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文档简介
1、体验海底捞企业文化心得体会分享X年X月X日公司组织第一批部分职工现场体验和学习海底捞企业文化,当我走到店门口的时候,首先看到门口排队人员较多,其次感觉到门口服务员热情。能够对每一位进店的人都微笑面对。从她们的笑容里可以感觉到发自内心的微笑,很真诚,很热情。进店后听见最多的是服务员问你,有什么需要帮助吗?每一个人都很热情。由于单位提前预定好了位置,在服务员热情的指引下我来到指定位置,看见同事们都在座位上探讨海底捞企业文化及管理模式等等问题。刚落座,服务员热情递上热毛巾后,立即问您喝什么茶水。在用餐过程中,服务员还为有需要的客人送上手机保护套,一切都是那么热情,服务员的言谈举止都是自然得体,充满活
2、力。同样是火锅店、同样的油碟、同样的菜品,老板与众不同的经营理念和管理模式,服务员热情周到、发自内心的真情服务。服务过程中体现热心、贴心、知心,给顾客营造一个轻松愉快的氛围,她们时刻关注顾客的每一个细节变化,给予温馨的关怀,“请问需要帮助吗”?他们的说话语气中始终保持一份激昂的使人奋进的语调,总是说“好的、没问题、马上就来”使顾客感觉到多等一会都不会去责怪他们。服务过程中始终保持X至X人围绕着你周围,不断的添水加冰,在用餐过程中我也时刻关注那些在脚下不停跑动的服务员,对待时间的珍惜,不浪费每分每秒,看见她们办事的认真,她们时刻都不停,当看见每位顾客张口提出要求时,她们首先是笑容、耐心的听取后,
3、立即解决你所提出的要求,看见她们满头大汗的热情服务,让人深深感觉到她们对工作热情。在去海底捞之前就听说它们“人性化、亲情化”的服务。这次海底捞之行让我印象深刻,也让我收获颇多,我个人认为海底捞最值得学习的主要有三个方面:X.服务理念:热情、细致、耐心、周到,把顾客的每件小事当作自己的大事来完成,根据顾客的不同需求体现服务细节。如:手机放在台面上帮助套上一层自已设计的塑料袋。X.体现了海底捞的管理模式。员工岗位有区分,但服务无区分。印象最深的是当你离开座位上站起想上卫生间,传菜员发现后马上,上前询问请问需要帮助吗?我讲后,传菜员快步向前用手示意路线的位置。X.在服务员下菜过程中,我们同她聊天时发现员工们对工作的满意度都很高。员工工作的满意程度是顾客评价的,而员工能快乐地工作,是让顾客真正感到满意的重要保证。在海底捞企业中正真体现了如何做好顾客满意、真心服务。通过这次公司组织学习海底捞企业文化,使我感触很深,也促使我
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