厨房知识短文食物系列：土茯苓_第1页
厨房知识短文食物系列：土茯苓_第2页
厨房知识短文食物系列：土茯苓_第3页
厨房知识短文食物系列：土茯苓_第4页
厨房知识短文食物系列：土茯苓_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、土茯苓药食同源是我国传统文化之一，饮食养生在我们的日常生活中广泛使用。本文提供关于土茯苓的小知识，以供大家参考选用。土茯苓别名：冷饭团、硬饭头、红土苓、土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、饭团根、山猪粪、毛尾薯、山遗粮、山奇良适宜人群：一般人群可食用。禁忌人群：肝肾阴虚者慎服。基本介绍：土茯苓，为百合科植物土茯苓及暗色菝葜的根茎。全年均可采挖，洗净浸漂，切片晒干；或放开水中煮数分钟后，切片晒干。功效作用：土茯苓味甘淡，性平；归肝、胃、脾经。清热除湿；泄浊解毒；通利关节。主梅毒；淋浊；泄泻；筋骨挛痛；脚气；痈肿；疮癣；瘰疬；瘿瘤及汞中毒。1、解毒实验表明：土茯苓的水煎剂对TAA所引起的中毒性肝损伤有保护

2、作用，别有解毒作用，而醇提取物却没有这个功效，因此，土茯苓生吃也有解毒作用。棉酚类有制毒性，土茯苓煎剂、稀醇提取物和粗黄酮制剂可缓解棉酚中毒所致的肝脏病理损伤,拮抗急性和亚急性棉酚中毒。2、镇痛土茯苓中含有落新妇甙，在小鼠的尾静脉注射1mgkg4mgkg落新妇甙能明显抑制小白鼠冰醋酸扭体反应次数 注射2.5mgkg10mgkg落新妇甙能延长小鼠热板引起的痛反应潜伏期。表明土茯苓中的落新妇甙具有明显的镇痛作用。3、利尿从土茯苓中提取分离得到的落新妇甙(Astilbin)能明显增加大白鼠的排尿总量,且有剂量-反应关系,给药后lh能增加尿Na+排出量,但对尿K+排出没有明显改变。4、增强免疫力土茯苓

3、作用特点为选择性地抑制致敏T淋巴细胞释放淋巴因子以后的炎症过程,即选择性地抑制细胞免疫反应,而不抑制体液免疫反应,这一特点对于临床治疗细胞免疫性疾病具有重要意义。5、防治心血管疾病赤土茯苓醋酸乙酯提取物能预防静注肾上腺素引起的兔心律夫常,拮抗异丙肾上腺素对离体大鼠心脏的正性肌力和正性频率作用,使异丙肾上腺素的量-效曲线平行右移,而对氯化钙量-效曲线无影响,其作用形式与普萘洛尔相似,提示赤土茯苓醋酸乙酯提取物可能有B-受体阻滞样作用，实验结果显示土茯苓具有防治心血管疾病的功效。6、抗癌本草纲目记载土茯苓有治疗恶疮痈肿作用,各家中医肿瘤学家把土茯苓列为治疗膀胱肿瘤的常用药物。如何选购：根茎略呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，具短分枝，长522cm，直径25cm。表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平，有坚硬的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有的外皮现不规则裂纹，并有残留的鳞叶。质坚硬。切片呈长圆形或不规则，厚l5mm，边缘不整齐；切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状

人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论