一种促进产蛋改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方

1、精品文档 可编辑 一种促进产蛋改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方一种促进产蛋改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方 CN 1911078 A 摘要摘要 本发明涉及一种家禽饲料的添加剂配方，特别涉及一种促进产蛋，改善鸡蛋品质的中草药添加 剂的配方。其技术方案是：包括以下中草药组成：党参、当归、菟丝子、万寿菊、山药、茯苓、 枸杞子、罗勒、苍术、熟地、益母草、酸枣仁、黄芪、蒲公英、甘草。本发明的有益效果是： 能够替代目前畜牧生产中抗生素类、激素类等化学合成药物的使用。鸡食用后可促进消化吸收， 提高产蛋率和产蛋量，改善鸡蛋品质，降低胆固醇含量，保障畜产品安全，益于人民身体健康， 同时增加养殖经济效益。 权利要

2、求权利要求(3)(3) 1.一种促进产蛋，改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方，其特征是：包括以下中草药组成：党 参、当归、菟丝子、万寿菊、山药、茯苓、枸杞子、罗勒、苍术、熟地、益母草、酸枣仁、黄 芪、蒲公英、甘草。 2.根据权利要求 1 所述的促进产蛋，改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方，其特征是：各组分 在配方中所占的重量配比分别是：党参 4-6 份、当归 4-6 份、菟丝子 8-11 份、万寿菊 9-13 份、山药 7-9 份、茯苓 4.2-5.5 份、枸杞子 5-7 份、罗勒 2.4-3.8 份、苍术 3.5-4.8 份、熟地 1.4-2.8 份、益母草 5-7 份、酸枣仁 10-14 份、

3、黄芪 4-6 份、蒲公英 2-4 份、甘草 3-5 份。 3.根据权利要求 2 所述的促进产蛋，改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方，其特征是：各组分 在配方中所占的更佳的重量配比分别为：党参 5 份、当归 5 份、菟丝子 10 份、万寿菊 12 份、 山药 8 份、茯苓 5 份、枸杞子 6 份、罗勒 3 份、苍术 4 份、熟地 2 份、益母草 6 份、酸枣仁 12 份、黄芪 5 份、蒲公英 3 份、甘草 4 份。 说明说明 一种促进产蛋，改善鸡蛋品质的中草药添加剂的配方 一、技术领域 ：本发明涉及一种家禽饲料的添加剂配方，特别涉及一种促进产蛋，改善鸡蛋品质的中草药添 加剂的配方。 二、背景技术

4、：鸡蛋作为营养丰富均衡且价格便宜的主要副食品深受人们的欢迎，素有“人体营养宝库”的 美称。由于养殖过程中饲料添加剂的不合理使用，使部分蛋品药物残留和有害物质超标，“三 致”因子难免存在于蛋品中。尤其是兽药的滥用，除致禽体药物残留外，还造成耐药性、细菌 的交叉感染、生态学危害以及毒性元素危害等，这些已被世界各国近 20 年的试验、研究和测 试所证实。 同时，鸡蛋中高含量的胆固醇(200-300mg/枚)给长期摄食鸡蛋人们的健康带来威胁，更是限 制了富有保健意识的人们对鸡蛋的食用，高胆固醇制约了人们对鸡蛋的消费和膳食结构的改善。 从改善人们的饮食和健康、提高养殖水平的角度考虑，研究开发低胆固醇鸡蛋

5、是我国畜牧生产 精品文档 可编辑 的重要工作之一。近年来，为了降低鸡蛋中胆固醇含量，不少学者进行了大量的研究，但结果 差异较大。通过遗传法选择低胆固醇蛋的鸡成功率不同，且花费时间长代价大。化学药物可降 低蛋黄胆固醇，但是化学药物不仅成本高，而且药物或其代谢产物在蛋中存在残留。 为了保证畜牧业的稳定、持续发展，继续服务于人类，无污染、无残留、无抗药性的环保型的 抗生素替代品的开发和应用显得尤为迫切。目前，天然饲料添加剂已成为国内外研究的热点， 中草药饲料添加剂是指以中国关于中草药的物性、物味和物间相互关系的传统理论为指导，按 照人类的意图，以提高动物生产和饲料利用率为目标，确保人类健康和生态环境

6、平衡为目的， 添加于饲料中的物质。中草药作为我国人类寻找食物中，经过长期经验的积累升华而总结出来 的一类具有特殊效应的天然物，具有疗效肯定、配方灵活，副作用少，药物食品化等一系列优 点，以纯中药制剂改善蛋品质更符合绿色食品的要求。我国在这方面有自然的优势。中草药作 为中华民族在世界医史上的瑰宝，不仅在医药领域大放异彩，而且在饲料行业的应用也将日益 得到重视。近年来，国内外的研究和实践表明，中草药正以它独特的作用方式和良好的效果， 无残留、不易产生抗药性以及无污染而受到广大科研生产人员的青睐。当前，我国对中草药的 研究在某些领域已达到世界先进水平。近二十年来，我国正努力解决长期困扰畜牧业发展的抗

7、 生素残留问题。加强中草药的研究和开发对提高生产率、减少畜牧业对环境的污染、发展绿色 畜牧业、满足人们对食品的安全需求、缩小我国畜牧业与发达国家的差距、增强我国畜产品在 国际市场的竞争力和减少加入 WTO 对我国畜牧业的冲击，具有重要的经济价值和社会效益。 为了研究中草药对蛋鸡产蛋率及蛋品质的影响，我们利用中草药进行这个课题的探索，旨在研 究生产高营养、低胆固醇的保健鸡蛋。 有人曾研究用中草药替代抗生素、化学合成药、激素等解决鸡蛋药物残留和提高产蛋率问题， 如在 1996 年 11 月 27 日发明专利公报尚公开的(一种增蛋的中草药添加剂)(申请号 95117930.6)。它的主要内容是采用如

8、下配方：淫羊藿、白术、山药、黄芪、陈皮、甘草、山 楂、麦芽、神曲。它的主要作用是增加产蛋，促进消化吸收，预防和治疗疾病，但是其效果并 不理想。 三、发明内容 ：本发明的目的就是针对现有技术存在的上述缺陷，提供一种不仅能够增加产蛋，促进消化吸 收，提高生产性能，而且还可以明显改善鸡蛋的蛋品质，降低鸡蛋胆固醇含量促进产蛋，改善 鸡蛋品质的中草药添加剂的配方。 其技术方案是：包括以下中草药组成：党参、当归、菟丝子、万寿菊、山药、茯苓、枸杞子、 罗勒、苍术、熟地、益母草、酸枣仁、黄芪、蒲公英、甘草。 各组分在配方中所占的重量配比分别是：党参 4-6 份、当归 4-6 份、菟丝子 8-11 份、万寿菊

9、9-13 份、山药 7-9 份、茯苓 4.2-5.5 份、枸杞子 5-7 份、罗勒 2.4-3.8 份、苍术 3.5-4.8 份、 熟地 1.4-2.8 份、益母草 5-7 份、酸枣仁 10-14 份、黄芪 4-6 份、蒲公英 2-4 份、甘草 3-5 份。 各组分在配方中所占的更佳的重量配比分别为：党参 5 份、当归 5 份、菟丝子 10 份、万寿菊 12 份、山药 8 份、茯苓 5 份、枸杞子 6 份、罗勒 3 份、苍术 4 份、熟地 2 份、益母草 6 份、 酸枣仁 12 份、黄芪 5 份、蒲公英 3 份、甘草 4 份。 精品文档 可编辑 其中党参可以益气生津、扶正祛邪，兴奋神经，调节胃

10、肠运动，增强机体抵抗力。当归可以止 血补血、提高代谢、镇静作用。菟丝子可以强心、兴奋子宫。万寿菊为优异的抗氧化剂，具有 抗衰老作用，促进蛋黄颜色变深。山药可以健脾补肺，治泻治痢。茯苓具有利水渗湿，健脾和 胃，抗炎、镇静作用。枸杞子具有抗脂肪肝、拟胆碱样作用。罗勒可以强化神经、杀菌、驱虫、 健胃、解毒、助消化。苍术可以燥湿健脾，发汗解表，祛风湿，加深蛋黄颜色。熟地可以补血 养肝。益母草可以活血化淤，利水消肿。酸枣仁可以安神养心。黄芪可以补气开阳，固表止汗， 抗毒生肌，利水消肿。蒲公英可以抗菌、利胆、促进乳汁分泌的作用。甘草具有促进消化液分 泌、解毒、抗炎、抗惊厥和调和诸药的作用。 制备方法：1、

11、备料：取规定数量的各组分，最好先将原料进行筛选、清洗，去除杂物和次品。 2、干燥：自然晾晒干燥，或在 6075温度下烘干，使水分在 12以下。3、粉碎：用超 微粉碎机将上述干燥的中草药粉碎，各位药可单独粉碎，也可以一起粉碎。4、过筛：将粉碎 的中草药过 250300 目筛。5、混合：将各粉碎的原料组分，按配方比例进行混合。 本发明的有益效果是：能够替代目前畜牧生产中抗生素类、激素类等化学合成药物的使用。鸡 食用后可促进消化吸收，提高产蛋率和产蛋量，改善鸡蛋品质，降低胆固醇含量，保障畜产品 安全，益于人民身体健康，同时增加养殖经济效益。 四、具体实施方式 ：实施例 1：取党参 5 公斤、当归 5

12、 公斤、菟丝子 10 公斤、万寿菊 12 公斤、山药 8 公斤、 茯苓 5 公斤、枸杞子 6 公斤、罗勒 3 公斤、苍术 4 公斤、熟地 2 公斤、益母草 6 公斤、酸枣 仁 12 公斤、黄芪 5 公斤、蒲公英 3 公斤、甘草 4 公斤，经自然晾晒干燥，或在 6075 温度下烘干，使水分在 12以下后。用超微粉碎机将它们分别粉碎，将粉碎的物料过 250300 目筛。将各物料的筛下物，按配方比例进行混合，待混合均匀达到标准后分装、干 燥保存待用。 使用方法：将上述制备的添加剂加入饲料(基础日粮)，其中添加比例为添加剂饲料 0.5100(重量比)，混合均匀即可使用。 实施例 2：各组分在配方中所占

13、的重量配比分别是：党参 4 公斤、当归 4 公斤、菟丝子 8 公斤、 万寿菊 9 公斤、山药 7 公斤、茯苓 4.2 公斤、枸杞子 5 公斤、罗勒 2.4 公斤、苍术 3.5 公斤、 熟地 1.4 公斤、益母草 5 公斤、酸枣仁 10 公斤、黄芪 4 公斤、蒲公英 2 公斤、甘草 3 公斤。 实施例 3：各组分在配方中所占的重量配比分别是：党参 6 公斤、当归 6 公斤、菟丝子 11 公 斤、万寿菊 13 公斤、山药 9 公斤、茯苓 5.5 公斤、枸杞子 7 公斤、罗勒 3.8 公斤、苍术 4.8 公斤、熟地 2.8 公斤、益母草 7 公斤、酸枣仁 14 公斤、黄芪 6 公斤、蒲公英 4 公斤

14、、甘草 5 公斤。 上述发明的配方在试验的表现如下：1 试验方法与材料 1.1 试验地点与时间本试验在天然植 物饲料添加剂试验研究项目基地东营市垦利县畜牧局西宋大三合养殖场进行。时间为 2004 年 11 月 82005 年 1 月 15 日，其中试验预试期 7 天，正试期 60 天。 精品文档 可编辑 1.2 试验材料试验所需中草药购于东营市本草堂药店。本试验设计了三种不同天然植物添加剂 组方，组方 I 为党参、当归、菟丝子、万寿菊、山药、茯苓、枸杞等 15 味中草药组成，组方 II 为黄芪、女贞子、神曲、昆布、万寿菊、陈皮等 15 味中草药组成，组方 III 为当归、元参、大 青叶、连翘、

15、甘草、松针粉等 15 味中草药组成。 试验按照单因子完全随机设计，选用产蛋率相近，来源相同的健康的 355 日龄罗曼产蛋鸡 1200 羽，随机分为 4 组，每组设 6 个重复，每重复 50 羽。预试期 1 周后，统计各组产蛋率、 蛋重、料蛋比等差异不显著(P0.05)后，开始正式试验。 2 结果与分析 2.1 不同中草药组方对蛋鸡生产性能的影响表 3.2.1 不同中草药组方对蛋鸡生产 性能的影响 未提供图片。查看 PDF 注：表中数字为 xSE 同行数据肩标字母小写字母不同表示差异显著(P0.05)，大写字母不 同表示差异极显著(P0.01)。(下同)从上表可知：产蛋率处理 I 组与对照组差异

16、极显著 (P0.01)，处理 II 组与对照组差异显著(P0.05)，处理 III 组与对照组差异不显著。三处理组 均比对照组有所提高，分别提高 6.49、4.04和 0.99。各组间采食量差异均不显著，与 对照组相比均有下降趋势，分别减少 3.50、1.79和 4.55。蛋重各组间差异不显著，但 与对照组相比均有升高趋势，分别提高 2.28、0.73和 2.37。各处理组料蛋比对照组分 别降低 11.52、6.17和 7.82，处理 I 组与对照组差异极显著(P0.01)，处理 II 组和处 理 III 组与对照组差异显著(P0.05)。软破壳蛋率三个处理组与对照组存在差异极显著，分别 降低

17、 59.18、29.97和 39.55。 试验结果表明三个中草药组方均能不同程度提高蛋鸡产蛋率，增加蛋重，降低软破壳蛋率，三 个组方均不影响饲料适口性。其中以组方 I 对蛋鸡生产性能提高效果最好。 2.2、不同中草药组方对鸡蛋营养成分的影响表 3.2.3 不同中草药组方对鸡蛋营养成分的影响 未提供图片。查看 PDF 从表 3.2.3 中可知：鸡蛋营养成分中水分含量各组间差异不显著。蛋白质含量处理 I 组和处理 III 组比对照组高，处理 I 组比对照组提高 4.50，组间差异显著(P0.05)；处理 III 组比对照 组提高 1.87，组间差异不显著。粗脂肪含量处理 I 组和处理 II 组与处

18、理 III 组和对照组存在 显著性差异(P0.05)，三个处理组粗脂肪含量均比对照组有所降低，分别降低 1.60、1.37和 0.34。粗灰分各组间差异不显著。 2.3 不同中草药组方对蛋品质的影响表 3.2.2 不同中草药组方对蛋品质的影响 未提供图片。查看 PDF 由表 3.2.2 可知：蛋形指数处理组与对照组之间差异显著(P0.05)。蛋壳厚度处理 I 组和处理 II 组比对照组分别增加 4.68和 3.38，两处理组与对照组差异显著(P0.05)。哈夫单位处 理 II 组与对照组差异显著(P0.05)，其他组间差异不显著。蛋黄颜色处理 I 组与对照组差异显 精品文档 可编辑 著(P0.

19、05)，其他组间差异不显著。蛋重比、蛋黄相对重、蛋清相对重、蛋壳相对重指标各组 间差异不显著。处理组的蛋黄相对重和蛋壳相对重较对照组均有所增加。 2.4 不同中草药组方对鸡蛋胆固醇含量的影响表 3.2.4 不同中草药组方对鸡蛋胆固醇的影响 未提供图片。查看 PDF 从表 3.2.4 中可以看出：三个处理组与对照组相比，蛋重、蛋黄重各组间差异不显著。蛋黄胆 固醇、鸡蛋胆固醇含量均与对照组存在差异极显著(P0.01)，蛋黄胆固醇三组分别比对照组降 低了 31.64、15.92和 22.66，鸡蛋胆固醇含量分别较对照组降低 34.64、22.69 和 25.53。筛选试验所用三个中草药组方在降低鸡蛋胆固醇方面以组方 I 效果最佳。 3、结论：通过组方筛选试验可知，三个中草药添加剂组方中组方 I 对产蛋鸡生产性能、蛋品质、 经济效益等的提高最有效，可替代抗生素使用。 被以下专利引用被以下专利引用 引用专利引用专利 申请申请 日期日期 公开公开 日日 申请人申请人专利名专利名 CN101385506 B 2008 年 10 月 24 日 2010 年 12 月 29 日 镇江天和生物 技术有限公司 蛋鸡产蛋期专用饲料添加 剂及其制备方法 CN101433267 B