高中化学会考知识点总结(1)

1、高中化学会考知识点总结(1)高中化学会考知识点总结一:物质的分类及转化 有机化合物 混合物 物质 化合物 纯净物 无机化合物 非金属 单质 金属 四种基本反应类型 ：化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应四种基本反应类型与氧化还原反应的关系置换反应一定是氧化还原反应复分解反应一定不是氧化还原反应化合反应 分解反应 可能是是氧化还原反应二:氧化还原反应本质：电子的转移（得失或者偏移) 特征:化合价的改变(判断氧化还原反应的依据)3、氧化还原反应概念升（化合价）-失（电子)-氧(氧化反应)-还(还原剂）降（化合价)- 得（电子）-还(氧化反应)-氧（还原剂) 双线桥 失去e- - 0 - 2 k

2、 + cl2=b2+2kc 得到2- 三：物质的量定义：表示一定数目微粒的集合体 符号 单位 摩尔阿伏加德罗常数：0.012kgc-12中所含有的碳原子数。用na表示。 约为6.2x0微粒与物质的量 公式:= 质量与物质的量公式:n= 物质的体积决定:微粒的数目微粒的大小微粒间的距离微粒的数目一定 固体液体主要决定微粒的大小 气体主要决定微粒间的距离 体积与物质的量公式:n= 标准状况下,1mo任何气体的体积都约为22.4l阿伏加德罗定律:同温同压下, 相同体积的任何气体都含有相同的分子数物质的量浓度：单位体积溶液中所含溶质b的物质的量。符号cb单位：mol/l公式:cb= 物质的量浓度的配制

3、 配制前要检查容量瓶是否漏水步骤：1 计算 m=vm 2称量 3. 溶解 4。转移 （洗涤- 洗涤液转入容量瓶）定容 6。摇匀 装瓶贴签四：物质的分散系溶 液 胶体 浊液分散质大小 ml金属性逐渐减弱 非金属性逐渐增强 非金属性:clsi，（）元素的金属性越强,最高价氧化物对应的水化物（氢氧化物)碱性越 强，反之也如此。金属性:nal，氢氧化物碱性强弱为naoh g(oh)2 al(oh）。元素的非金属性越强,最高价氧化物对应的水化物(含氧酸）酸性越 强 ，反之也如此。非金属性： p s cl，ho是 弱 酸，h2so4是 强酸, hcl4是最强酸；h3po h2s4 hcl;元素的非金属性越

4、强,形成的氢化物越 稳定；氢化物的稳定性为si4ph3h2s生成物的总能量断开化学键所吸收的能量小于形成化学键所放出的能量 2、吸热反应：化学上吸收热量的化学反应 生成物的总能量反应物的总能量断开化学键所吸收的能量大于形成化学键所放出的能量当h为“”或者h0时，为放热反应 当h为“”或者h0时， 为吸热反应常见的放热反应:燃烧、酸碱中和反应、金属与酸的反应、氧化钙与水常见的放热反应:通常需要高温或者加热的反应(c+co-）、氢氧化钙与氯化铵晶体反应总反应:+2h+2十六：化石燃料与有机化合物一、化石燃料化石燃料：煤、石油、天然气天然气的主要成分：ch4石油的组成元素主要是碳和氢,同时还含有、o

5、、等。主要成分各种液态的碳氢化合物，还溶有气态和固态的碳氢化合物煤是有机化合物和无机化合物所组成的复杂的混合物。煤的含量是c其次、二、结构 1、甲烷:分子式：ch4 结构式: 电子式 正四面体天然气三存在:沼气、坑气、天然气 2、化学性质一般情况下，性质稳定，跟强酸、强碱或强氧化剂不反应(）、氧化性c42o2co22o;h2co32c3ooha2c23coona+h2oc3、酯化反应醇和酸起作用生成脂和水的反应叫酯化反应ch3c2oh+3coohch3coch+ho反应类型：取代反应 反应实质：酸脱羟基醇脱氢浓硫酸：催化剂和吸水剂饱和碳酸钠溶液的作用：(）中和挥发出来的乙酸（便于闻乙酸乙脂的气

6、味)（1） 吸收挥发出来的乙醇 (3)降低乙酸乙酯的溶解度总结：ch3ch2oh乙醇ch3cooh乙酸-ch2ch2-n-聚乙烯ch2=ch2 乙烯ch3cho乙醛ch2brch2brch3cooch2ch3乙酸乙酯三、酯 油脂结构:rcoor 水果、花卉芳香气味 乙酸乙酯 油脂在酸性和碱性条件下水解反应 皂化反应:油脂在碱性条件下水解反应 甘油应用:(）食用（2）制肥皂、甘油、人造奶油、脂肪酸等四、糖类 分子式通式c(ho)m、分类单糖:葡萄糖c6h126糖类 二糖:蔗糖:c2h22o 多糖：淀粉、纤维素(c610o5)n2、性质葡萄糖（）氧化反应葡萄糖能发生银镜反应 (光亮的银镜) 与新制

7、c（）反应 （红色沉淀)证明葡萄糖的存在 检验病人的尿液中葡萄糖的含量是否偏高（2)人体组织中的氧化反应 提供生命活动所需要的能量 6h1o6（s)+o(g)=6co2+6h2o（l） h=-12804kjm-1 c6h12oc2h5oh+2c2淀粉1、 水解五、蛋白质与氨基酸1、组成元素：、n等,有的有、p、性质(1）蛋白质是高分子化合物,相对分子质量很大（）盐析：蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液,使蛋白质的溶解度降低从而析出（3）变性：蛋白质发生化学变化凝聚成固态物质而析出（4)颜色反应：蛋白质跟许多试剂发生颜色反应（5）气味:蛋白质灼烧发出烧焦羽毛的特殊气味（6）蛋白质水解生成氨基酸蛋白质

8、氨基酸2、 氨基酸 结构通式： 甘氨酸 丙氨酸 二十:生命的基础能源糖类(答案都在教材上，故没给答案)1、糖类是绿色植物_的产物。由_、_、_三种元素组成的一类有机化合物，也叫_(通式为_)，但其实此名称并不能真实反应糖类的组成和特征,如_是糖却不符合此通式，而符合此通式的,如_、_却不是糖类。、葡萄糖分子式_,是一种_色晶体，有_味,_溶于水3、葡萄糖的还原性和银氨溶液反应_；和新制cu（oh)反应_。、蔗糖和麦芽糖是_糖，它们水解的化学方程式分别是：_。6、淀粉是一种重要的_糖,分子式_，是一种相对分子质量很大的天然_化合物，_甜味，是一种_色粉末，_溶于冷水，但在热水中一部分_,一部分_

9、。它能水解。淀粉在人体内的水解过程可表示为_，也可在酸的催化下逐步水解,其方程式_。淀粉的特性:_能使淀粉溶液变成_色。这是实验室检验_存在的重要原理。7、纤维素是一种_糖,属于_。纤维素在酶或浓硫酸催化下发生水解，其化学方程式为_。二十一：重要的体内能源油脂1、油脂是由_和_生成的_ ,结构可用_来表示,天然油脂为_,属于混合物。3、根据结构特点,油脂兼有_和_的性质。写出油酸甘油酯发生氢化的化学反应方程式_;写出硬脂酸甘油酯分别在酸性或碱性条件下的水解反应方程式_,_,其中油脂在碱性条件下的水解反应又叫_反应常见高级脂肪酸：硬脂酸_，软脂酸_，油酸_二十二：生命的基础蛋白质1、氨基酸的分子中既含有_,又含有_,既能和_反应又能和_反应生成盐,是_化合物,其通式为_2、一个氨基酸分子中的_和另一个氨基酸分子中的_之间缩去水分子后生成的产物叫_,由两个氨基酸分子消去水分子而形成含有一个_的化合物是_例:将甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下使它们发生反应,问能形成几种二肽？并写出化学方程式。、