浙教版科学七上《熔化和凝固》详案

1、 ： 迎大家走 科学 堂；科学是研究各种自然 象，并 找它 生、 展的原因和 律的一 学科。 今天，我 大家 来一 新 ，同学 真 察， 看看自然界 生了什么 化？ 生 个 化的原因是什么？（播放 ） ： 中提到的冰 个国家，是位于欧洲西北部大西洋上的一个 国， 度 高。同学 根据 内容回答以下几个 。（投影）1海平面上升会造成什么后果？生：冰 被海水淹没2 致海平面上升的水是从哪来的？生：冰川熔化。 ：一起回答第三个 。生：冰川熔化 程中，物 由固 成液 。 ：那液 能 成固 ？生：能 ： 几个例子吧生： ：其 ， 自然界物 化的例子很多， 看下面两幅 ， 察物 的状 生了什么 化呢？（投影

2、）生： 水固 液冰挂液 固 ：科学上把物 从固 成液 的 程叫熔化；物 从液 成固 的 程叫凝固。（板 ） ： 上熔化和凝固 有 多我 未知的知 ，本 我 先来了解熔化的相关知 。 把 翻到124 第四章第1 熔化与凝固（投影） ：前面学 学 科学的基本方法是（ 察和 ）接下来我 四人小 做固体熔化 。 ：首先来 所用到 器。生： 1 号 架台； 2 号酒精灯； 3 号石棉网； 4 号 杯； 5 号 管； 6 号温度 ； ：再找到停表，一盒火柴， 的玻璃棒呆会 拌 管内物 用的； ： 的固体 品 海波和石蜡。 ： 分 ： 同学 海波 ； 同学 石蜡 。 ：海波 分工：一人 （每分 1 次）；一

3、人 管内海波温度（每分 1 次）；一人 看海波的状 化和在海波开始熔化 拌。一人 数据，完成表格。石蜡 分工：一人 （每分 1 次）；一人 管内石蜡温度（每分 1 次）；一人 石蜡开始熔化 用玻璃棒 拌；一人 数据，完成表格。 ：海波 特 注意不停的 拌， 是 成功的关 。 ：开始 点燃酒精灯， 出 管内温度 示数，填在表格中“0”的下面。开始 。生： ： 先熄 酒精灯， 中得到的数据要 行科学 理，其中 象法是科学中常用的一种第 1 页共 3 页方法。（投影）具体做法 ：每一 刻及 的温度用一个点表示，不同的点用光滑曲 接起来。 ：我先示范一下。开始 温度，1 分 的温度，2 分 的温度，先

4、画点再 。用 笔画 。 每 一人画， 其他成 指 ， 一起完成任 （三）在坐 上画熔化曲 。生：画熔化曲 。（ 察学生作 情况，取几 画得比 好的学生的曲 展示，学生 察 像， 行分析） 合两 熔化曲 ，思考 ：1海波的熔化曲 分几段分析比 合理？石蜡 的是否分段？2海波熔化曲 各段有什么不同点？（提示：温度，状 ）3哪一段 明海波在熔化，你的依据是什么？4 海波，石蜡在熔化 程中是否吸收 量，温度 的示数是否 生 化？5 两 的熔化 像是否 似？它 在熔化 的区 在哪里？由学生 行分析 ，得出 海波：（）段物 于 ，海波 ，温度。（）段物 于 ，海波 ，温度。（）段物 于 ，海波 ，温度。（

5、）段表示海波的熔化 程。 ：所以分析海波的熔化 程我 主要看水平段。你 那一段也就是海波熔化 温度多少？生： ：其 我 用的温度 有所偏差，如果精确的 行 ，海波要到48才开始熔化。石蜡：石蜡在熔化 程中需要吸 ，温度升高。 ：两种固体各自的熔化情况分析好了，我 把海波和石蜡的熔化曲 放在一起思考：海波的熔化和石蜡的熔化有什么相同点和不同点呢？生： ：（投影） 相同点：熔化都要从外界吸 ，都是固 成液 。不同点：海波熔化 温度保持不 ，石蜡熔化 温度不断升高。 ：科学上把像海波那 具有一定的熔化温度的固体取名叫晶体，像石蜡那 没有一定的熔化温度的固体取名叫非晶体。 ：看 本126 介 的晶体

6、有生：明 、石膏、水晶以及各种金属等。 ：非晶体有生：蜂蜡、玻璃、橡胶、 青、松香等。教材 松香做 ，松香与石蜡一 ，在熔化 程中温度也是持 升高的，它也属于非晶体。 ：科学上把晶体熔化 的温度叫做熔点，那么晶体和非晶体的根本区 就在于（有无熔点），固体就根据有无熔点分晶体 和非晶体 两 。第 2 页共 3 页 ：接下来要求同学 着四个 仔 本126 晶体熔点表。四人小 。（）哪种金属熔点最高？钨（） 1000的 什么状 ？固 （）能否用 来熔化 ？ 什么？不能，因 的熔点比 低（）不同的晶体熔点相同 ？不同 ： 非晶体没有熔点，所以熔点是晶体的一种特性。 ：今天我 固体加 的 程中， 管内物体不是直接用酒精灯加 ， 而是通 水加 ，物 再从水中吸 ， 的加 方法有什么好 ？生：是 了 物体受 均匀，减少 差。 ：梳理知 点生： ： 一 1 如 所示， 某种晶体熔化 程的 象。由 可知， 晶体的熔点 _ 。熔化 程用了 _分 ， 晶体可能是 _。2人 常 “下雪不冷化雪冷”， 句 是什么道理？3. 冰水混合物加 ， （）a 、冰的温度升高，水的温度不 b、冰的温度不 ，水的温度升高c、冰水的温度一