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文档简介
1、清夏独爱荷 独爱藕花深处从几方面来写荷 夏日黎明日将出时,将长杓坐碗于首,向荷池叶上倾泻之,以伏露为佳。秋露太寒,花上者性散,有小毒,勿用。 味甘,明目,下水臌气胀,利胸膈,宽中解暑。大力丸用之。本草纲目荷叶上露自古以来,荷花因其“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高洁品质,深受文人骚客的喜爱,其实荷花除了清新脱俗的美丽外,也极具药用价值。本草纲目、随息居饮食谱、中国药茶配方大全等古今药(食)学典籍以为:莲芯及荷花具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等成就。“荷花减肥,令人瘦劣”,中国自古以来就把荷花奉为瘦身的良药。天下第一养生茶荷叶茶相传嘉庆年间,陈沆进京
2、上任时带了一点家乡特产荷花茶。那时嘉庆皇帝正在生病久治未愈,新科状元进京又不得不接见,于是差人扶持着上了朝。陈沆拜谢龙恩后,见皇上面色不好,便斗胆献上荷花茶请皇上试用。当即叫人泡制,喝后顿觉神清气爽,精神倍增。连贯饮用几天后,病竟痊愈。嘉庆龙颜大悦,当即御封荷花茶为“天下第一养生茶”。皇上又把这款茶给了后宫佳丽及皇后,没想到时间长了,佳丽及皇后皮肤润泽,肉体变得细微优美,于是荷叶茶在后宫中大肆盛行起来。荷叶茶的制作方法1.防暑降温荷叶茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。2.减肥荷叶茶法:以晒干粉
3、碎的荷叶为原料,采用纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取等一系列方法提取而成的减肥胶囊,兑水后饮用。不仅减肥效果显著,而且不需要刻意节食,对人体无任何副作用。通常用于肥胖性患者的减肥治疗。3.降血压荷叶茶:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶饮用。对高血压、肥胖症有效。荷叶食疗药膳1.荷叶二花粥:鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细。先取大米煮粥,待熟后放入荷叶、二花,再煮沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂。2.荷叶粥:鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝。大米淘净;先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1
4、剂。可清热化痰,祛脂降浊,适用于暑热症及高脂血症。3.莲米芡实荷叶粥:莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。可健脾止带,适用于带下绵绵不断,面白或黄,四肢不温,纳少便溏,精神倦怠等。4.扁荷粥:白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏软时,再下荷叶、冰糖,煮20分钟后即成,每日1剂。可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻,适用于暑热症。荷叶治病古方浮肿:用败荷叶烧为末,每服二钱,米汤调下,一天服三次。经验后
5、方各种痈肿:用叶蒂不限量,煎汤淋洗患处,洗后擦干。圣济总录跌打损伤,恶血攻心:用干荷叶五片烧为末。济生方产后恶血不尽或胎衣不下:用荷叶炒香为末,每服一匙,开水或童便调下。经验良方妊娠胎动:用干叶蒂炙研为末,淘糯米水一碗调服即安。唐氏经验方吐血不止:用嫩荷叶七个,捣汁服。又方:用干荷叶、生蒲黄等分为末,每服三钱,桑白皮煎汤调下。又方:用经霜败荷叶烧为末,水送服二钱。摘玄方吐血、流鼻血:用生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地区性黄等捣烂,做成丸子,如鸡蛋大,每取一丸,加水三碗,煮成一碗,去渣服。此方名“四生丸”。 集验方刀斧伤疮:用荷叶烧为末涂搽。济生方崩中下血:用荷叶(烧过,研细)半两,蒲黄、黄芩各一两,共研为末,每空心服三钱,酒送下。医垒元戎阴肿痛痒:用荷叶、浮萍、蛇床各等分,每日煎水洗。医垒元戎赤白痢:用荷叶烧过,研细,每服二钱,红痢用蜜水,白痢用沙糖水送下。集简方脱肛不收:用贴水荷叶焙干、研细,酒送服二钱,同时在荷叶上铺药末令病人坐治。牙齿疼痛:用荷叶蒂七个,加浓醋一碗,煎成半
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