饮食服务公司特色餐饮门面合同经营协议_第1页
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文档简介

1、.饮食服务公司食府特色餐饮委托经营协议甲方:饮食服务公司(以下简称甲方)乙方:食府酒店(以下简称乙方)为丰富广大师生员工的饮食生活,增加花色品种,以满足师生需求,饮食服务公司食府特色餐饮门面将采用委托经营方式经营。为了明确甲乙双方的权利和义务,维护双方的利益,经双方共同协商达成协议 如下:一、经营场地:1、经营场地为新校区食府二楼。2、提供的设备: 水、电 、气、家具等设施 。二、经营期限:2008年 1 月 1日至2008年12 月 30日,经营期限壹年。三、经营品种:1、规定品种:餐饮、酒席 等 。 2、可申请经营的品种: 凉菜 。 四、乙方的义务和责任:乙方必须完成甲方下达的营业额任务(

2、按月)及上交甲方规定的管理费、卫生费等。1、 乙方在经营活动中,每月须完成营业额拾万元以上,每月按伍仟元收取管理费。2、乙方在经营活动中的一切手续由乙方按规定办理,有关债务及经济纠纷、税务等问题,甲方一律不予承担。4、乙方在经营活动中的一切事故责任、损失由乙方自已承担。5、乙方负责食府所聘正式员工(2名)和临时工的工资、劳保、保险涉及的税费,乙方负责所用水、电、气费和设备设施的维修费。(所聘用的员工必须具备“三证”其费用自理)。6、乙方实行自主经营;自负盈亏。在经营其间必须统一使用IC卡消费,除酒店吧台外不能收取现金。如发现收取现金按一罚一百倍的方法处理。如发现连续举报乙方三次以上含三次收取现

3、金,甲方有权利终止乙方经营权,且保证金不退。所造成一切损失由乙方承担。五、经营要求:1、乙方必须保证食府设施,设备完好无损,否则照价赔偿。同时乙方在经营其间不得把经营服务场地、设备、设施等转让、转借、转租给第三者经营,菜价必须与食堂一样,否则甲方有权终止乙方经营权。2、乙方在经营其间,不得经营超出协议规定的品种,更不能在校内其它地点设点售卖。如要增加品种必须报甲方申请,甲方同意后方可经营。3、乙方在经营其间必须遵守国家食品经营的一切规定和要求,并接受上级卫生行政部门和学院主管部门的监督和管理,否则,检查不合格,乙方承担全部责任并视情节支付违约金给甲方。4、乙方负责安排食府内外的卫生清扫,乙方负

4、责食府室内卫生清扫,和卫生保洁,若甲方检查发现食府室内、外卫生差,员工未穿工作服的或师生员工反应卫生差、服务态度不好,甲方有权责令其停业整改,整改合格后方可营业。如不停业整改,甲方有权终止其经营权且保证金不退。由此造成的一切经济损失由乙方自行负责。5、乙方在终止经营权后私有设备、设施和库存商品由甲、乙方协商处理。6、乙方须向甲方交纳保证金人民币壹万元整(小写10000.00元)。7、乙方IC卡收入,甲方每月扣除管理费和其它杂费后全部返还乙方。8、乙方在经营期间如要终止经营,必须提前一个月报告甲方,并交纳违约金否则保证金不退。六、本协议自签定之日起生效,未尽事宜,双方协商解决。七、本协议书一式五份,后勤服务总公司二份,饮食服务公司二份,乙方一份。甲

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