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文档简介

1、某酒业集团迎国庆中秋双节大型促销活动计划某酒业集团迎国庆中秋双节大型促销活动计划 山东某酒业集团(海南办事处)迎中国两大传统节日(中秋节、国庆节),特于海南推出迎两大节大型促销活动,该活动将联合与酒店业、娱乐业和美容业三大行业共同合作进行。此活动以山东某酒业集团推出的“xx”系列干红葡萄酒为主,该酒采用意大利传统酿造工艺,结合现代高科技按照OIV标准,由意大利国际名师精酿而成,醇合柔协、口感顺滑、饮之齿颊流芳、余味绵长将适合于大众,可以很好的配合此次活动的开展。现就此次活动项目的基本情况、公司投入市场力度及相关活动产生的环细做介绍:(以下所阐述促销活动将配合我司的促销抽奖活动方案进行,现只针对

2、于活动方案中的A类套餐进行,本文仅限于酒店业的合作方案)。海南酒店业的发展非常迅速,尤其是外来游客的不断涌入大大的刺激了其酒店业的发展,人们生活水平的不断提高促使人们对饮食质量的注重,因此,选择与酒店业互利促销将很好的为双方创造发展的空间,在酒店业以“xx”红酒的名义关注中国两佳节(中秋节、国庆节)、昌导红酒文化,以“xx”红酒特有的小资情调吸引高生活品质者成为“xx”红酒的忠实消费者。为此,拟定与酒店业活动方案如下: A、根据“xx”在海南海口海府地区现有的流通网点(酒行、超市)共2233家零销商参加抽奖活动,抽奖期限截止xx年10月7日,初步估计每家均有一次中奖机会,奖卷兑奖有效期截止xx

3、年10月30日止。B 、每张抽奖卷可抵消费额度为500元600元包箱一个(包含主菜_个,酒水_瓶,其中酒水指定“xx”葡萄酒_瓶,并配送雪碧_瓶)。包箱费(套餐)以双方协商最低折扣为我方最终结算价,我方成本控制在350元以内。如客人超出可抵消费额度,超出部分由客人按酒店标价补足。C 、酒店包箱(套餐)指定用的酒水(“xx”葡萄酒)由酒店向我方购进,数量由酒店方指定,价格按我方酒店业供货价计算,双方结算的方式可采纳以相互抵冲、多还少补的现金方式结算或以批量现金方式结算均可。D 、我方负有提前通知每天抽中并可能预定酒店包箱(套餐)数量的义务,以便酒店方提前准备,客户兑奖方式以电话或来人提前预定的方

4、式确认兑奖,须报所抽中的奖卷号进行登记及入座时间。我司为表对此次活动的大力支持,将投入30%的力度于酒店业,当然,靠兑换奖品来吸引消费对“xx”的关注是不够的,如果没有了服务员的积极配合,对于我们在终端开展针对消费者的活动促销势必大打折扣,取得酒店业服务员的配合与支持是我们客情工作的重点,但是不能以开瓶费的模式来取得酒店业服务员的配合与支持。开瓶费固然可以使服务员积极配合,但是由此形成的服务员与厂家良好关系是暂时的假象,是建立在金钱基础之上,最后便会发展到“不给钱不配合”的恶性循环中。建议从满足服务员们更高层次的需求出发,即发展空间和求生技能的提高,实现授以“鱼”到授以“渔”的转变,从而跳出现

5、金刺激的恶性循环。据了解,大部分服务员的推酒技能相当差劲;她们对酒水知识缺乏系统的了解,在推销技巧上也缺乏系统的培训,导致她们无法获得更多的开瓶费。同时,也很难获得晋升的机会。系统的酒水知识以及推销技巧的培训,可以让她们成为所在店的“推酒高手”,一是让她们获得更多的额外收入,二是让她们成为老板青睐的员工。如果我们能够向她们提供一个这样的培训平台,会使得她们对本公司产生好感,加深印象;同时在培训过程中,我们有意加强她们对“xx”红酒公司及产品的了解,让其与我们的市场代表建立起友谊关系,甚至对“xx”红酒形成一种归属感。这样,在日常推销中,她们就会主动向客人介绍“xx”红酒,积极配合我们的市场活动;对于酒店来说,我们的培训帮助他们提高了员工素质,也将获得更多的经济

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