之时有礼仪，与他人同行，不雅观的仪态包括：（）a、东跑西颠、方向叵测b、驼背弯腰、缩脖摆膊c、摇摇晃晃、东倒西歪d、走路带响、震耳欲聋17、乘坐车辆时，应注意哪些方面的问题：（）a、上下车先后顺序b、就座时相互谦让c、乘车时律己敬人; .d、与熟悉的人小声交谈18、走访外国人时，应严格遵守的礼仪规范包括：（）a、有约在先，守时b、登门有礼，举止有方c、把握时间，适可而止d、茶点烟酒，随意取用19、属于“五句十字”文明用语的选项是：（）a、您好b、请c、谢谢d、对不起20、下列哪些选项是人们在交往中的忌语：（）a、你太胖了，像头肥猪b、小姐，你今年多大了c、看你的小个子就知道你小时候营养不良d

16、、您老高寿？21、保持清洁卫生，是讲礼仪的基本要求，正常情况下，在人前不宜做的行为是指：（ ）a、剔牙齿b、挖耳朵c、掏鼻子d、修指甲22、与他人见面握手，应该做到（）a、注视对方，微笑致意b、戴帽子和手套c、握手的时间应以3 秒左右为宜d、站立和坐着都可以23、握手是人们见面时经常使用的礼仪，通常含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的意义。握手应注意的问题是指： （ ）a、握手的力度b、先后顺序c、握手时间d、握手的禁忌; .24、名片是与人相识的一种高雅且简便的方式。名片的保存一般应注意的问题中，错误的是：（）a、名片要和钱包、笔记本放在一起b、名片可放在裤兜里c、保持名片清洁、平整d、可以随意

17、放在任何地方25、在学生尊师礼仪中，不正确的是： （）a、进入教师办公室，须经过允许b、与老师说话可以东张西望、抓耳挠腮c、教师进入教室，学生起立问好d、下课铃响后就可离开教室26、进入图书室、阅览室，不正确的做法是：（）a、衣着整洁，依次入座b、可以给熟悉的人占座c、与熟人交谈d、自己喜欢的书可以多借阅27、保护公共场所的设施， 遵守公共场所的秩序， 是每个公民应具备的基本道德。下列做法中正确的是：（）a、在建筑物上涂黑或粘贴广告b、攀折花木c、不随意挪动公共设施d、遵守各项管理规定28、在影剧院符合文明礼仪要求的行为包括：（）a、轻轻地吃带皮核的食品b、根据观众感受，及时鼓掌c、演员谢幕前

18、，不提前退席d、观看期间，随意出入29、在办公室工作不能穿：（）a、西装b、背心c、衬衣d、短裤30、请柬一般由标题、称谓、正文、结语、祝颂词、署名落款六部分组成。请柬; .的正文中三个基本要素不可缺少：（）a、事由b、时间c、地点d、官职31、在参加重大集会时，来宾到会时要： （）a、鼓掌b、围观c、起立d、肃静行注目礼32、一般情况下，现代人待客之初，、被视为必不可少的“迎宾三步曲”。随意对此删减，即为失礼： （）a、握手b、问候c、表示欢迎d、鞠躬33、在医疗机构或殡葬行业，不能说的“礼貌用语”是：()a、再见b、欢迎下次再来c、祝您早日康复d、您慢走34、对学生而言，在处理师生关系时，

19、应注意的礼仪规范是：（）a、尊敬师长b、勤奋学习c、听从教诲d、经常汇报35、服务人员在面对过分挑剔、胡搅蛮缠、提出无理要求的客户时，怎样做才能保持应有的风度：（ ）a、保持冷静b、理直气和c、以静制动d、不理不睬36、在亲缘关系中，孝敬长辈通常含有两个方面的意思是：（）; .a、敬重长辈b、服从长辈c、孝顺长辈d、多给钱物37、接受他人礼品馈赠时，应注意的环节是：()a、神态专注b、双手捧接c、认真道谢d、当面拆封，表示欣赏38、在一般情况下，选择礼品的标准是： （）a、适应性b、纪念性c、独立性d、时尚性39、日常生活里，代人代接、转接电话时应注意的礼仪有：（）a、礼尚往来b、尊重隐私c、

20、记忆准确d、传达及时40、在人际交往中，选择正确适当的称呼应注意的是：（）a、合乎常规b、照顾习惯c、入乡随俗d、谦卑恭敬41、乘坐火车，与他人交际是必不可少的，一般情况下应注意的是：（）a、主动问候b、多说多做c、交谈适度d、关心他人42、应用公共礼仪，应当掌握好的三条基本原则是：（）a、遵守公德b、无碍他人; .c、以右为尊d、女士优先43、化妆，是修饰仪容的一种高级方法。 在社交场合， 化妆应遵循的基本原则是：（）a、美化b、自然c、得法d、协调44、下列对礼仪的功能和作用说法正确的是：（）a、沟通的功能b、协调的功能c、维护的功能d、教育的功能45、下列属于握手禁忌的是： （）a、不要

21、用左手与他人握手b、不要在握手时戴着手套c、不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下d、不要拒绝与他人握手46、服务人员在服务工作中，要做到“三到” 、“三声”、“三心二意”，具体是指：（）a、客户到、微笑到、敬语到b、来有问声、问有应声、走有送声c、耐心、关心、爱心d、善意、诚意47、服务人员对待客户如同对待自己亲友一样，笑容常开、语言亲切、热情好客。要做到“五个一样” ，即：（）a、内宾和外宾一样b、男宾和女宾一样c、老少一样d、成交多少与成交与否一样48、合身的制服，必须要做到的“四长”是指：（）a、袖长至手腕b、衣长至虎口; .c、裤长至脚面d、裙长至膝盖49、对服务人员站姿的基本

22、要求是： （）a、挺直b、舒展c、线条优美d、精神焕发50、下列哪些是不受欢迎的坐姿：()a、双腿叉开过大b、双腿直伸出去c、把腿放上桌椅d、脚尖指向客户三、判断题1、有人问路可以用手指指示方向。 （）2、行握手时，与多人同时握手时，可以交叉握手。（）3、使用手机时，手机不宜握在手里或挂在腰带上。（）4、与他人交谈完毕就可以立即转身离开。（）5、接待来访时，结束接待，婉言提出，也可用起身的体态语言告诉对方。（）6、接打电话时不能吃东西喝水等。 （）7、男女接打电话时，通常由女士先挂断。（）8、陪同客人乘无人管理的电梯，由客人先进入并摁住开关。（）9、乘公交车时要注意礼让，按顺序上下车，不要拥挤

23、。（）10、递接物品时应该要用左手递接。 （）11、观看文艺演出或体育比赛时，为表热情，掌声越多越好。（）12、无论什么场合，当升各国的国旗奏国歌时，都应肃立站好，双手不可插兜接打电话吃食物等。（）13、观看文艺演出或体育比赛时， 为了方便可以不关手机， 不必考虑对他人有无影响。（）14、乘坐电梯时，一般应先出后进。 （）; .15、在楼道或进出门上下楼梯时与老师相遇应主动打招呼，但不必让其先行。（）16、进出门上下车时男生不必谦让女生。 （）17、当你把刚接来的客人带到宾馆， 你的上司正在等候， 先把你的上司介绍给客人，然后现向上司介绍客人。 （）18、男士与女士握手时，应紧紧握手较长时间，

24、以示尊重。（）19、作客首先要约好时间，拜访应尽量放在节假日，不要在吃饭的时候去，也不要在午休的时候去扰人好梦。 （）20、如果一张圆桌座满了人，并且你都不认识，递名片应顺时针呈递。（）21、国际惯例是女士优先，因此，在男女两人之间做介绍时，应先介绍女士。（）22、在面对多人发放名片时，可以由近及远、跳跃式地发放。（）23、在作自我介绍时，可以直接使用缩略语，如北大、人大等。（）24、名片的递送是有严格的讲究的，一般是身份高的向你递名片后，?你才可以递上自己的名片。（）25、打电话时，地位高者先挂，托人办事者，需等对方挂电话后方可挂电话。（）26、代接别人电话，应首先告诉对方，你找的人不在，然

25、后说怎么称呼您？有什么事我可以转告吗？顺序可以颠倒。 （）27、你正在和一个重要的客户谈一笔业务， 这时电话铃响了， 而又没有代接电话的人，为了体现对客户的尊重，可对电话置之不理。 （）28、当客人告辞时，做为主人，为了表示对客人的欢送，主人应主动伸手，同客人告别。（）29、握手的时间最佳应掌握在五到十秒之间，并且握手的力度以稍微用力为宜。（）30、手链应该带在右手。（）31、 在一次社交酒会上，一位和你谈话的女士离开了一会，再次见到这位女士的时候可以询问“你到哪里去了？” （）32、人们的交谈空间大致可以分为公众区、社会区、个人区和亲密区。（）33、穿单排扣的西装，如果是两排扣的应该全扣上。

26、（）34、手镯和手表可以戴在同一只手上。 （）; .35、与亲密朋友进行交谈时，距离间隔在0.5 米左右。（）36、开幕典礼上，剪彩人数视情况而定一般为1 4 人（）。37、在欢迎词中，一定要使用“此致，敬礼”。（）38、打电话时，嘴部与话筒之间应该保持3 厘米左右的距离。（）39、肤色偏黄的人可以戴红色眼镜。 （）40、如果男士在一些场合没有遵循女士优先的原则，女士可以找其理论。（）41、与西方人交谈时可以谈论对方婚姻。（）42、在民间所谓“一表人才”之中的“表”，通常指一个人外在的打扮。 （）43、在听音乐会时，中间高潮处可以鼓掌，以示对演出的赞扬。（）44、乘箱式电梯时，做到先出后入，依

27、次进出，尽量让老人和妇女先行，先上的人尽量往里站。（）45、 子不言父名， 徒不言师讳 属于封建迷信与礼教的产物， 在现代早已没有价值。（）46、用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上， 表示用餐完毕。 （）47、衣取避寒，服饰的功能就是实用，没有其它的意义。（）48、下小轿车时，先伸出头，然后伸出身体和脚。（）49、当对方就你不喜欢的话题谈个不停时，你应该明确告诉他你不喜欢，请他换个话题。（）50、游览一处名胜后，在墙上写下自己的名字，留下永久的 纪念 。 （）四、简答题1、选择个人外部式样时，除了要根据个人内在品质外，为什么还应考虑职业和年龄？举例说明。2、你认为下属对上司的礼仪

28、最应注意的是什么？（不少于答5 项）3、举例说明礼仪有助于国际交往。4、西方普遍禁忌的数字是“13”，为什么？5、作为参加会议者应注意哪些礼仪？6、上司为什么要对下属讲究礼仪？主要有些什么内容？7、举例说明礼貌、礼节和礼仪的区别和联系。8、举出两个例子说明为什么学习礼仪课要求“灵活运用、随机应变”？9、微笑使人感到亲切、友好，如果“微笑服务”成为一种“包装”和无奈，甚; .至“伪装”，你对此有些什么看法。10、礼仪既要求自尊又强调宽容，这两者是否矛盾？你如何理解？请举例说明。11、交谈中宜谈论的话题有哪些？12、李先生将要出席一个重要的商务会议，请你为他选择一套适合该场合的服装。13、所谓宴请

29、商务客人的“五m原则”内容是什么？14、穿着的“ tpo”原则是指什么？请举例说明。15、请简述“用筷十忌”16、怎样善于倾听 ?17、握手是交际场合最自然而常见的一种礼节，请谈谈握手的有关礼节。18、简述有关座位安排的餐桌礼仪。19、导游人员需要具备的基本素质有哪些？20、礼仪概念所包含的意思表现在哪几个方面？21、什么是反驳？社交中如何遵循反驳的礼仪原则？22、游览参观的礼仪有哪些？23、成年礼欲意味着什么？一般举行什么活动？24、握手的标准方式是什么25、在选择个人外部式样时， 除了要根据个人内在品质外，为什么还应考虑场合和本人的生理特点？26、在日常生活中，你认为站、坐、走三姿势有哪些是需要注意的？27、常见的礼宾排列次序有那些？28、请简单解释一下什么叫接待礼仪？29、导游中应注意哪些事项？30、试述家庭礼仪在调节家庭成员之间或亲属之间的相互关系中的作用。五、应用题1、如果你要进行一次公务拜访，请你从礼仪的角度谈谈如何去做好这次拜访工作。2、根据中餐次礼，排列一张八